Gastronomia da Hora

Dia da Gastronomia Sustentável: Nutricionista ensina receita de risoto de camarão com talos e folhas Hoje, 19 de junho é celebrado o Dia da Gastronomia Sustentável. A nutricionista do colégio Mopi, Cíntia Ferreira, preparou uma deliciosa receita de risoto de camarão com talos e folhas, que pode ser feita com reaproveitamento de alimentos que, provavelmente, as pessoas têm em sua geladeira. https://www.instagram.com/tv/CBlqpwKHIVK/?igshid=1w2oi8fjtwyry ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ A nutricionista explica que, apesar de muitas vezes descartados, as cascas, os talos, as sementes e as folhas podem ser utilizados na cozinha em diversas preparações, provando que muitos alimentos podem ser aproveitados por completo. ⠀⠀⠀

Literatura Atual

Fé na contemporaneidade nos lançamentos da BestSeller

“Sinta raiva” e “O poder da oração para transformar sua vida” auxiliam a evolução espiritual e ensinam sobre rituais religiosos

Baseado em uma entrevista do XIV Dalai Lama conduzida por Noriyuki Ueda, o título sugestivo Sinta Raiva (Ed. Bestseller) não deixa dúvidas: é para sentir raiva. Mesmo guiado por sentimentos bons, é normal que a revolta com a desigualdade e a intolerância desperte esse sentimento. A raiva é uma parte inevitável da condição humana, e seria até impiedoso não se compadecer com a dificuldade do outro. Uma vez reconhecida a raiva, é possível transformá-la em uma ação de amor, paz e cura ao mundo. Já em O poder da oração para transformar sua vida (Ed. Bestseller), o autor Joseph Murphy, conhecido pelo movimento do Novo Pensamento, compartilha seus estudos sobre o poder da mente subconsciente. Ao dividir as práticas religiosas em alguns passos é ensinado a alcançar a prosperidade através do exercício da mente. Defendendo a Bíblia como um “manual espiritual e psicológico”, Joseph Murphy afirma que “Por meio do estudo e da aplicação de leis mentais, você pode encontrar o caminho em direção à saúde, harmonia e prosperidade; a oração científica é a prática da presença de Deus”.

TV aberta

  

     Gabriela Rocha abre as portas de sua casa para Eliana neste domingo (21)

E ainda tem o reencontro de dona Josefa com seus filhos depois de 25 anos.

            

   Neste domingo, 21 de junho, a partir das 15h, Eliana entra na intimidade de Gabriela Rocha, o maior fenômeno da música gospel no YouTube em todo o mundo. A apresentadora vai até a cidade de Niterói - RJ,  mostrar a casa luxuosa com vista para o mar em um cenário paradisíaco. Gabriela fala de sua carreira, relembra os grandes sucessos que a fizeram ter mais de 1 bilhão e 600 milhões de visualizações nas redes sociais, mostra sua rotina ao lado do marido e conta detalhes do seu casamento na Itália, digno de uma princesa.

Delicia de Tudo

Inverno e café, uma combinação perfeita!

Bonblend celebra dez anos e apresenta receita exclusiva para curtir os dias frios

O inverno começa no dia 20 de junho e logo as temperaturas devem baixar no Sul do Brasil. O clima gelado é a ocasião perfeita para combinar um delicioso café quente e aromático, que esquenta o corpo, revigora e melhora a disposição. Além disso, beber um cafezinho traz outros benefícios como a ampliação do estado de alerta e da memória, o aumento do desempenho em atividades físicas e um impacto positivo no humor. “A cafeína presente na bebida tem um efeito termogênico e promove uma sensação de conforto ainda maior nos dias frios”, explica Carlo Costa Gallinea, diretor comercial da CCG Representações, empresa com sede em Curitiba-PR e responsável pela expansão comercial da marca Bonblend no Sul e em outros estados do Brasil. Dez anos de produtos especiais Conhecida por sua linha de cafés especiais que dispõe de blends resultantes de anos de experiência, paixão e dedicação, a Bonblend celebra dez anos de história e anuncia sua presença nos principais marketplaces do Brasil. “Temos uma forte presença no abastecimento corporativo de cafés e percebemos uma busca significativa daqueles que estão em home office. Foi pensando em melhor atender esse público e ampliar nossa visibilidade entre os consumidores que valorizam um café de maior qualidade, com sabor e aroma exclusivos, que resolvemos ampliar nossos canais de relacionamento”, explica Gallinea. Além disso, clientes de Joinville-SC, Curitiba-PR e Região Metropolitana têm o serviço de tele-entrega pelos telefones (47) 9 9181-8214 (Joinville), e (41) 9 9213 4567 (Curitiba) e RMC, com taxas especiais de frete nas compras acima de R$ 190,00. Os produtos também estão disponíveis no varejo, cafeterias regionais e pelo site www.bonblend.com.br

PRODUZIDA DURANTE PERÍODO DE ISOLAMENTO, SÉRIE “TEM CHEF EM CASA” ESTREIA DIA 26 DE JUNHO NO DISCOVERY HOME & HEALTH       Chefs renomados protagonizam duelos com uma condição: eles não podem cozinhar e devem apenas orientar seus ajudantes com o passo a passo de receitas   Produção seguiu todos os protocolos sanitários e foi gravada remotamente pelos próprios participantes, em suas casas       Carol Fiorentino   Formato desenvolvido e inteiramente produzido durante os dois primeiros meses de quarentena, TEM CHEF EM CASA é a nova competição culinária do Discovery Home & Health e tem estreia na sexta-feira, 26 de junho, às 22h10, com apresentação da chef confeiteira Carol Fiorentino.   Os cinco episódios, com duração de meia hora, acompanham duelos entre os chefs Carlos Bertolazzi e Danielle Dahoui; Luiza Hoffmann e Pedro Benoliel; Jiang Pu e Raul Lemos; Estefano Zaquini e Fabrizio Fasano Jr.; Emmanuel Bassoleil e Erick Jacquin. Cada qual em sua casa, eles criarão receitas e ensinarão o passo a passo dos preparos.   As regras dos embates são simples: os participantes recebem sacolas com ingredientes surpresa e têm uma hora para preparar dois pratos deliciosos. No entanto, há a condição de que os chefs não podem tocar nas panelas! Eles atuarão como mentores de ajudantes que irão executar as receitas.   Nem sempre afeitos à culinária, esses ajudantes – familiares ou amigos que passam o período de distanciamento social com os chefs – precisam seguir à risca as orientações para apresentar os pratos finalizados a Carol, que avaliará o desempenho das equipes.   Assim, as aventuras dos cozinheiros ocasionais da quarentena, aqueles que aperfeiçoaram os dotes culinários diante da necessidade imposta pelo distanciamento social, embalam uma competição divertida e repleta de dicas criativas e truques de chef que facilitam os preparos caseiros.   “O período é, sem dúvida, desafiador para a produção de conteúdo. No entanto, enxergamos nas atuais circunstâncias a oportunidade de abordar a relação das pessoas com a culinária de um jeito divertido e, ao mesmo tempo, ajudar os cozinheiros principiantes”, afirma Mônica Pimentel, vice-presidente de conteúdo da Discovery Networks Brasil.

	Dupla de Nova York Lewis Del Mar lança single inédito “Rosalie” Faixa pertence ao próximo álbum de estúdio da banda, August Crédito: rubberband
	A dupla de Nova York Lewis Del Mar lança hoje a nova faixa "Rosalie" - ouça aqui. A música é do seu segundo álbum, AUGUST, que será lançado no dia 21 de agosto via FADER Label - pré-salve o álbum aqui. "Após várias semanas de protestos, voltar às nossas rotinas diárias e promover um álbum parece sem sentido e fundamentalmente em desacordo com o local onde nosso país é um coletivo", diz Lewis Del Mar. “No entanto, esse tempo também nos levou a reconhecer as inúmeras maneiras pelas quais essas questões e, especificamente, o tema mais amplo da conexão humana, influenciam profundamente nossa música. Como sociedade, consciente e inconscientemente, enterramos as linhas que nos conectam a todos, e é exatamente isso que 'Rosalie' lamenta.”

Entretenimento

Dia do Cinema Brasileiro e a montanha-russa da produção fílmica nacional

No dia 19 de junho, comemoramos o Dia do Cinema Brasileiro, por ocasião das primeiras imagens capturadas por cinematógrafo no Brasil, na Baía de Guanabara no Rio de Janeiro, pelo italiano Afonso Segreto. De lá para cá, a história do cinema nacional parece uma montanha russa, com mais descidas do que subidas. No ano de 2020 então, não há muitos motivos para festejar, dada a pandemia de coronavírus que estrangula vários mercados e não deixa o audiovisual fora dessa condição.

Artistas curitibanos lançam música em prol de profissionais de saúde.

Logo tudo volta ao normal, eu sei, o mundo vai girar.

Quando todo mundo ficar bem, de volta, vamos nos abraçar...

Homenagear àqueles que estão na linha de frente, lutando para salvar vida, e trazer reflexões para este período de isolamento social por meio de uma ação musical. Esse é o objetivo do projeto “O mundo vai girar” que, além do reconhecimento dos profissionais de saúde, foca na arrecadação de doações e no fortalecimento do espírito colaborativo da comunidade