Cinema

Longa de Godard e história real de sequestro são estreias no Cineplex do Shopping Novo Batel

Salas também exibem filmes de ação, romance, comédia e animação. E tem Woody Allen no "Cult Colletion"

Na escrita com Mariângela Salomão \ PAI

PAI... Que todos os tipos de pai sejam homenageados: presentes, ausentes, vivos, falecidos, participativos, contribuidores, aproveitadores, adultos, adolescentes e até os infantilizados... Se nasce de uma mãe, mas se faz a passagem para o mundo através de um pai, consequentemente parte da formação do adulto será fruto dessa figura em qualquer formato. Pais redefinem vidas e até destinos em todas as áreas da vida de um filho, pois o papel de pai é único. Uma boa mãe, por melhor que seja não o substituirá, e tarefa fracassada se sucederá caso aconteça essa tentativa. Boas mães criam e educam bons filhos, mas a figura do pai se estabelecerá de alguma forma, uma vez que sócio e culturalmente ela existe, além da função biológica. Pais são modelos para os filhos, que os imitam ou os rejeitam, mas sempre modelos ( conscientes ou inconscientemente ). Tem um efeito diferente entre gêneros masculino ou feminino dos filhos, pela direção psíquica de um ou outro dentro de todo um contexto estabelecido muitas vezes, ou quase sempre, antes mesmo deles existirem. Cabe ao adulto reconhecer essa significância e resignificar se preciso for... Ficar com as qualidades e eliminar os defeitos para ser aquilo que se é, não menosprezando sua origem, mas apenas criando seu próprio formato de acordo com seu verdadeiro eu !

TURISMO

Inverno na Serra Catarinense pede parada obrigatória nas vinícolas de São Joaquim

Dentre os destaques da cidade está a Villaggio Bassetti que produz vinhos de altitude feitos com tecnologia de ponta; aos finais de semana e feriados os turistas podem agendar almoço com pratos regionais acompanhado de degustação dos vinhos nas instalações da vinícola

O interesse cada vez maior das pessoas pelo enoturismo (universo dos vinhos) faz com que a Serra Catarinense se torne um destino disputado, principalmente com a proximidade do inverno. As vinícolas de São Joaquim são a pedida perfeita para quem deseja desfrutar de ótimos vinhos em meio a paisagens deslumbrantes. A Villaggio Bassetti se encaixa neste cenário com o diferencial de produzir vinhos de altitude com tecnologia de ponta que são reconhecido por críticos e se consolidam dia após dia como referência em 'vinhos de boutique' no Brasil.

As condições climáticas peculiares de São Joaquim e altitudes que variam entre 1.267 a 1.330 metros sobre o nível do mar, faz com que o plantio de uvas tenha um processo diferenciado. Utilizando equipamentos italianos, cepas e barricas de carvalho francesas, prensa pneumática de última geração e controle de qualidade em todo o processo da vinicultura, a vinícola produz cinco rótulos com produção média de 30 mil garrafas/ano.

Trazidas da Europa, as videiras são as protagonistas do vinhedo - 80% da qualidade do vinho provém da qualidade da uva. "Por isso, não utilizamos uvas de terceiros e não usamos fertilizantes, somente compostagem própria”, pontua o proprietário da vinícola, José Eduardo Bassetti.

Tecnologia de ponta

Dentro da construção, as únicas peças que vieram para o Brasil especialmente para a Villaggio Bassetti trazem a tecnologia utilizada na Itália – maior pólo vinicultor do mundo: os tanques de aço inox espelhados. Para o enólogo da marca, Anderson De Césaro, essa tecnologia é parte de extrema importância no processo de fabricação, pois os tanques espelhados, de superfície lisa não permite o alojamento de bactérias e com isso não é necessário o uso de detergentes na higienização, que é feita à vapor. "Além disso, o sistema 'tanque sempre cheio', garante que a bebida fique perfeitamente preservada independente da quantidade de vinho, sem a necessidade de troca de recipiente”, diz ele.

O verão ameno e seco proporcionado pelas características do terroir, com calor de dia (26º) e frio à noite (6º) faz com que tenha alta carga polifenólica, proporcionando aromas e sabores intensos. “Os nossos rótulos estão muito conectados ao que o novo consumidor de vinho busca. A grande expressão de frutas, corpo agradável (sensação de preencher a boca), o aroma, e sem a acidez exacerbada são características e diferenciais proporcionadas também pelo clima da serra catarinense”, conclui o enólogo, De Césaro. 

Respeitando a máxima de 'dar tudo à uva no campo e extrair o melhor dela na vinícola', todo o processo é muito criterioso, desde a limpeza dos cachos nos vinhedos até a mesa de seleção de bagos. Os vinhos tintos amadurecem entre um e dois anos nas barricas, e depois de um descanso nas garrafas estão prontos para serem consumidos com a preservação de todas as suas características e os benefícios à saúde, já comprovadas por muitos estudos.

Visitas guiadas

É possível agendar visita guiada a Villaggio Bassetti para conhecer o ciclo completo de produção, desde as videiras até a taça. Para grupos é necessário agendamento prévio e aos finais de semana e feriados é possível agendar almoço com cozinha regional (são servidos pratos como entrevero, carreteiro, truta, sempre acompanhados de saladas, arroz e sobremesa) harmonizado com as pratas da casa. Os visitantes contam ainda com uma aconchegante loja na vinícola onde podem adquirir todos os rótulos da marca e fazer a degustação dos vinhos.*

Vinhos brasileiros de altitude com padrão internacional

Com equipamentos vindos da Europa, a vinícola Villaggio Bassetti tem na tecnologia de ponta um dos principais diferenciais para os vinhos de altitude em São Joaquim-SC

A produção de vinhos é um trabalho longo, delicado, cheio de detalhes e com variáveis muito particulares. Há 10 anos, a vinícola Villaggio Bassetti aprimora sua produção de vinhos de altitude com tecnologia de ponta, dedicação e equipe altamente especializada. O resultado pode ser visto ao final do processo, um vinho já reconhecido por críticos da área e que se consolida dia após dia como referência em 'vinhos de boutique' no Brasil.

Localizada em São Joaquim, na Serra Catarinense, com condições climáticas peculiares e altitudes que variam entre 1.267 a 1.330 metros sobre o nível do mar, faz com que o plantio de uvas tenha um processo diferenciado. Utilizando equipamentos italianos, cepas e barricas de carvalho francesas, prensa pneumática de última geração e controle de qualidade em todo o processo da vinicultura, a vinícola produz cinco rótulos com produção média de 30 mil garrafas/ano.

Dentro da construção, as únicas peças que vieram para o Brasil especialmente para a Villaggio Bassetti trazem a tecnologia utilizada na Itália – maior pólo vinicultor do mundo: os tanques de aço inox espelhados. Para o enólogo exclusivo da marca, Anderson De Césaro, essa tecnologia é parte de extrema importância no processo de fabricação. Pois os tanques espelhados, de superfície lisa não permite o alojamento de bactérias e com isso não é necessário o uso de detergentes na higienização, que é feita à vapor. "Além disso, o sistema 'tanque sempre cheio', garante que a bebida fique perfeitamente preservada independente da quantidade de vinho, sem a necessidade de troca de recipiente”, diz ele.

O verão ameno e seco proporcionado pelas características do terroir, com calor de dia (26º) e frio à noite (6º) faz com que tenha alta carga polifenólica, proporcionando aromas e sabores intensos. “Os nossos rótulos estão muito conectados ao que o novo consumidor de vinho busca. A grande expressão de frutas, corpo agradável (sensação de preencher a boca),o aroma, e sem a acidez exacerbada são características e diferenciais proporcionadas também pelo clima da serra catarinense”, conclui o enólogo, De Césaro. 

Respeitando a máxima de 'dar tudo à uva no campo e extrair o melhor dela na vinícola', todo o processo é muito criterioso, desde a limpeza dos cachos nos vinhedos até a mesa de seleção de bagos. Os vinhos tintos amadurecem entre um e dois anos nas barricas, e depois de um descanso nas garrafas estão prontos para serem consumidos com a preservação de todas as suas características e os benefícios à saúde, já comprovadas por muitos estudos.

            O reconhecimento pelo mercado da qualidade dos vinhos da Villaggio Bassetti leva a vinícola a entrar em uma nova fase em 2015.  Com várias ações programadas para o ano, além de estar preparada para atender vendas diretas ao consumidor final, já está aberta para visitas guiadas explicando o ciclo completo de produção, desde as videiras até a taça. Para grupos é necessário agendamento prévio e aos finais de semana é possível agendar almoço com cozinha regional e harmonização com as pratas da casa. Conta com uma aconchegante loja na vinícola, onde os visitantes podem adquirir todos os rótulos próprios da marca Villaggio Bassetti em embalagens especiais, além da degustação dos vinhos.   

Os rótulos

Trazidas da França, as videiras são as protagonistas do vinhedo - 80% da qualidade do vinho provém da qualidade da uva. "Por isso, não utilizamos uvas de terceiros e não usamos fertilizantes, somente compostagem própria”, pontua Bassetti. Além disso, anualmente são realizadas análises do solo para a verificação da necessidade de possíveis correções de nutrientes”,continua o proprietário. Cada um de seus rótulos tem uma história e um motivo,seja na escolha dos nomes ou de seus cortes (assemblage).

           

Primiero

Composição: Cabernet Sauvignon

Características edafoclimáticas: Solos argilosos, baixo PH, declividade alta e excelente drenagem, exposição solar N, invernos rigorosos e verões amenos e secos. Altitude do vinhedo  de1.267 metros sobre o nível do mar.

Elaboração: Colheita seletiva, desengace, seleção de bagas, fermentação alcoólica e malolática integral em barril de carvalho francês de 400 litros, com permanência de 22 meses, estabilização natural e engarrafamento.       

Graduação alcoólica: 13,9%

Características organolépticas: coloração grená, aroma de terra, fungos e frutos silvestres, elegante e potente em boca.

Temperatura de serviço: 14°C

Harmonização: carnes vermelhas e pratos condimentados, pede molhos untuosos e suporta bem a estrutura do prato.

Montepioli

Composição: Cabernet Sauvignon e Merlot

Graduação alcoólica: 13%

Características organolépticas: coloração vermelho densa, aromas de frutas vermelhas maduras lembrando compota, potente em boca.

Temperatura de serviço: 14°C

Harmonização: Massas e carnes com molhos de média cremosidade.

Rosé

Composição: 50% Merlot, 50% PinotNoir

Graduação alcoólica: 13,0%

Características organolépticas: límpido, de coloração pêssego à salmão, macio em boca e retrogosto agradável e persistência mediana.

Temperatura de serviço: 9°C

Harmonização: Peixes, frutos do mar, massas com molhos à base de ervas.

Sauvignon Blanc

Composição: 100% Sauvignon Blanc

Graduação alcoólica: 13,6%

Características organolépticas: límpido, de coloração amarelo discreto esverdeado, fresco com nariz de maracujá e leve toque cítrico, lembrando frequentemente lima. Potente e mineral em boca com retrogosto persistente.

Temperatura de serviço: 9-12°C

Harmonização: Carnes brancas e frutos do mar.

Donna Enny

Composição: 100% Sauvignon Blanc

Graduação alcoólica: 13,0%

Características organolépticas: límpido, de coloração amarelo dourado, fresco, aroma de frutas maduras, untuoso. Potente e mineral em boca com retrogosto persistente.

Temperatura de serviço: 10°C

Harmonização: Frutos do mar, queijos, carnes brancas e bacalhau.

SERVIÇO

Vinícola Villaggio Bassetti

Endereço: Rodovia SC 114 Km 64 – São Joaquim / SC

Funcionamento: Terça-feira a domingo das 9h às 12h e das 13h às 17h

Teleatendimento: (49) 9182-8862 ou atendimento@villaggiobassetti.com.br

Para grupos e almoço aos finais de semana e feriados, agendamento antecipado.

Rótulos: Primiero (Cabernet Sauvignon), Montepioli (Cabernet Sauvignon e Merlot), Rosé (50% Merlot, 50% PinotNoir), Sauvignon Blanc (100% Sauvignon Blanc) e Donna Enny (100% Sauvignon Blanc).

www.villaggiobassetti.com.br

*Consulte o valor da degustação de vinhos e do almoço harmonizado.

+ Turismo




Viajar é preciso, ainda mais quando é para se divertir. Curitiba dá boas-vindas à Lucci Turismo de Diversão, agência que chegou com o conceito de pacotes de diversão e entretenimento em parceria com a Shultz Turismo e Viagens, Vital Card e BWT Operadora

Sildemar recebeu jornalista e formadores de opinião.

Pacotes culturais como peças de teatro, musicais e exposições em grandes centros,um dos objetivo da Lucci Turismo, como São Paulo ou Rio de Janeiro.
Embora o foco seja a diversão e pacotes para grupos, a Lucci Turismo vai oferecer pacotes convencionais personalizados criados pela própria agência, como casamentos em Cancun ou Punta Cana, com hotéis e programação completa inclusa. Além dos pacotes, os atendimentos individuais também serão contemplados, como a compra de passagens e reservas de hotéis.
A agência  funciona no segundo piso do Lucci Meeting Club em horário diferenciado, de quarta a domingo, do meio-dia às 22h. A experiência dos clientes começa desde a recepção, em que serão recebidos com espumante e poderão conhecer os pacotes da Lucci Turismo em um ambiente cosmopolita e agradável.



Lucci Turismo de Diversão – 
Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 949, Curitiba Batel
Horário de atendimento da agência: de quarta a domingo, do meio-dia às 22h
Informações - (41) 3527-6667 | sildemar@lucciturismo.com.br
Convênio com estacionamento

Delicia de Tudo

Novas receitas Kharina

PROJETO REPÚBLICA MUSICAL

PROJETO REPÚBLICA MUSICAL FEDERATIVA DO BRASIL

Nesta semana se realizam em Curitiba uma série de apresentações do Projeto República Musical Federativa do Brasil, o Trio Quintina convida Richard Serraria e Kleber Albuquerque para os três shows.

News da Hora

DejaVu 50 tons de cinza" invade Curitiba

Após a trilogia “50 Tons de Cinza” invadir a mente de mulheres no mundo todo a partir de suas versões literária e cinematográfica, chegou a hora de o maior sucesso dos últimos anos invadir as pistas de dança. No próximo dia 15 de agosto, Curitiba recebe a edição da festa promovida pela DejaVu Entertainment em parceria com a L’aurea Eventos, especializadas em eventos high finesse, desta vez seguindo a história de Christian Grey e Anastasia Steele. Em clima de total sedução e com muitas surpresas, a produção acontece no club Noir Dîner e Musique, que será inaugurado em grande estilo com a festa e promete entrar para o circuito das melhores casas noturnas de Curitiba,

O evento terá como atrações os DJs Jaqueline Moraes e Hiorrana Amâncio, que trarão o melhor da e-music. Há ainda mais uma atração a ser confirmada em breve. A festa combinará o melhor do cenário musical eletrônico com uma produção extravagante e encenações que trarão a incrível história da ficção à realidade.O seleto público irá se surpreender com os efeitos especiais que estão sendo preparados, gifts, fantasias e performances de dançarinos. 

Os ingressos estão disponíveis on-line em lote promocional limitado no site www.ingresse.com/dejavu-tons-de-cinza. O dress code é Sport Fino, sem restrições de cores. 

Local: NOIR Dîner & Musique, na Rua Visconde de Guarapuava, 5354, Batel, Curitiba. 

+ News da Hora

Posigraf recebe Prêmio Paranaense de Excelência Gráfica

A Posigraf foi agraciada com dois prêmios na categoria Gráfica na 13ª edição do Prêmio Paranaense de Excelência Gráfica Oscar Schrappe Sobrinho. O evento é considerado a maior premiação da indústria gráfica paranaense e uma das mais importantes do Brasil. A Posigraf foi a vencedora nas categorias Livros Institucionais, com a publicação Positivo 25 anos, da Positivo Informática, e Livros Infantis/Juvenis, com o Livro de Jogos, da Editora Positivo. Na ocasião também foram premiados os melhores fornecedores, prestadores de serviços e distribuidores de matérias-primas, insumos e equipamentos para indústria gráfica. O prêmio é realizado pelo Sigep/Abigraf-PR (Sindicato das Indústrias Gráficas do Estado do Paraná e a Associação Brasileira da Indústria Gráfica - Abigraf Regional Paraná) com auditoria e coordenação da ABTG (Associação Brasileira de Tecnologia Gráfica). A solenidade de entrega foi realizada no Santa Mônica Clube de Campo, em Colombo, região metropolitana de Curitiba. Sobre a Posigraf Atuando há mais de 40 anos no mercado, a Posigraf, gráfica do Grupo Positivo, é uma das maiores gráficas da América Latina. Instalada em uma área de 50 mil m2, a companhia tem um centro de distribuição em São Paulo, representações em todo o Brasil e Mercosul e atende clientes nos Estados Unidos, Japão e Europa. Seu portfólio de serviços compreende a produção de livros didáticos e publicações especiais, tabloides e materiais promocionais, além de revistas e periódicos.

             5ª edição do Ladies Only conta com 50 participantes

No próximo dia 8 de agosto, Curitiba vai receber a quinta edição do Ladies Only, um dos maiores eventos de moda do Brasil, que trará os mais variados segmentos para compras entre eles roupas, calçados, acessórios e utilitários. A grande novidade da quinta edição ficará por conta dos artigos decorativos, que vão unir moda ao conceito de office e home. Com dois anos de história, o Ladies Only une bom gosto e elegância com a participação de mais de 50 grandes marcas femininas de Curitiba e região. Durante o evento, são disponibilizados produtos de algumas das grifes mais desejadas do Brasil com descontos de até 70, reunindo cerca de 3.000 pessoas e movimentando o comércio em uma época do ano em que as vendas geralmente estão em baixa. Outro grande diferencial será a realização do 2º Festival Gastronômico Ladies Only, que vai reunir sete dos principais food trucks de Curitiba em um espaço gourmet exclusivo que contará, também, com a participação de destaques do mercado gastronômico paranaense. O Ladies Only será realizado no dia 8 de agosto, das 11h30 às 21h, no Espaço Torres (Rua Pergentina Silva Soares, nº 159, bairro Jardim Botânico). A entrada custará R$ 10. Para garantir o conforto do público, o Ladies Only contará com sistema de bilheteria terceirizado e valet park na entrada do evento, além de cobertura fotográfica da Guest Vip e discotecagem de Chuva Chandara. Mais informações pelo telefone (41) 9749-7918 ou na página oficial do evento no Facebook (https://www.facebook.com/ladiesonlycwb).

                Musicalidade sustentável

A música é o tema do Quarto das Meninas da 2ª edição do Projeto Mueller Ecodesign Social, uma iniciativa do Shopping Mueller. O projeto é idealizado pelo escritório Bender Arquitetura que convidou a artista Thacyane Pucci para ajudar na decoração. A artista usa giz em seus trabalhos e vai colorir as paredes do quarto das cinco meninas com notas musicais e os mais variados instrumentos para deixar o ambiente lúdico e descontraído. O mobiliário utilizado para a ambientação tem assinatura dos profissionais Filipe Bender, Karla Bender, Larissa Mitsue e Caetano Nigro. Para atender a questão de sustentabilidade, uma das exigências do projeto Ecodesign, serão utilizadas lâmpadas LED e materiais de fácil manutenção de fornecedores que priorizam a responsabilidade ambiental.

Transformar a crise em oportunidades.

Soluções para transformar a crise em oportunidades

Essa é a proposta do ciclo de palestras que será realizado em Curitiba, no mês de agosto, na FIEP.

Homenageados da Mostra Artefacto 2015

Artefacto inova mais uma vez e, neste ano, os homenageados da Mostra Artefacto 2015 serão expoentes das artes plásticas

A Artefacto inova mais uma vez e, neste ano, os homenageados da Mostra Artefacto 2015 serão expoentes das artes plásticas. “A ideia é traçar um paralelo entre a cultura, arte, arquitetura e o design contemporâneo nacional. Tornar a arte mais acessível ao público e aos profissionais de maneira democrática e gratuita também faz com que os projetos assumam uma personalidade inspirada em um artista e sua obra”, conta Ingrid. Para auxiliar no trabalho de escolha do artista e curadoria das obras, a Artefacto contou com a galerista Laura Simões de Assis. À frente da SIM Galeria de Arte desde 2011, Laura recebeu o convite com muita alegria. “Claro que fazer a curadoria de uma mostra tão importante é uma grande responsabilidade. Mas senti meu trabalho reconhecido”, completa Laura.