Panetone de todo o Natal: cuidados na hora do armazenamento

A manipulação e a conservação do alimento sazonal precisam seguir as boas práticas de segurança alimentar

Panetone de frutas, chocolate, trufado e de tantos outros sabores são as especialidades do Natal. Mas existem ingredientes que nunca devem faltar: as boas práticas na produção, manipulação e armazenamento desses insumos. Para que essas delícias possam chegar inteiras nas mãos dos consumidores, é necessário que durante o processo de fabricação e estocagem uma série de protocolos de segurança e qualidade sejam seguidos. Uma das empresas que contribui para isso é a Rayflex, maior referência nacional na fabricação de portas rápidas no Brasil e América Latina para a indústria, que tem no portfólio fabricantes como Kopenhagen, Ofner, Cacau Show, Nestlé, Lacta e Garoto.

Internautas de Plantão.

 Tráfico humano e vidas falsas na internet

*Por Vanessa Silla

De acordo com o Anuário Brasileiro de Segurança Pública (2021), o Brasil registra a média de 200 desaparecidos por dia. Vale considerar algumas imprecisões, já que muitas pessoas não foram registradas por seus pais ou familiares. Naturalmente, a pandemia também acentuou o problema de identificação - até porque os pacientes nos hospitais eram numerosos e alguns foram incinerados. A situação piora na medida que a recessão formada por estes dois anos de confinamento agrava a vulnerabilidade, o desespero faz fila, e o tráfico humano, infelizmente, sabe atrair sonhos. 

 De que forma você enxerga uma música?

*Por Adriano Rossi

Já viu uma foto que quase te fez sentir um cheiro? Ou um vídeo que deixou um gosto ruim na boca? A próxima é mais fácil. Já escutou uma música que te deu vontade de correr mais rápido? 

Presente a todo momento, acredito que essa miscelânea de sensações é mais marcante com a presença da música. Só ela é capaz de mudar nossa disposição de “levemente desanimado” para “completamente na fossa”, ou até mesmo nos fazer mudar de uma “sexta em casa vendo filme” para “noitada agressiva seguida por ressaca moral”. 

Lembro que quando li “A Torre Negra”, de Stephen King, eu estava escutando muito Bruce Springsteen e, até hoje, quando escuto “Dancing in the Dark”, quase consigo sentir a textura dos cabos de sândalo dos revólveres de Roland. 

GENTE NEWS

 Celebridades usam sapato Christian Louboutin em Premieres

   

Novembro - Machine Gun Kelly  usa Christian Louboutin na Premiere do filme independente Taurus Black Adam em Los Angeles, California. 

 

Machine Gun Kelly 

  

Bota de combate preta de couro  

 

  

LITERATURA ATUAL

LITERATURA ATUAL

 

Coisas que Guardei pra Mim é um convite a mexer nas emoções

Alegria, tristeza, amor, sofrimento, as emoções mais conflitantes que podem estar no nosso imaginário são o ingrediente do livro poético e intenso de Samara Buchweitz. Uma ótima pedida para quem quer se reconhecer no universo das relações e das decepções da vida.

Como a própria resenha de Coisas que Guardei pra Mim diz, o livro é profundo e poético. Assim como sua autora, Samara Buchweitz que, com apenas 22 anos, conseguiu expressar em palavras sentimentos e emoções que todos vivemos, mas que são mais difíceis de lidar quando ainda somos muito jovens.

APLAUSO.

 

Gal Costa é homenageada no Multishow, Bis e GNT ARQUIVO WEB LEITE QUENTEE NEWS. GAL COSTA APLAUSO 1996.

Canais prestam homenagem à cantora com programação especial que relembra suas músicas e trajetória

Uma das artistas mais importantes da música brasileira, Gal Costa nos deixou . Para celebrar sua vida e a grande contribuição para a cultura brasileira, os canais Multishow, Bis e GNT fazem uma homenagem com uma programação especial, que vai relembrar momentos marcantes de sua trajetória e entrevistas com a cantora.

CURITIBA MUSICA NEWS

 Vencedor do Concurso Rainha Elisabeth da Bélgica, renomado pianista francês se apresenta em Curitiba

 

Jonathan Fournel

Um dos pianistas mais celebrados da atualidade na Europa faz apresentação única em Curitiba na próxima segunda-feira (14/11). O francês Jonathan Fournel é o vencedor da mais recentes edição do Concurso Rainha Elisabeth da Bélgica, prestigiado evento  internacional, e interpreta grandes nomes da música clássica. O pianista faz apenas quatro apresentações no Brasil, sendo a de Curitiba a única no formato recital solo, no Auditório Regina Casillo, às 20h. O evento é gratuito, necessitando colocar nome na lista por meio dos contatos do auditório, nos telefones (41) 3225-6232, (41) 98803-4634 ou (41) 98803-8089.

MUSICA NEWS

 

 

NOTA DE PESAR – ROLANDO BOLDRIN

 

 

(Foto 1 e 3: Moacyr dos Santos/SBT; Foto 2: Francisco Inácio/SBT)

 

Nos deixa hoje Rolando Boldrin, o nosso “Sr Brasil”, sempre disposto a contar os melhores “causos” da cultura popular caipira, como ele mesmo gostava de dizer.

 

Além de cantor, violeiro e apresentador, Rolando Boldrin teve importante presença na teledramaturgia brasileira, tendo atuado em inúmeras novelas de sucesso nas redes Tupi, Record e Bandeirantes. Na TVS Rio, foi protagonista da primeira telenovela produzida pela emissora: O Espantalho, em 1977, onde deu vida ao simpático Juca.

 

 

Rolando Boldrin em O Espantalho (Moacyr dos Santos/SBT); contracenando com a atriz Carmen Monegal (José Amaral/SBT); em cena com Eduardo Tornaghi e João Signorelli (Moacyr dos Santos/SBT)

 

Como apresentador, comandou atrações cujo foco era exaltar a verdadeira Música Popular Brasileira, a música “raiz”, tendo estado à frente de Som Brasil (TV Globo), Empório Brasileiro (Bandeirantes), e atualmente apresentava o Sr Brasil, na TV Cultura.