Covid-19: alimentação saudável não evita a doença,  mas ajuda na recuperação

Nutricionistas explicam que a prevenção está no distanciamento, uso de máscara e higiene das mãos, mas um bom estado nutricional é importante para pacientes que apresentam complicações

Manter uma alimentação equilibrada, a base de proteínas, carboidratos, lipídeos, vitaminas e minerais sempre foi importante para a imunidade. Não seria diferente agora, em tempos de COVID-19. Ainda que a proteção efetiva contra o coronavírus não esteja no prato ou nos suplementos vitamínicos, o bom estado nutricional tem relação positiva no desfecho das complicações em pacientes que contraem a doença. Quem ensina é o doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos, mestre em Alimentação e Nutrição e especialista em Saúde Pública com Ênfase em Saúde da Família, Jhonathan Andrade. “A proteção contra a COVID-19 são as medidas básicas de segurança (distanciamento, uso de máscaras e higiene das mãos) e a vacina. O que podemos afirmar em relação à nutrição é seu efeito positivo no caso de complicações”, diz o nutricionista.

#MusicaBoa

 

BLACKBERRY SMOKE “AIN’T THE SAME”  ESTREIA HOJE NOVO ÁLBUM YOU HEAR GEORGIA  DISPONÍVEL DIA 28 DE MAIO PRODUZIDO POR DAVE COBB, COM CONVIDADOS ESPECIAIS JAMEY JOHNSON E WARREN HAYNES

A aclamada banda de rock americana Blackberry Smoke estreia  sua nova música “Ain’t The Same,” do próximo álbum You Hear Georgia. Ouça/compartilhe AQUI.   Sobre a faixa, o vocalista Charlie Starr compartilha: "Eu escrevi essa música com Keith Nelson depois de passar depois de passar um tempo com um amigo que é veterano e sofre de TEPT. É a história de um jovem soldado indo de um campo de batalha no exterior para outro tipo de campo de batalha em casa, e basicamente sendo forçado a lidar com isso sozinho.”   “Ain’t The Same” é a terceira música revelada do aguardado novo álbum da banda, You Hear Georgia, que será lançado em 28 de Maio via Thirty Tigers (pré-venda aqui) e marca o 20º aniversário como um grupo. Com a adição do produtor Dave Cobb, também da Geórgia, You Hear Georgia é uma homenagem aos profundos respeitos da banda a suas raízes. Ao longo das dez músicas do álbum, Blackberry Smoke continua a incorporar o rico legado musical da Geórgia como tem feito nas últimas duas décadas, homenageando as pessoas, os lugares e os sons de seu estado natal.

 Cultura on-line: abril é mês da videoarte na Bienal de Arte Contemporânea de Curitiba

Artistas de quatro países são destaque do mês nas redes sociais do evento, sendo a primeira ação expositiva da versão virtual

 

CURITIBA,  – A primeira mostra da Bienal On-line, versão digital da Bienal Internacional de Arte Contemporânea de Curitiba, inicia nesta semana. A programação de abril é dedicada a videoarte, expressão artística produzida com vídeos, e conta com cinco artistas – duas brasileiras e três estrangeiros. As obras serão exibidas sempre às terças-feiras no Instagram: @bienaldecuritiba. A mostra é gratuita.

 

Representando o Brasil, estão Michele Schiocchet e Lilian Döring. Michele, que trabalhou como artista e arteeducadora em Portugal, Itália, Alemanha e Inglaterra, além do Brasil, contrapõe a experiência dos espaços alternativos à ideia de superidentificação. Já a motion designer Lilian Döring desenvolve projetos desde 1997, explorando web arte, animação 2D e 3D, arte interativa e vídeo poesia.

Frescor dos ingredientes

 MICHELIN do CAMPO à MESA: Segundo episódio destaca o caminho dos alimentos.

www.michelin.com.br).

 

 

O 2º artigo da série ‘MICHELIN do CAMPO à MESA’ aborda o frescor dos alimentos, lema para os chefs do mundo todo. Na reportagem, Victor Dimitrow (Petí) e Bella Masano (Amadeus) falam sobre o quão fundamental é este frescor dos ingredientes no comando de seus restaurantes. O capítulo ainda destaca a importância do transporte dos alimentos, desde a colheita nos campos até o seu destino final, para que cheguem ricos de todas as suas propriedades em nossas mesas.

Documentário

 

Fidel Castro, ex-presidente de Cuba e um dos líderes da Revolução Cubana (Foto: Divulgação/Curta!) Diplomatas de Cuba, EUA e Rússia se reúnem pela primeira vez em um filme para revelar os bastidores da era Castro Uma revolução que mudaria totalmente a história das Américas e que colocaria uma pequena ilha do Caribe entre os territórios mais disputados pelos blocos capitalista e socialista, durante a Guerra Fria. Essa história, desde a famosa batalha de Sierra Maestra — quando Che Guevara, Fidel Castro e demais guerrilheiros tomaram o poder, em 1959 — até o declínio econômico após a derrocada da União Soviética, é contada no documentário francês “Cuba, A Revolução e o Mundo”, exibido pela primeira vez no Brasil pelo Curta!, em duas partes. O filme também está disponível no Curta!On, o clube de documentários do Curta! no NOW, da NET / Claro. A história recente de Cuba é contada, no filme, sob uma nova perspectiva: a das pessoas que tiveram um papel-chave ao longo do processo revolucionário e suas decorrências. Pela primeira vez, dirigentes, membros dos serviços de inteligência, diplomatas cubanos, norte-americanos e russos estão reunidos em um único filme para revelar os bastidores do governo de Fidel Castro. Além dos depoimentos, o documentário exibe um vasto acervo de imagens históricas. Estão ali entrevistas, pronunciamentos, cenas de Castro e seus aliados, além de registros dos conflitos e do cotidiano dos moradores da ilha.

Literatura Atual

 Mostra Literatura Paraná

Giovana Madalosso, Otavio Linhares e Rogério Pereira debatem a literatura durante a pandemia.

Participações também na Mostra Mel Duarte Literatura Paraná
Tamara Cristina,Kenni Rogers,,Otavio Linhares, Rogério Pereira ,Ricardo Pozzo,Kenni Rogers.

Stay Flow

A Mostra Literatura Paraná reúne novos talentos em um formato totalmente digital

Durante quatro semanas uma seleção de novos talentos da literatura nacional participa da Mostra Literatura Paraná, evento que promove oficinas, rodas de leitura, música, bate-papos e ações culturais com Giovana Madalosso, Mel Duarte, Otavio Linhares, Rogério Pereira, Ricardo Pozzo, entre outros, em formato inteiramente digital.

A Mostra Literatura Paraná acontece até o dia 23 de abril pelo Youtube www.youtube.com/c/MostraLiteraturaParaná e também pelo Instagram  www.instagram.com/mostraliteraturaparana .

#Live

 A DITADURA MILITAR NO BRASIL É TEMA DA NOVA “LIVE” 

Blog: www.teoriaseprosas.blogspot.com 

DENTRO DO CICLO DE EVENTOS QUE MARCA O LANÇAMENTO DE “PACTO”, DE ROBERTO NICOLATO 

  

Transmitida online, neste sábado, 10/4, às 18 horas, o autor de “Pacto”, Roberto Nicolato, receberá o escritor paranaense Luiz Manfredini e o presidente do Grupo Tortura Nunca Mais do Paraná, Narciso Pires, para falar sobre os impactos da ditadura militar e a sociedade contemporânea brasileira 

 

TV Aberta

 

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Apresentadora Cris Guterres no Estação Livre - Foto: Nathalie Bohm     TV CULTURA ESTREIA PROGRAMA SOBRE O QUE IMPORTA     ATRAÇÃO PRODUZIDA POR MULHERES PRETAS, ESTAÇÃO LIVRE DESTACA A CULTURA NEGRA E A RICA DIVERSIDADE DO BRASIL. COM APRESENTAÇÃO DE CRIS GUTERRES, VAI AO AR NESTA SEXTA-FEIRA (9/4), A PARTIR DAS 22H   Estreia na sexta-feira (9/4), na TV Cultura, o programa Estação Livre, apresentado pela jornalista e empreendedora Cris Guterres, considerada pela revista Forbes uma das criadoras de conteúdo mais inovadoras de 2020. Feita por uma maioria de mulheres pretas, a atração tem a missão de valorizar a cultura negra, a rica diversidade do Brasil e trazer a sociedade para repensar e ajudar a reconstruir um país mais justo para todos.  "Num momento como esse vivido pelo Brasil, em que os extremos ser acirram e acabam se sobrepondo ao bom senso, a TV Cultura - como uma emissora pública - tem a obrigação de propor programas como o Estação Livre: um espaço de conteúdo onde a diversidade, a inclusão e as ações da sociedade civil se encontram e se fazem representar por quem realmente importa, o povo brasileiro", afirma Eneas Carlos Pereira, diretor de Programação da emissora.  O programa vai mostrar histórias, lutas e conquistas de pessoas que encontraram seus espaços e se tornaram referência no Brasil e no mundo, e também de quem apoia a diversidade de um país plural como o Brasil. Mulheres e homens de várias áreas e profissões, negros e não negros que fazem a diferença e ajudam a valorizar a cultura black. Segundo o IBGE, o Brasil é composto por 54% de pessoas pretas e pardas.  "Quanto mais tivermos um país rico em diversidade, como é o Brasil, mais ganharemos em intelectualidade, formação e cultura. Elementos que contribuem para o crescimento e não para segregar. Cada pessoa que passar pelo Estação Livre contribuirá e muito para o desenvolvimento genuíno de todos nós", afirma Kelly Castilho, diretora do programa com mais de 25 anos no mercado de filmes publicitários e cinematográficos.  Com uma hora de duração e edições temáticas, o Estação Livre tem 4 blocos, receberá convidados e contará com matérias feitas pelos jovens vídeorrepórteres Lucas Veloso e Rodney Suguita. Entre os assuntos que serão abordados estão empreendedorismo, comunidades, literatura, dança, gastronomia e artes plásticas.