Delicia de Tudo

 Dia Mundial do Pão: Confeiteiro da Rede Windsor explica o passo a passo para fazer uma receita de fermentação natural em casa

Quem quer pão? Quentinho, com manteiga, geleia ou requeijão, acompanhado de café, suco, refrigerante ou chá, de várias formas e tipos, não importa. Um dos alimentos mais antigos do mundo tem uma data especial só para ele: 16 de outubro é Dia Mundial do Pão. E para celebrar essa data tão deliciosa, o Chef Confeiteiro da Rede Windsor Hoteis, José Hernani, ensina uma receita de pão caseiro de fermentação natural, para que todos possam ter a oportunidade de colocar a mão na massa e preparar o seu próprio pão.

Mão na Massa.

 Dia Mundial do Pão: Conheça receitas práticas e saudáveis para celebrar a data

Com diferentes composições, sabores e texturas, o pão é um dos alimentos mais tradicionais do mundo, seja como prato principal ou acompanhamento.

No dia 16 de outubro é celebrado o Dia Mundial do Pão, data instituída em 2000, em Nova York, pela União Internacional de Padeiros e Afins, para homenagear este que é um dos alimentos mais populares nas mesas de todo o mundo, e que se adapta às diferentes culturas e hábitos diários. Seja ele francês, sírio, australiano, italiano ou de forma, o pão leva em sua composição ingredientes básicos, como água, sal e trigo. Contudo, com o passar dos anos, as receitas foram aprimoradas, levando ingredientes mais saudáveis e completos, também com opções como integral e sem glúten. 

Gente News

 Dupla que fez sucesso no Pânico se encontra para campanha política.

#Pânico

 

Conhecidos do público que acompanhou o programa Pânico com os personagens Bunda Gorda e Mendigata, Erick Ricarte e Fernanda Lacerda passaram o feriado descansando no Rio de Janeiro. O encontro serviu para matar a dupla matar saudades e discutir a campanha política de Fernanda.

 

Erick Ricarte e Fernanda Lacerda são figurinhas carimbadas para quem acompanhou o programa Pânico nas emissoras de TV onde foi exibido. Além dele, Fernanda Lacerda marcou presença com sua personagem Mendigata, nome pelo qual até hoje ela é conhecida.

"Andar com Fé eu Vou",

 Religiões se unem para incentivar a diversidade

Em projeto "Andar com Fé eu Vou", seis editoras de diferentes matrizes religiosas disponibilizam oito audiolivros grátis para promover a tolerância com empatia

Sermões, cantigas, atabaques, harpas, cultos, giras, vigília, cerimonias, mandigas, liturgias, magias, eucaristias, missas, trabalhos, promessas, cultos, meditações, rezas. Essas ações não podem nunca parar. Por intolerância nenhuma! É com essa inspiração que nasce o projeto “Andar com Fé eu Vou”. Campanha que uniu seis editoras brasileiras com títulos de diferentes matrizes religiosas, para dar um basta na intolerância.

O resultado desta união, em parceria com a Tocalivros Social, são oito audiolivros grátis, durante todo o mês de outubro, para que todas as pessoas possam baixar e mais que isso: disseminar conhecimento sobre a religiosidade delas e de outros indivíduos, para mostrar que todos são iguais mesmo com as diferenças. Esse respeito a fé, segundo o cofundador da Tocalivros Social, Marcelo Azevedo.  “É a confiança que todos precisam para caminhar juntos pela paz”, revela Marcelo.

Artes

 Sábado – 17/10

19h45 - “Artistas Plásticos Brasileiros” (Série) – Ep. “Tarsila do Amaral - As Cores do Brasil”
A vida e a obra da pintora modernista Tarsila do Amaral são temas deste episódio da série “Artistas Plásticos Brasileiros”. Estudando na Europa, ela não participou da Semana de Arte Moderna de 1922. Na volta ao Brasil, juntou-se aos modernistas Anita Malfatti, Mario de Andrade, Menotti del Picchia e Oswald de Andrade, com quem se casou. Suas pinturas inspiraram os movimentos “Pau Brasil” e “Antropofágico”, com temas, formas e cores tiradas da memória de sua infância nas fazendas de café do interior de São Paulo.  Diretores: Adriana Miranda e Rozane Braga. Duração: 52 min. Classificação: Livre

PROMO: https://youtu.be/iiG618dub0A

O Curta! pode ser visto nos canais 56 e 556 da NET e da Claro TV, no canal 75 da Oi TV e no canal 664 da Vivo, oferecido à la carte pela operadora. Siga o Curta! nas redes sociais: www.facebook.com/CanalCurta, https://twitter.com/canalcurta e www.youtube.com/user/canalcurta. Saiba mais em http://www.canalcurta.tv.br.

 

Arquitetura

 

A Natureza está cada vez mais invadindo as criações de arquitetos para os ambientes internos das grandes cidades.

O arquiteto Rico Mendonça 
Divulgação Rico Mendonça

O arquiteto Rico Mendonça desenvolve projeto para novo espaço da loja Moad Home no Shopping Casa & Design de Florianópolis.

A Moad, conceituada loja de móveis e decoração, localizada no Shopping Casa & Design de Florianópolis está de casa nova. Sua loja número 2, no mesmo endereço. O espaço, que é bastante amplo, tem aproximadamente 215 m2.  A frente do negócio está a empresária Marcia Schmidt, bastante conhecida no ramo, ela mesma fez questão de que Rico Mendonça, premiado arquiteto catarinense, estivesse a frente da criação do conceito e ambientação da nova Moad Home. 

"Boa Noite"

 

Cid Moreira e Fatima Sampaio gravam comercial juntos pela primeira vez

Cid Moreira e Fatima Sampaio

O jornalista usou o "Boa Noite" mais famoso do Brasil para nova campanha da Sono Quality

Segundo post publicado no dia(14) nas redes sociais do jornalista Cid Moreira (@ocidmoreira), ele e sua esposa Fatima Sampaio são os protagonistas da nova campanha comercial da Sono Quality Colchões. O objetivo da marca é o novo reposicionamento da marca que passa a usar "O colchão do Brasil" ao invés do já conhecido "O colchão da saúde". 

Ao Mestre com Carinho.

 Professores são mais valorizados durante pandemia.

Pesquisa revela que valorização dos profissionais da Educação é um dos legados deste período

Alexandre Schneider é presidente do Instituto Singularidades e ex-secretário de Educação da cidade de São Paulo
Divulgação

Pesquisa revela que valorização dos profissionais da Educação é um dos legados deste período

O Brasil é um dos países que menos valorizam o trabalho do professor. No estudo coordenado pela Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE) e publicado em 2018 junto ao Programa Internacional de Avaliação de Alunos (Pisa), o país ficou em último lugar entre as 35 nações avaliadas nesse quesito. No entanto, desde que a pandemia do novo coronavírus começou, muitos olhares se voltaram para a importância que esses profissionais têm na construção da sociedade. Em uma pesquisa realizada pelo Instituto Península, 72% dos professores afirmaram que um dos legados deixados pela pandemia será a valorização da carreira docente pela sociedade.