Arquiteta dá dicas para quem quer ter uma cozinha residencial perfeita
Karolinna Venturi comenta sobre como elabora seus trabalhos com dicas para quem quer construir ou reformular a cozinha de casa.
CURITIBA,/2022 – A funcionalidade é uma das características mais importantes na hora de planejar uma cozinha – sem deixar de lado, é claro, a beleza e o conforto. Um olhar criativo é importante nesse momento, para equilibrar funções enquanto desenha o ambiente. Desde a disposição de utensílios e chaves de luz até espaço para circular pela cozinha enquanto prepara alimentos precisam ser vistos com atenção. A arquiteta e designer Karolinna Venturi, que atua há mais de 15 anos nesta área, dá dicas e comenta as melhores maneiras de aproveitar ao máximo a cozinha, seja grande ou pequena.
O layout é a primeira etapa do planejamento. A cozinha é um ambiente com eletrodomésticos grandes e que precisa de muitas tomadas, então a disposição destes precisa ser bem calculada. “Em espaços maiores, uma regra básica é utilizar o ‘sistema triângulo’, como é chamado. Pia, geladeira e fogão ficam dispostos em três paredes diferentes, facilitando a organização e divisão”, comenta. Para espaços menores, a dica é outra: “O mais indicado é utilizar o ‘sistema linear’ com uma única parede agrupando os itens. Neste caso, é importante posicionar os eletrodomésticos do lado oposto do fogão, evitando que o calor danifique aparelhos”. Nos dois casos, há uma dica igual: a geladeira deve ficar o mais próximo da pia