Gastronomia da Hora

 

Chef Aprendiz sugere receitas para a família cozinhar junto no Dia das Mães

O Dia das Mães é uma das celebrações mais importantes no Brasil. Em 2021, a comemoração acontece no dia 9 de maio e como tradição, um almoço especial não pode faltar. Algumas famílias possuem pratos especiais que despertam a nossa memória afetiva, e algumas ainda estão em busca de uma nova receita, que se desprenda um pouco da tradicional macarronada.

Para a ocasião, a chef Carolina Perez, do Projeto Chef Aprendiz sugere o  “Nhoque de Mandioquinha”, uma receita saborosa e com um sabor marcante do manjericão como prato principal. O Chef Aprendiz é um projeto de desenvolvimento humano e inserção social que usa a gastronomia como a principal ferramenta para capacitar jovens em situação de vulnerabilidade social para conseguirem seu primeiro emprego em cozinhas de estabelecimentos parceiros.

Esporte a Toda Prova.

 Atleta paranaense Peterson Crisanto evolui para mais uma etapa do Circuito Mundial de Surf.

Surfista ficou na 17º colocação nos últimos dois eventos na Austrália e foi para 20º colocação no ranking da World Surf League

O surfista paranaense Peterson Crisanto, permaneceu dentro da linha de corte (22) para seguir  no Circuito Mundial de Surf, que ocorre entre os 02 e 12 de maio em Margaret River, na Austrália.

Doc-reality.

 Desvendando Cozinhas mostra trabalho social do Padre Lancelotti

 

 

 

Depois do sucesso da estreia, foi ao ar o segundo episódio do “Desvendando Cozinhas” – novo doc-reality da RedeTV. O apresentador Raul Lemos visitou o projeto social do Padre Júlio Lancellotti e mostrou como são feitas as refeições da Pastoral do Povo de Rua de São Paulo, que diariamente entrega milhares de marmitas aos moradores de rua da capital paulista.

 Novas recomendações de distanciamento social expõem a importância de apoio virtual a dependentes

Evitar a solidão é uma das principais recomendações a quem busca recuperação, e, durante a pandemia, os grupos de apoio tiveram de de se reunir no ambiente virtual

 

Christian Montgomery sofreu com a dependência química ativa por 20 anos, João Lima, por 22. Ambos se viram perto da morte por conta do vício, mas conseguiram se reerguer e hoje estão limpos. Um dos motivos: o apoio psicológico de especialistas e de pessoas que entendem o que eles passaram e ainda passam.

Umas das recomendações essenciais para quem está em recuperação da dependência química é evitar a solidão. É por isso que os grupos de apoio são tão essenciais. Mas em época de isolamento social, como fazer isso?

A pandemia do novo coronavírus afetou a vida de todos. Casos de depressão, ansiedade e estresse aumentaram, ao mesmo em tempo que o consumo de álcool e cigarro, por exemplo, também cresceram.

E agora, quando achávamos que a situação estava sob controle, os casos de Covid-19 voltaram a aumentar. Novamente, a principal recomendação é a de distanciamento social.

Internet passou a unir adictos em recuperação

Uma coincidência mais que feliz foi o lançamento do aplicativo gratuito Anonymo, lançado pouco tempo antes da quarentena ser decretada no Brasil. Ele é uma comunidade digital de milhares pessoas que se ajudam diariamente na luta contra dependências: álcool, drogas, cigarro, jogos, comida, pornografia, por exemplo.

Homem-Lixo

 

Texto do autor romeno Matéi Visniec inspira espetáculo sobre isolamento ao retratar encontro entre um homem e um besouro A visita insistente de um inseto faz um indivíduo repensar sua rotina, seus hábitos, vontades e desejos. Essa é a premissa do espetáculo O Homem do Besouro, de Matéi Visniec, montagem do Grupo Lunar de Teatro, com direção de Suzana Muniz e direção musical de Mau Machado, que estreia em 6 apresentações online de 28 a 30 de abril, diariamente em dois horários, 19h e 20h30, em sessões gratuitas pelo YouTube da companhia.

Beleza Pura

 

Como o bronze na laje superou a crise e lucrou ainda mais na pandemia

Érika Bronze ficou conhecida após o clipe ''Vai Malandra''. Ela foi a responsável pelos biquínis de fita isolante que fizeram sucesso e alavancou a busca pelo bronzeamento na laje. A laje de Érika virou febre entre a mulherada e, em pouco tempo, tinha filas para marcar o bronze. Além disso, Érika patenteou seu bronzeador, o biquíni e criou sua própria marca de produtos. E não parou por aí! A empresária começou a levar o conhecimento da técnica através de cursos e workshops. Porém, ano passado, Érika também sentiu as consequências da pandemia. Por conta da quarentena, a laje precisou ficar fechada por meses, o que gerou a necessidade de se reinventar e olhar focar nas vendas online.  ''Quando precisei fechar a laje, fiquei muito preocupada em como iria me manter e continuar com minhas funcionárias. Foi aí que resolvi focar na venda online, para que a mulherada não deixasse de fazer a marquinha na piscina ou até mesmo na laje de suas casa. Foi uma supressa muito grande pra mim, deu muito certo. Hoje, 70% do meu faturamento é de venda online. Logo precisei contratar uma equipe só para o site e os resultados são incríveis.'' Contou a empresária.

 Sasha Meneghel aparece com visual repaginado em brincadeira em campanha de maquiagem de Eudora: "Um detalhe que muda tudo" 

 Em suas redes sociais, a modelo revelou que a suposta mudança fez parte da campanha de relançamento da linha de maquiagem Eudora Soul, que também passou por uma repaginação e conta com novas fórmulas e embalagens 

 

 

Créditos: Divulgação 

 

 

São Paulo, abril de 2021 - Conhecida por suas madeixas loiras, Sasha Meneghel fez barulho nas redes sociais ao aparecer de cabelos rosa no backstage de uma sessão de fotos. A imagem, publicada nos stories da modelo, começou a circular em páginas de notícias, e até mesmo em perfis de outras celebridades, e logo outra imagem foi compartilhada nas redes de Sasha com a legenda "Um detalhe que muda tudo". Um dos primeiros a comentarem sobre o assunto, o jornalista Hugo Gloss despertou ainda mais curiosidade sobre o novo visual. 

 

 

Casa Museu Ema Klabin traz grandes nomes da música na Mostra Lei Aldir Blanc

Martha Galdos, Orquestra Mundana Refugi, Liv Moraes, Ricardo Baldacci Trio, Vanessa Moreno & Salomão Soares participam do evento Liv Moraes, filha de Dominguinhos, que completaria este ano 80 anos, lança seu novo trabalho, Dedicado a Você, com a participação de Cainã Cavalcanti. Foto Lennon Fernandes.   A Casa Museu Ema Klabin realiza, de 23 a 27 de abril, a Mostra Lei Aldir Blanc, com cinco shows incríveis com grandes nomes da cena musical que se apresentam no Canal do YouTube da casa museu.   Será possível conferir o show Colores da cantora peruana Martha Galdos, com participação de Dante Ozzetti; o show “Dedicado a Você” com Liv Moraes (voz) e Cainã Cavalcanti (violão); prestigiar o primeiro de uma série de seis episódios do projeto ”Foxtrot e a Música Brasileira: 1920 a 1960”, interpretado por Ricardo Baldacci Trio; passear por diversas vertentes da música brasileira no Show Chão de Flutuar , com Vanessa Moreno (voz) e Salomão Soares (piano), além de conhecer mais da música do mundo com a  Orquestra Mundana Refugi, formada por músicos brasileiros, imigrantes e refugiados. Tudo isso, sem sair de casa.   Três shows foram gravados na Casa Museu Ema Klabin   Elogiada pela crítica, a cantora peruana Martha Galdos se apresenta com Dante Ozzetti. Foto: Mônica Bento e Jorge   A Mostra Lei Aldir Blanc foi estruturada em apoio aos músicos contemplados por essa lei que procuraram a Casa Museu Ema Klabin para uma parceria. A iniciativa, regulamentada pelo Governo Federal, busca apoiar profissionais da área cultural que sofreram o impacto das medidas de distanciamento social por causa do coronavírus.   Ponto cultural já consolidado na área musical, com seu tradicional programa Tardes Musicais, a Casa Museu Ema Klabin foi o cenário escolhido tanto para a gravação de alguns dos shows como para a divulgação dos espetáculos em seu Canal do YouTube.   A cantora peruana Martha Galdos salientou que poder gravar na Casa Museu Ema Klabin foi muito especial. “A arte e a natureza sempre impactaram minha vida e o conceito do meu show se encaixou perfeitamente com esse espaço precioso”, disse.    Também gravaram shows na Casa Museu Ema Klabin a cantora Liv Moraes e a Orquestra Mundana Refugi. As gravações no museu foram feitas seguindo os protocolos de biossegurança vigentes, tendo os grupos sido testados para covid-19 e com apoio da equipe da Casa Museu Ema Klabin.   Duo formado pela cantora Vanessa Moreno e o pianista Salomão Soares. Foto Wanessa Luz   Todos os shows musicais foram realizados com apoio da Lei Aldir Blanc, Ministério do Turismo, Secretaria Especial de Cultura, Governo do Estado de São Paulo e Secretaria de Cultura e Economia Criativa.