Japan House São Paulo - Confira a programação do projeto #JHSPONLINE
Diferentes vertentes da cultura japonesa como arte, gastronomia, literatura, entre outros, são compartilhados nas redes sociais da instituição. Confirma programação entre 27 de julho a 7 de agosto.
São Paulo, julho de 2020 - A Japan House São Paulo segue trazendo em suas redes sociais o projeto #JHSPONLINE, com programação repleta de conteúdo e atividades que tem como objetivo trazer informações sobre o Japão contemporâneo, respeitando o distanciamento social. A programação especial visa apresentar diariamente, diversos temas como gastronomia, literatura, arte e assuntos gerais que abordam conhecimentos, dicas e curiosidades sobre o país nipônico.
Para o período entre 27 de julho a 7 de agosto, a instituição apresenta informações saborosas sobre Wagashi, os doces tradicionais da confeitaria japonesa, que são geralmente servidos com chá verde em diferentes estações do ano e diversas celebrações. Feitos artesanalmente, são muito delicados, refinados e consumidos em todo o Japão. A proposta do vídeo com a chef pâtisserie Cristiane Sampei - que em 2018, ganhou uma bolsa de estudos para aprimorar seus conhecimentos sobre a confeitaria japonesa in loco - é mostrar os diferentes tipos de Wagashi.