Restaurante Mezmiz lança linha própria de sorvetes.

 

Cardamomo com caramelo e tahine com paçoca são algumas das novidades em sorvetes libaneses

  

Na próxima quinta-feira, dia 23 de setembro, no Brasil comemora-se o Dia do Sorvete. Uma data especial para celebrar essa preferência nacional de sabores. Aproveitando o calendário e as mudanças recentes, surgiu a ideia de inovar no mercado local e incluir no cardápio do Mezmiz um toque árabe em sorvetes da casa. E assim foi criada a nova linha exclusiva de sorvetes libaneses.

Delícia de Tudo

 A arte de unir duas paixões

Como o chef Raul Lemos conciliou sua paixão pela gastronomia e a transformou em um negócio para alavancar a carreira de outros chefs de cozinha.

Publicitário de formação, Raul Lemos construiu uma carreira de sucesso na propaganda tendo atuado como executivo de atendimento de grandes agências. Desde criança, ele alimentava outra paixão, a gastronomia.

Delícia de Tudo

 Dia do Sorvete nos Hotéis Deville

 

 

  23 de setembro é conhecido como o Dia do Sorvete. Uma data comercial, criada pela Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS) que marca o final dos dias frios do inverno e o início da primavera.

 

Segundo a história, o sorvete surgiu há mais de 4 mil anos na China. Uma mistura de leite, arroz e neve, uma espécie de bebida à base de gelo. E conforme relatos, apenas no século XIII, a iguaria chegou à Europa, levada pelo explorador Marco Pollo e, depois, veio para o Brasil.

E Show

 Festival Teen Live Show 2021 faz sua edição mais interativa de todos os tempos.

João Guilherme faz sua estreia como apresentador

Evento leva 13 atrações ao palco, retoma seu squad de apresentadores com membros estreantes e, dessa vez, conta com 26 embaixadores espalhados por todos os estados do país

No dia 9 de outubro, um sábado, acontece a quarta edição do Festival Teen Live Show 2021, que assim como ano passado, volta com uma edição 100% digital e consolidado como a principal plataforma de promoção e valorização da música jovem no Brasil. Além disso, a programação comprova que o festival também se tornou o maior agregador de criadores de conteúdo digital em todas as suas expressões. Isso foi possível graças ao suporte de seus dois principais apoiadores, o YouTube, como parceiro estratégico, e o Instagram, que está patrocinando todo o festival.

“Com o YouTube e o Instagram, temos ao nosso lado, no Festival Teen Live Show 2021, as duas maiores plataformas de conteúdo digital do mundo. Apenas isso já seria motivo para esta ser a mais importante edição de todos os tempos. Além disso, é importante lembrar que esses artistas surgiram da internet, de plataformas como essas, e todo ano nosso line-up é escolhido pelo talento, mas também pela representatividade digital. E é no nosso palco onde acontece esse grande encontro de criadores, artistas e claro, os fãs que vão acompanhar tudo de casa”, conta Vitor Nunes, idealizador do evento e CEO da plataforma Festival Teen.

Diversão no Ar

Rainha do pop usou uma limusine coberta por detalhes brilhantes no Grammy Awards e para promover seu álbum em 2001. Esse veículo único está disponível para ser apreciado entre a cafeteria e o cassino do hotel.

 

Da limusine da Madonna ao baixo do Gene Simmons: Hard Rock & Casino Hotel Punta Cana tem exposição de itens de famosos

Visitantes podem conferir objetos pessoais de Britney Spears, Prince, Elvis Presley e outros no local

São Paulo, setembro de 2021 – Já pensou em se hospedar em um hotel conceituado e ainda poder encontrar itens de várias celebridades? O Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana reuniu diferentes objetos de famosos que fizeram história e marcaram época nos palcos, telas e quadras, e criou uma exposição especial para os hóspedes. Caminhando pelos diversos aposentos do resort, é possível ver o vestido da Gloria Estefan, a guitarra do Santana, uma fantasia da Paulina Rubio, entre tantos outros artigos doados pelos famosos ao Hard Rock Hotel. “Temos peças que foram importantes para artistas de vários estilos e épocas, e sabemos que os nossos hóspedes se sentem mais próximos dessas pessoas quando estão em contato com os itens”, explica Leonel Reyes, Diretor Corporativo para a América Latina do RCD Hotels. Para dar o merecido espaço a artistas que causaram impacto no cenário musical do rock nas últimas décadas, o Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana tem uma parede inteira chamada “History of rock wall”. O espaço exalta Tico Torres, baterista do Bon Jovi, Eddie Van Halen, o rei do blues B. B. King, Cliff Richard, o rei do rock'n'roll Elvis Presley e Kirk Hammett, fundador e um dos guitarristas do Metallica.

Literatura Atual

 Livro sobre a vida e carreira do designer e arquiteto Bernardo Figueiredo será lançado fisicamente no mês de outubro

A produção de mobiliário moderno, incluindo peças para projeto original do Palácio do Itamaraty em Brasília, dezenas de prédios projetados no Rio desde os anos 1960, estandes de feiras internacionais e o pioneirismo nos shoppings centers marcam sua atuação

 

A trajetória múltipla de Bernardo Figueiredo é revista e celebrada no livro “Bernardo Figueiredo: designer e arquiteto brasileiro”, que será lançado pela Editora Olhares no mês de outubro, em paralelo à exposição de mesmo nome no Museu da Casa Brasileira – instituição da Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Estado de São Paulo. O livro e a exposição fazem parte do projeto idealizado e produzido por Angela Figueiredo (produtora cultural, atriz e filha de Bernardo) e com supervisão de Adriana Figueiredo (cineasta, atriz, tradutora e filha de Bernardo). Autoras do livro e curadoras da mostra, Maria Cecília Loschiavo dos Santos, professora titular de Design da FAUUSP, Amanda Beatriz Palma de Carvalho, doutora em Design, e Karen Matsuda, mestre em Design, ambas pela mesma instituição, tiveram o vasto acervo deixado pelo arquiteto e designer como ponto de partida para a pesquisa. O livro é bilingue em português/inglês com  e  tradução de Adriana Figueiredo, Emily Cavelier e Mark Farnen.

 Heroínas da pátria

Quem foram as mulheres que fizeram a diferença no 7 de setembro?

Além de Maria Quitéria, que lutou no batalhão de resistência de voluntários do príncipe, Os Periquitos, muitas mulheres participaram da emancipação política do Brasil, e embora a presença feminina nas lutas pela Independência não tenham números significativos, seja por pouco envolvimento militar ou falta de registros históricos, algumas marcaram presença e gravaram seus nomes em movimentos políticos brasileiros pró-Independência e até mesmo pró-república.

Para dar a visibilidade que elas merecem, o historiador Rodrigo Trespach, autor de Personagens da Independência do Brasil, publicado pela Editora 106, listou aquelas que, mesmo em uma sociedade patriarcal em que as mulheres exerciam papeis secundários, foram à luta.

Gastronomia da Hora

 Festival de Carne de Onça chega à quinta edição.

Evento comemora 5 anos do petisco como patrimônio cultural imaterial de Curitiba

Servida na maioria dos bares e botecos curitibanos, a famosa Carne de Onça é tradição há mais de 80 anos. A receita leva carne bovina crua (não é do felino, ninguém precisa se preocupar!), servida sobre fatias de broa e coberta de cebola e cebolinha. O prato está completando cinco anos como Patrimônio Cultural Imaterial de Curitiba e para comemorar a data, a Curitiba Honesta, portal de gastronomia que realizou as pesquisas para elevar o prato a patrimônio, promove a quinta edição do Festival de Carne de Onça, de 21 de setembro a 10 de outubro. Participam 30 bares da cidade, servindo suas versões para o tradicional petisco ao valor fixo de R$ 19 a porção.

Segundo Sergio Medeiros, editor do portal Curitiba Honesta, “o objetivo do festival é principalmente ajudar o setor de gastronomia em sua retomada e cada vez mais fortalecer a carne de onça como nosso patrimônio cultural”. A Curitiba Honesta realiza anualmente vários festivais gastronômicos, entre eles também o Festival do Pão com Bolinho (também muito típico da cidade),  Circuito do Sanduíche, Festival do Pêéffe e Circuito de Pizzas.