Delícia de tudo

Mondial apresenta saborosa receita de Espaguete Cremoso de Abobrinha com Camarões

Ingredientes: 1 abobrinha média fatiada em espaguete 1 cenoura média fatiada em espaguete 250 gramas de camarões médio limpos 3 colheres de sopa de azeite ½ limão ½ xícara de cebola ralada 1 dente alho picado 1 caixinha de creme de leite Sal e pimenta a gosto Modo de preparo: Em uma panela, coloque água e leve ao fogão, acrescentando os espaguetes quando levantar fervura. Cozinhe por cerca de 3 minutos e, ao final do tempo, escorra a água quente e dê um choque térmico em uma tigela com água e gelo. Reserve. Em uma frigideira coloque 2 colheres de azeite e refogue a cebola e o alho. Quando estiverem dourados, acrescente os camarões e frite por 3 minutos. Acrescente o limão e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Acrescente o creme de leite e deixe aquecer. Junte o espaguete reservado e misture delicadamente. Sirva logo em seguida. Produto utilizado: Cortador Espiral Electric Spiralizer Duo – CS-03 Preço sugerido: R$ 209,90 2 em 1: cortador em espiral e mixer Copo desmontável Bocal e pilão 3 lâminas em aço inox (corte tipo cappellini, spaghetti e tagliatelle) Download das imagens em alta resolução: Cortador Espiral Eletric Spiralizer DuoEspaguete de Abobrinha com Camarões

Curitiba

Gourmet no Wit Bar

Com uma gastronomia bem variada que vai de sushis até pratos da cozinha internacional, o Wit Bar também apresenta em seu cardápio uma saborosa fusão entre a comida de boteco e toques gourmet. A casa conta em seu menu com um segmento que é chamado como Comidinhas Gourmet, ressaltando esta mistura. São quatro pedidas que misturam ingredientes como mignon e frutos do mar. O Wit abre todos os dias da semana, de segunda a sábado às 18h, e durante o verão, às 16h aos domingos.

São quatro opções de Comidinhas Gourmet, todas criadas pelo chef Vinícius Mafra, que desde a inauguração comanda a cozinha do Wit, em um mix de lounge, espaço para shows e bar.

Artigo

Gastronomia cresce e movimenta economia brasileira.

Artigo assinado por Guilherme Satoru, chef de cozinha e fundador da Satoru Consultoria em Food-Service

Em 2020, completa 12 anos que o filme Ratatouille estreou nos cinemas do mundo, filme que conseguiu ilustrar os efeitos positivos de um bom prato para quem come. O temível crítico gastronômico do desenho, Anton Ego, após experimentar o prato do ratinho Remy, começa a ter flashes de boas recordações da infância. Após esse momento saudosista do personagem, ele devora a comida.

Saúde a Toda Prova.

Abrasel disponibiliza e-book para bares e restaurantes com boas práticas para lidar com o coronavírus.

Entidade acredita que informação e conhecimento são vitais para evitar a disseminação da doença no país, sendo o setor de alimentação fora do lar um importante canal de comunicação com a sociedade

CURITIBA - Nas últimas semanas, o assunto “Coronavírus”, transmissor da doença COVID-19, ganhou grande repercussão em todo Planeta. No Brasil, o tema ficou ainda mais em evidência a partir do dia 26 de fevereiro, quando foi confirmado pelo Ministério da Saúde o primeiro caso de pessoa infectada com a doença no país. Pensando em apoiar o combate ao vírus, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) disponibilizou um guia prático para bares, restaurantes e outros estabelecimentos do setor de alimentação fora do lar com orientações de higiene e condutas de relacionamento nesses ambientes, característicos pela interação e convívio de pessoas.

Semana Mundial do Glaucoma alerta sobre a doença.

De 8 a 14 de março é realizada a Semana Mundial do Glaucoma. A ação é uma iniciativa da Associação Mundial de Glaucoma e tem como objetivo de alertar a população sobre os riscos que a doença causa à visão. O glaucoma é uma doença multifatorial que atinge o nervo óptico e, se não tratada, pode causar perda de visão. A doença é assintomática, ou seja, ocorre sem a manifestação de sintomas perceptíveis. “Por isso, é importante realizar exames oftalmológicos periodicamente, já que o problema pode piorar com o passar do tempo”, alerta a médica oftalmologista Dra. Heloisa Russ, especialista em glaucoma.

#SmartCity

Mundo Adaptado leva experiências para a 3ª edição do Smart City Curitiba

Startup curitibana é criadora de plataforma de conteúdo colaborativo que presta acolhimento e divulga informações para pessoas com deficiência e seus familiares

Nos dias 26 e 27 de março acontece o Smart City Expo Curitiba 2020, essa será a 3a edição no Brasil, versão nacional do maior evento de cidades inteligentes do mundo: o Smart City Expo World Congress.

Esporte a Toda Prova.

Sérgio e Maressa comandam estreia do Palmeiras na Libertadores em evento da Puma e da Centauro

Marcas ofereceram experiência exclusiva para 50 torcedores e ainda apresentaram novo uniforme do time alviverde

Na última quarta-feira (04/03), a PUMA e a Centauro se uniram para acompanhar a estreia do Palmeiras na Libertadores. As marcas convidaram o ídolo e goleiro Sérgio e a atual volante do time alviverde, Maressa Luara, para comandar um evento na loja da varejista de artigos esportivos no BourbonShopping.
São Paulo.

Liga Brasileira Oficial de Flat Track participa do principal evento da modalidade de motociclismo no mundo

Brasileiros participam do Flat Out Friday, patrocinado pela Harley-Davidson, que ocorre nos Estados Unidos no dia 13 de março e reúne competidores de todo o globo

Modalidade Flat Track vem ganhando mais adeptos no Brasil - Cred Carlos Anselmo De alguns anos para cá, os apaixonados pelo universo do motociclismo se depararam com uma nova modalidade no Brasil, o Flat Track. Originada nos EUA na primeira década do século XX, a prática surgiu como uma oportunidade para as marcas mostrarem toda a força e potencial de suas máquinas na pista e, desde 2012, retornou aos holofotes na terra norte-americana, ganhando espaço também, muito tempo depois, em emissoras televisivas, como em transmissões ao vivo grandes emissoras, como a CBS, Fans Choice TV e também por meio das redes sociais. No Brasil, o Flat Track foi trazido pelo Rodeo Motorcycle, evento de motociclismo que ocorre anualmente, em Sorocaba (SP), e em seguida ganhou o apoio do BMS Motorcycle, de Curitiba (PR), os dois eventos mais conceituais do segmento no Brasil, se tornando uma categoria oficial, abrindo os olhos dos apaixonados pela modalidade em todo o mundo para o País e originando a Liga Brasileira Oficial de Flat Track, o Flat Track Brasil.

Suzuki Day abre a temporada 2020 nas trilhas de Gonçalves (MG)

Cidade do sul de Minas Gerais receberá o primeiro de oito encontros do ano de Suzukeiros apaixonados por aventuras em família; organização promete temporada repleta de belas paisagens e desafios 4x4

A temporada 2020 do Suzuki Day – passeio por trilhas fora de estrada que reúne proprietários e fãs dos carros da marca – começa neste final de semana em meio à Serra da Mantiqueira, na cidade de Gonçalves, sul de Minas Gerais. Ao longo do ano, a marca promoverá oito encontros do gênero, em cidades que reúnem as mais belas paisagens do Brasil como Chapada dos Veadeiros (GO), Pomerode (SC), Serra da Bocaina (SP), Aiuruoca (MG), Cambará do Sul (RS), entre outras. Assista e conheça como é o Suzuki Day: https://youtu.be/h-kGGaI2nXQ Com inscrições já esgotadas, a etapa de Gonçalves do Suzuki Day acontece neste final de semana, dias 7 e 8 de março, e deve reunir cerca de 120 veículos, que farão um passeio por uma trilha que percorre as montanhas da região e reserva bons desafios 4x4 aos participantes.