segunda-feira, 28 de janeiro de 2019

Gastronomia.

Alimentação saudável ao alcance de todos
Especialista dá dicas de hábitos e ingredientes para um cardápio saudável e saboroso no dia a dia.


CURITIBA – É notável que a relação de muitos brasileiros com a alimentação tem mudado muito nos últimos anos. A busca por um estilo de vida mais saudável e a preocupação com a procedência dos alimentos ingeridos no dia a dia tem se tornado cada vez mais evidente, dando um espaço cada vez maior para o consumo de produtos naturais e orgânicos e para a adoção de práticas mais sustentáveis na hora de cozinhar.

Gastronomia da Hora

Nayme cria agenda para servir menu com cordeiro.

Gastronomia da Hora


Um dos pratos mais emblemáticos da casa ganha menu exclusivo e valor especial para compartilhar.

Curitiba,  Tradicional na culinária do Oriente Médio, o cordeiro, uma das estrelas do Nayme Culinária Árabe, ganhou um cardápio exclusivo e um dia especial para reunir seus apreciadores. Toda quarta-feira, das 12h às 23h, a casa oferecerá uma sequência em três tempos que serve até 4 pessoas por R$ 260.

Artigo.

O Canudinho e Brumadinho


Foi na sexta-feira, hora do almoço.Pedi um suco no restaurante que frequento e fui informado pelo garçom de que os canudinhos agora são proibidos. Resignado, pedi então algo com que pudesse mexer o adoçante que eu havia colocado no copo e logo recebi uma colher. Procurei me informar na internet sobre essa lei do canudinho, cujo texto foi regulamentado em julho de 2018. Segundo os ambientalistas, o plástico dos canudinhos pode levar 400 anos para se decompor. Fiquei realmente impressionado com a preocupação ambiental em nosso país e pensei em quanto temos evoluído, a ponto de eu não poder mexer meu suco ou tomá-lo através do antigo canudinho, pois o ambiente está acima de tudo.
Conforme me disse o dono do restaurante, quem for pego oferecendo o antigo acessório de plástico vai ter de pagar uma multa no valor de R$ 1.650,00. Novos flagrantes elevam a multa a até R$ 6 mil.
Logo após o almoço, sentei confortavelmente numa poltrona doshopping e qual não foi minha surpresa ao notar que a tal preocupação ambiental não ultrapassa os canudinhos e outros acessórios que prejudicarão a natureza daqui há 400 anos. Numa leitura assustadora, li que naquele exato instante ocorria uma tragédia no município de Brumadinho, em Minas Gerais, após o rompimento da barragem 1 da Mina Feijão, da mineradora Vale, naquele município mineiro. Isso ocorre pouco mais de três anos após a tragédia em Mariana (MG), em 2015, em que houve o rompimento de uma barragem da Samarco, cujas donas são a Vale e a BHP Billiton.
O Brasil sofre um problema social, ético, moral e, acima de tudo, de desfaçatez. O presidente eleito, além de ter que manejar o custo econômico e político de colocar o Brasil nos eixos, tem agora também que lidar com tragédias. A grande verdade é que, se a barragem se rompeu, provavelmente havia infiltração de água, e as promessas feitas anteriormente, ao rigor exigidas e prometidas pela Vale para que não mais ocorresse esse tipo de desgraça, que acarretou mortes no momento estimadas em aproximadamente 200 pessoas, não se concluiu, ou seja, a fiscalização, na melhor das hipóteses, foi precária ou omissa.
Vejo isso com muita tristeza, e enxergo o Brasil como um país no qual o que promove exportação parece ter os meios fiscalizatórios afrouxados por parte dos órgãos competentes. Claro que não houve dolo, mas algo estranho aconteceu.
Depois do susto e de ver pela TV as imagens do estrago do rompimento da barragem, caminhei em direção a um bar e pedi com um olhar triste um suco daqueles de latinha. Ao pagar, perguntei ao rapaz do caixa: “Você tem um canudinho?”. E ele me respondeu: “Não. Canudinho é proibido e os fiscais não dão moleza”. Saí cabisbaixo e pensei que canudinho rima com Brumadinho, mas para canudinho tem fiscais, para Brumadinho e Mariana tem lama, tristeza e desalento... Esse é o Brasil do momento.
Fernando Rizzolo é Advogado, Jornalista, Mestre em Direitos Fundamentais, Professor de Direito.

News da Hota.

Marca Brasileira chega ao mercado com a maior variedade de canudos reutilizáveis do país.
Canudos reutilizáveis um tendência eterna.

Seguindo uma tendência global, a Econudinho quer se transformar em uma referência nacional em sustentabilidade, atendendo uma demanda do mercado e conscientizando a população.

Esporte a Toda Prova.



Ouro Fino patrocina kartista no Campeonato Brasileiro de Kart.


Insano Energy Drink é a patrocinadora da Kaká Magno, uma das poucas mulheres que competem na categoria

A Ouro Fino compreende o seu papel na sociedade e o incentivo ao esporte como crescimento e valorização humana. Sabendo disso, a marca Insano Energy Drink é a patrocinadora da kartista Kaká Magno no Campeonato Paulista de Kart 2019 e no 54º Campeonato Brasileiro de Kart. A esportista é uma das poucas mulheres do automobilismo nacional.

Festa News.



Rommanel anuncia Festa das Estrelas com presença de Carmo Dalla Vecchia
O encontro que reuniu as principais consultoras da marca contou com uma celebração para 300 pessoas em Jundiaí.

Viagens.





  
Ca’d’Oro lança promoção para reservas no site
Considerado um dos ícones da hotelaria paulistana, o Hotel Ca’d’Oro preparou uma promoção imperdível durante o verão. As reservas feitas pelo site do hotel com check-in até 28 de fevereiro de 2019 terão 15% de desconto. Para isso, no ato da reserva, basta digitar o código promocional veraocadoro no campo correspondente.

Como alcançar o sonho desejado.




Por Elainne Ourives*

Elainne Ourives - Crédito: Divulgação

Você já deve ter se perguntado por que algumas pessoas aparentemente alcançam tudo o que desejam na vida. E, muitas vezes, você até pode achar que aquela pessoa é “sortuda”, porém em nenhum momento se questiona o que ela faz no dia a dia para que a prosperidade - seja riqueza, saúde ou amor -, a acompanhe em sua jornada em todos os momentos.