Gastronomia da Hora.

Gomes da Costa sugere três receitas simples, saborosas e rápidas: Farofa de
Banana com Sardinha, Arroz Integral Agridoce com Atum e Talharim de Mexilhão.

Gastronomia da hora

#Gastronomia

Confira abaixo o passo a passo do preparo. As fotos estão anexadas no e-mail.
Créditos das fotos: Gomes da Costa/Divulgação.
FAROFA DE BANANA COM SARDINHA
Rendimento: 2 a 3 porções
Tempo total: 20 minutos
Cozimento:15 minutos
Preparo:5 minutos
Ingredientes:
Ingredientes:
. 1 lata de Sardinhas com Óleo Gomes da Costa (125g)
. 2 colheres (sopa) de margarina (40g)
. 1 cebola média picada (80g)
. 1 banana da terra madura cortada em rodelas de cerca de 0,5cm (240g com
casca)
. 1 xícara (chá) de farinha de mandioca (170g)
. 1 e meia colher (sopa) de cheiro verde picado (15g)
. sal a gosto
Modo de Preparo:

Internautas de Plantão.

Sites para os amantes da gastronomia encontrarem inspiração.

Com receitas ou também dicas de viagens gastronômicas, há uma infinidade de sites brasileiros que são um deleite para o paladar, a visão e a alma. A AD Comunicação (@adcomunicacaomkt) fez uma lista com alguns de nossos favoritos.

Quem quer aproveitar o isolamento social para testar, aprender ou se aprimorar nas mais diferentes técnicas de culinária, vale começar pelo www.panelinha.com.br, de Rita Lobo, que conquista pela simplicidade e sabor dos pratos recomendados. Outras opções são o Nhac, do canal GNT, disponível em gnt.globo.com/receitas,  www.cybercook.com.br e www.tastemade.com.br.

Já para quem sonha em fazer viagens gastronômicas, leituras obrigatórias são do www.viagemegastronomia.com.br, de Daniela Filomeno, www.leblog.com.br, de Patrícia Mattos, www.dopaoaocaviar.com.br, do casal Ana Carolina Lembo e José Luiz Soares, www.gastrolandia.com.br, de Ailin Aleixo, e www.yeswecook.com.br, da ex Master Chef Cecília Padilha. Todos combinam dicas de destinos e restaurantes.

Entretenimento em Casa

CANAIS DISCOVERY PREPARAM PROGRAMAÇÃO ESPECIAL COM DUAS SEMANAS REPLETAS DE SÉRIES DE SUCESSO

Discovery Channel, Discovery Kids, Discovery Home & Health, TLC, Food Network e HGTV estão com sinais abertos nas principais operadoras e exibirão maratonas com o melhor de suas programações

Irmãos à Obra   Início no ultimo dia 20 de março, os canais Discovery levam ao ar maratonas que reúnem os maiores sucessos das suas respectivas programações. Discovery Channel, Discovery Kids, Discovery Home & Health, TLC, Food Network e HGTV são os canais que terão suas grades reformuladas, acomodando suas próprias seleções com as atrações prediletas do público brasileiro.   "Neste período de quarentena causada pela epidemia do Covid-19 está havendo uma mudança no hábito de consumo de TV, com muito mais gente precisando de conteúdo nas manhãs e tardes, para se informar e se entreter. Estamos então remanejando nossa programação para atender ao máximo as famílias que estão contribuindo e ficando em casa, oferecendo o melhor de nosso conteúdo ao longo de todo o dia", diz Monica Pimentel, VP de Conteúdos da Discovery.   As programações especiais se estendem por mais de duas semanas, até domingo, 5 de abril. Além disso, os canais estão com seus sinais abertos a todos os assinantes nas operadoras Net, Claro, Sky e Oi.  Entre as séries que farão parte das maratonas estão LARGADOS E PELADOS (Naked and Afraid), IRMÃOS À OBRA (Property Brothers), A VIDA DE JAZZ (I am Jazz), ACADEMIA DE SUPERCHEFS e REFORMA RELÂMPAGO: JARDINS (Yard Crashers) A seguir, detalhamento com datas, horários e séries que compõem as maratonas.

Suspense nacional ‘Atração de Risco’ chega em abril ao streaming

Longa dos cineastas Renato Siqueira e Beto Perocini estreia dia 16

No dia 16 de abril estreará no Brasil via streaming o filme nacional “Atração de Risco”, um thriller psicológico de tirar o fôlego, recheado de segredos, mistérios e reviravoltas. A produção estará disponível nas seguintes plataformas digitais: NOW, Looke, Google Play, iTunes, Vivo Play e Microsoft Store.

Sinopse: Carlos é um publicitário bem-sucedido, casado com Fabiana, com quem terá um filho. Após um evento na empresa, eles passam a ser atormentados por Jéssica e Rômulo, um estranho casal que desenvolve uma obsessão doentia pelos dois, colocando a vida deles em perigo.

Film & Arts estreia “Juan Diego Flórez - Besame Mucho” na programação

Fãs do tenor peruano poderão curtir concerto inédito a partir do dia 22 nas telas do Film & Arts

São Paulo 2020 – Estreia neste domingo (22) às 17h30 o concerto “Besame Mucho”, do tenor peruano Juan Diego Flórez na programação do Film & Arts.  Com aproximadamente uma hora e meia de duração, o cantor traz clássicos queridos pelo público latino aliados ao seu carisma e potência vocal.

Os fãs poderão acompanhar o show também nas seguintes datas: 23 de março às 16h30; dia 24 às 09h15; 27 de março às 15h35; 28 à 00h30 e 10h50; e dia 29 às 08h30.

“Juan Diego Flórez – Besame Mucho” estará disponível no Film & Arts (648 da Claro TV e 648 da NET).

SR. BRASIL RECEBE FABIANA COZZA NESTE DOMINGO (22/3)

O PROGRAMA INÉDITO VAI AO AR ÀS 9H NA TV CULTURA

No domingo (22/3), o Sr. Brasil exibe mais um programa inédito, desta vez, com a presença da cantora Fabiana Cozza. Apresentado por Rolando Boldrin, vai ao ar às 9h, na TV Cultura. No palco, Fabiana canta as músicas Canto do Meu Viver, Sorriso Negro, Enredo do Meu Samba e Sonho Meu. Zé Barbeiro, no violão de 7 cordas, e Douglas Alonso na percussão acompanham a cantora. Além disso, os músicos Sá, Rodrix e Guarabyra performam as canções Me Faça Um Favor e Dona. Rolando Boldrin, por sua vez, abre o programa contando os causos Caipira, Tá Servido, Cumpade? e Muié Diz Deus é Poderoso e apresenta a música Pagando Pato

Destaque

Pensar demais e de forma negativa sobre um único assunto prejudica a sua saúde mental, afirma psicanalista.

Em todo lugar não tem havido outro assunto senão o coronavírus. A pandemia global tomou conta de todos os noticiários e se tornou o foco das atenções devido ao surto que está causando mortes e pavor em todos os países. O clima é de medo e o cenário em muitos lugares que beiram o que vemos em filmes de ficção pós-apocalípticos. Sendo assim, como proceder para manter não apenas a calma, mas a sanidade mental?

O filósofo e psicanalista Fabiano de Abreu afirma que pensar demais nestes assuntos e dar lugar a negatividade efetivamente prejudica a saúde mental das pessoas: “temos que apelar para o poder do equilíbrio. Este é o momento em que temos que exercitar a meditação, que é quando buscamos um pensamento centrado para encontrar soluções. Dar lugar ao medo não é a resposta.”

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É Tudo Verdade Abre Festival On-line

Festival digital apresenta cerca de 50 horas de programação via internet Parceria envolve Itaú Cultural, Spcine Play e Canal Brasil Play Série inédita e restaurada “A Herança da Coruja”, de Chris Marker Mostra destaca documentaristas brasileiras

Entre 26 de março e 5 de abril, com alguns ciclos estendendo-se até 23 de junho, o É Tudo Verdade 2020 – 25º Festival Internacional de Documentários apresenta um festival on-line de produções não-ficcionais, em múltiplas parcerias, num total de sete programas especiais, abrindo a celebração de seus 25 anos. Festival www.etudoverdade.com.br / www.itsalltrue.com.br