Muito além da harmonização e da marinada, cerveja é ingrediente importante na culinária
Variedade de rótulos oferece combinações múltiplas nos preparos gastronômicos
A cerveja é uma das bebidas mais vendidas no mundo inteiro, seus apreciadores consomem desde os rótulos tradicionais até os artesanais com ingredientes diferenciados. Por ser um mercado em crescimento cada dia novos sabores são lançados, e por conta disso estão cada dia que passa mais presentes também na gastronomia.
Dia Internacional do Chef de Cozinha merece harmonizações especiais
Para celebrar a data, sommelière da Wine harmoniza pratos de renomados profissionais brasileiros
Dia 20 de outubro foi o Dia Internacional do Chef de Cozinha. É uma data reservada para reconhecer as habilidades dos profissionais que nos proporcionam experiências incríveis em restaurantes, bares, hotéis e outros espaços em que temos a oportunidade de saborear os deliciosos pratos que preparam.
Curitiba é a cidade mais empreendedora do Brasil pelo segundo ano consecutivo e atrai investimentos da franquia Bio Mundo
Capital paranaense ocupa 1º lugar na edição 2022 do Ranking Connected Smart Cities e entra na mira das franquias que querem atrair novos empreendedores e dar velocidade na expansão
Brasil, outubro de 2022: Pelo segundo ano consecutivo, Curitiba (PR) ficou em primeiro lugar na categoria Empreendedorismo do Ranking Connected Smart Cities 2022. A capital paranaense ainda superou São Paulo (SP) e se tornou a cidade mais conectada e inteligente do país, além de se manter entre as três mais bem ranqueadas na avaliação geral desde a primeira edição do levantamento, em 2015.
P2 a nova doceria do Pátio Batel, apresenta seus slikes ao mercado curitibano.
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| P2 doceria do Pátio |
A linha casual do Pastry Lab, do chef patissier Gustavo Lorenzon, abriu as portas ao público esta semana e lançou uma releitura da confeitaria tradicional
Os empresários Roberto Motter e Gustavo Lorenzon abriram as portas da P2, sua mais nova doceria, na Praça de Alimentação do shopping Pátio Batel, em Curitiba. A P2 traz a linha casual de doces do já consagrado Pastry Lab.
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| The Car’, |
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Ópera de Arame recebe o Rocktober, festa que combina o rock n’roll com a tradicional festa cervejeira | |
Segunda edição do evento, promovido pelo Bar Crossroads, ocorre no dia 21 de outubro e contará com Vanessa Jackson e TN/She no line-up. Ingressos estão à venda | |
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Ópera de Arame é o palco da nova edição do Rocktober - Cred Divulgação | |
No dia 21 de outubro (sexta-feira), a partir das 20h, a capital paranaense recebe a segunda edição do Rocktober, um evento promovido pelo Bar Crossroads e a Planeta Brasil que celebra o mais tradicional festival cervejeiro do mundo, a Oktoberfest. A celebração, que contará com cinco atrações musicais e mais de seis horas de festa, ocorre em um local inédito, a Ópera de Arame (R. João Gava, 920 – Abranches). “Vamos unir o melhor do rock n’roll, gastronomia e o universo cervejeiro para entregar uma experiência única para o público”, comenta Alessandro Reis, fundador do Bar Crossroads. |
The Mission e Gene Loves Jezebel se apresentam em Curitiba
Bandas chegam à capital paranaense para show na Ópera de Arame; ingressos à venda a partir de R$ 130
Um encontro de gerações em Curitiba! No dia 26 de outubro, quarta-feira, às 20h, a banda britânica de rock The Mission sobe ao palco da Ópera de Arame para uma noite inesquecível. O show de abertura fica por conta dos também ingleses Gene Loves Jezebel. Os ingressos estão à venda pelo site da Bilheto, a partir de R$ 130. O show na capital tem a produção das produtoras MCA Concerts e On Stage.
Nos anos 80, o The Mission fez parte do movimento gótico britânico ao lado de bandas como o próprio The Sisters of Mercy, Joy Division, Siouxsie And The Banshees, The Cure dentre outros, e ficou mundialmente conhecida por conta de músicas como “Wasteland”, “Severina” e “Butterfly On A Wheel”, grandes clássicos atemporais do estilo mais ‘dark’.
