segunda-feira, 19 de janeiro de 2015

Cidadão Gastronômico / Receita - Massa Fresca / Por Bruno Bertani

 

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Massa Fresca

Ingredientes:

(Receita serve 4 pessoas)
200g de farinha de trigo
200g sêmola (semolinaDSC00177_2-002)
4 ovos

Modo de preparo:

Faça um montinho com a farinha e abra o meio, adicione os ovos e misture, na sequência sove bem a massa até que ela comece a ficar  consistente, se necessário, acrescente mais farinha. Em seguida, divida a massa em pedaços e abra com a ajuda de um rolo de massas, depois de esticada, enrole-a e corte na espessura desejada. Após cozinhe em água salgada em torno de 7 minutos e sirva com seu molho preferido. Caso queira, esta massa também pode ser utilizada para preparar uma deliciosa lasanha.

Dica: A massa poderá ser conservada na geladeira por até 3 dias.

A medida para cada 2 pessoas é 100g de farinha de trigo, 100g de sêmola e 2 ovos.


Bruno Bertani – Cidadão Gastronômico

contato@cidadaogastronomico.com.br


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A Pecados da Gula oferece a melhor linha de produtos goumerts. Cervejas, espumantes, vinhos, chocolates importados, trufas belgas, balas inglesas, biscoitos de queijo holandes, stroopwafels e muitas outras gostosuras.


domingo, 18 de janeiro de 2015

Agenda Web News

                                                     Design e sustentabilidade
 Lançamento a linha 2015 da Harmony e Aosman

A Harmony Louças e Metais realiza no próximo dia 21 (quarta-feira) um café da manhã para profissionais de arquitetura e decoração. No encontro serão apresentadas as soluções em produtos que contribuem significativamente para a economia de água. Também será lançada a linha 2015 da Harmony e Aosman, representadas exclusivamente pela loja curitibana em todo o Brasil.
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+ CAFÉ DA MANHÃ NA SEMANA.

1º Circuito de Caipirinhas de Curitiba,no Hotel Four Points by Sheraton Curitiba,sera oferecido um Café da manhã no inicio da semana para imprensa da capital, contando com a presença do presidente da associação, Fabio Aguayo, do diretor de projetos e pesquisas, José Araújo Netto, e do diretor de eventos e marketing, João Luiz Zucolloto.
O festival, considerado o maior do País em sua categoria, acontece do dia 23 de janeiro a 7 de fevereiro e tem como expectativa comercializar mais de 60 mil copos das criações desenvolvidas pelos mais de 50 estabelecimentos participantes da capital.

Na Escrita com Mariângela Salomão \ No verão ... verão ...

Na escrita com 
image.jpegNo verão ... verão ...


No verão as roupas devem ser mais leves, com menos pano, os pés devem ficar mais desnudos, e os rostos com menos maquiagem e adereços... No verão a necessidade de um corpo mais a vontade se impõe e a liberdade se impõe à ele. O movimento se torna mais descontraído e o " cruzar as pernas " mais raro. Constata-se a importância do clima sobre o comportamento. Ele o define e o redefine a cada estação. Desde criança a liberdade corporal se instala gerando uma maior intimidade com o corpo. Países frios tendencionam gestos contidos, e uma introspecção social. Com o calor ao mesmo tempo que a lentidão gestual se estabelece, há todo um movimento natural para a interação social... Difícil é não pensar em se recolher para casa com 10º, assim como se recolher com 30º... Nos bares faltam lugares nas mesas, as calçadas compõe um cenário de um verdadeiro formigueiro humano, e os mares e piscinas comportam seu uso até o anoitecer... É verão ! E verão um vasto leque de cores, liberdade de ser aquilo que num inverno muitas vezes sob a neve, a impossibilidade climática impõe !
mariangelasalomao@hotmail.com

sábado, 17 de janeiro de 2015

Litoral Verão 2015

MARCELO D2 LEVA NADA PODE ME PARAR A GUARATUBA“Ingressos já estão à venda para o show do rapper carioca que acontece no próximo dia 24 de janeiro, no Café Curaçao. Na bagagem, o show do seu mais recente disco que celebra 20 anos de carreira”.
Adicionar legenda

Após um ano movimentado com lançamento do disco Nada Pode Me Parar, gravação de 15 vídeoclipes em diversos lugares do mundo, shows nacionais e internacionais, Pop Up Store, entre inúmeras outras ações, Marcelo D2, que se consagra como um dos grandes nomes do rap brasileiro, celebra seus 20 anos de carreira na onda “imparável”. Com realização da Prime, o rapper carioca desembarca nas areias de Guaratuba, no próximo dia 24 de janeiro, com a turnê do seu mais recente trabalho para comandar a programação de verão 2015 do Café Curaçao (R: Brejatuba,500) com as batidas que vão do hip-hop ao R&B, com uma passada no samba. O show no palco da Prime Arena Curaçao, tem início a partir das 23h59.

Músicas como "Na Veia" e "Você Diz Que o Amor Não Dói", do trabalho mais recente, devem fazer parte do repertório do show. Mas o público pode esperar por algumas canções de outros álbuns do rapper que também flerta com o samba como "Meu Samba É Assim" e clássicos do Planet Hemp, como: “1967”, “Desabafo”, “Mantenha o Respeito”, “Qual é?” “ZeroVinteUm”.

O cenário, será um ambiente totalmente dinâmico inspirado no conceito “Nada Pode Me Parar” e proporcionará ao público a experiência de interagir com o universo do artista.
 www.diskingressos.com.br)




XIII FEIJÃO DA FUNDAÇÃO EM GUARATUBA“No sábado, dia 17 de janeiro, o Café Curaçao será palco para a mais tradicional e animada feijoada do litoral paranaense”. 


A mais tradicional e animada feijoada do litoral paranaense,“Feijão da Fundação”, chega a sua XIII edição. Organizado pela Fundação Francisco Bertoncello e com apresentação da Prime, o evento acontece em Guaratuba, neste sábado, dia 17 de janeiro, no Café Curaçao (R:Brejatuba,500), a partir das 12horas. As atrações musicais ficam por conta das bandas de samba e pagode Tentativa, Coisa Fina e Banda Ensaios.

O “Feijão da Fundação” vem, ao longo dos anos, garantindo seu espaço na programação de verão. Unindo esta paixão gastronômica brasileira, que é a feijoada, com muita música e ambiente descontraído em prol de uma causa nobre, costuma terminar em festa, no melhor estilo grito de carnaval. Para este ano, conta com os patrocínios da Amil, Hospital Vita, Prime, Café Curaçao, Água Mineral Requinte, Edge Energy Drink, Budweiser, Pizani Vinícola, Transamérica, DM Digital, Kharina, Mertens Gráfica e Naideron.com.

O evento visa reunir fundos para manter em funcionamento o Lar André Valério Corrêa, localizado em Colombo (PR). A instituição abriga crianças órfãs ou em situação de vulnerabilidade pessoal e social, encaminhadas pelo Conselho Tutelar, Central de Resgate Social/FAS e Vara da Infância e da Juventude de Curitiba.

XIII FEIJÃO DA FUNDAÇÃO
Atrações: Banda Ensaios, Grupo Tentativa e Grupo Coisa Fina
QUANDO –
 17 de janeiro de 2015 (Sábado)
Local: Café Curaçao (Av. Brejatuba, 500)
Horários:  a partir das 12horas
Valor:R$75,00 (
Valor sujeito a alteração sem aviso prévio) . O convite deverá ser trocado  pelo abadá nos seguintes locais: Curitiba - rua Barão de Guaraúna, 165, Alto da Glória (escritório de advocacia), de segunda a sexta, das 9h às 18h. Colombo - Restaurante e Lanchonete Sobradinho (Fiapo), no centro de Colombo, de seg. a sábado, das 11h às 20h. Guaratuba - As trocas também serão efetuadas na entrada do evento. O abadá é de uso obrigatório.
 PONTOS DE VENDA: Disk-Ingressos

sexta-feira, 16 de janeiro de 2015

News da Hora \ NACIONAL

Em sua estreia no domingo, Roberto Justus + conquista vice-liderança em Curitiba na RICTV Record

Curitiba\ O programa Roberto Justus + da Record, exibido pela RICTV Record no Paraná, conquistou no último domingo (11) a vice-liderança de audiência em Curitiba. Após três anos no ar às segundas-feiras, o talk show Roberto Justus + estreou nas noites de domingo e registrou, na média, 4 pontos de audiência, com share (porcentagem de televisores sintonizados) de 12,7% na faixa das 00h14 às 01h40 na capital, segundo dados consolidados do IBOPE TR PREMIUM*.

A atração abordará um tema a cada semana, na estreia do horário recebeu os convidados César Filho e Zilu Camargo, que discutiram o tema “A Hora da Virada”. Em formato de talk show, o programa vai ser mais descontraído a começar pelo apresentador que abandonou a gravata e o jeito sério.  Saindo do estúdio para ilustrar os assuntos debatidos no estúdio, o programa também vai contar com reportagens em locações externas.


Sobre o Grupo RIC Paraná - Grupo RIC Paraná é uma empresa de comunicação multiplataforma, e ocupa a posição de maior geradora de conteúdo regional do Estado. São mais de 400 colaboradores que atuam em quatro emissoras de televisão no estado (RICTV Record em Curitiba, Londrina, Maringá e no Oeste, que abrange Cascavel, Toledo e Foz do Iguaçu), quatro emissoras de rádio (Jovem Pan em Curitiba, Cascavel, Foz do Iguaçu e Ponta Grossa), uma empresa multiplataforma especializada em música eletrônica e suas vertentes (dance paradise), portal de conteúdo (RIC Mais) e editora de revistas (Top View).
Em 2010 foi criado o Instituto RIC de Atitude Social, com foco nas áreas de saúde, educação e meio ambiente. Suas atividades são desenvolvidas no Paraná e em Santa Catarina.



CARNAVAL 2015

Paixão pela cidade maravilhosa e pelo carnaval inspiram artistas do Morro

Antarctica homenageia as celebridades anônimas do Rio de Janeiro em latas carnavalescas assinadas pelos artistas do Vidigal, Sonia e Abelardo


No ano que o Rio de Janeiro faz 450 anos e Antarctica 130, a marca fará uma grande homenagem aos notáveis da cidade que a tornam tão especial. Para Antarctica, são eles as verdadeiras celebridades que merecerem destaque nas comemorações. Para a primeira delas, a marca reuniu uma dupla de artistas plásticos do morro do Vidigal, Sonia e Abelardo, para uma grande missão: criar a arte que irá estampar a edição comemorativa das latas de carnaval.
De um lado um mestre de obras que se descobriu artista por um desejo da filha. Do outro uma mulher guerreira, formada em desenho industrial, que batalhou desde jovem para viver da arte. O resultado não podia ser melhor e ambos, nessa data tão especial para a cidade, estão homenageados por Antarctica com o seu trabalho nas latas carro chefe do carnaval 2015.
Abelardo Roque entrou no universo da arte por acaso. Com vontade de ter um quadro inspirado em sua filha passou na banca de jornal, comprou uma revista no estilo “faça você mesmo” e fez quadro com recortes. Tomou gosto e resolveu pintar, ainda na cartolina. Os elogios não tardaram e em pouco tempo a cartolina foi trocada por telas.
Em pouco tempo vieram entrevistas de jornais e os primeiros trabalhos. “Eu já era famoso e não sabia, depois descobri que até estava em sites de busca da internet” confessou rindo quando Antarctica foi procurá-lo para a criação da arte que daria cor e cara às latas comemorativas.
Sonia Maria Magalhães, por outro lado, é artista nata. Iniciou as atividades na pintura e trabalhos manuais com cerâmica já na adolescência. Formada em desenho industrial decidiu viver de arte. Foram altos e baixos, mas hoje, Sonia se sente vencedora. Criou troféus de nove edições de maratonas realizadas nas comunidades e mais recentemente teve um comércio que mesclava galeria de arte e bar.
Ao receber o convite de Antarctica, Sonia não acreditou. “Foi uma surpresa, não conseguia acreditar, agora me sinto realizada” declarou a artista em entrevista. “Uma das coisas que mais me emocionou é que fui criada em um ambiente bem carnavalesco, sempre inspirei meus traços na alegria do carnaval. Quando surgiu essa oportunidade senti que tudo valeu a pena”, complementou a carioca.
“Homenagear estes artistas, as verdadeiras celebridades para Antarctica, que fazem parte da história da cidade, é a maneira mais honesta que a marca encontrou de comemorar os 450 anos do Rio e seus 130. Não poderíamos deixar de celebrar quem faz essa cidade ser maravilhosa”, diz Maria Fernanda de Albuquerque, diretora de marca de Antarctica.   
As latas comemorativas de Antarctica chegam ao mercado ainda neste mês e podem ser encontradas nas versões 269ml e 350ml, nos principais pontos de venda da cidade. 

Top View chega as bancas.

No astral de aproveitar o verão, Top View de Janeiro chega às bancas


A revista traz um guia para aproveitar Curitiba de bike, o litoral do Paraná e um editorial de moda arrasador com bodies e maiôs feitos tanto para a praia como para looks urbanos

Curitiba – A  Top View começa 2015 oferecendo em suas páginas tudo o que boas férias devem ter: lazer, descontração e bem-estar.  A primeira edição do ano chegas às bancas amanhã (14) e foi elaborada para carregar na bagagem de mão e ajudar a recarregar as energias nesse período de descanso merecido, como diz a diretora de redação da Top View, Alice Duarte.


Na reportagem “Meu Mundo Particular”, a revista mostra o litoral paranaense sob o olhar de oito frequentadores assíduos da nossa costa, provando que ele é pequeno, mas estonteante com suas florestas de mata nativa, baías, ilhas e rios.  Para quem prefere não deixar a capital no verão, foi preparado um guia com dicas para aproveitar as ruas –  agora mais vazias –  andando de bike.  Junto, uma vitrine com os diversos estilos de bikes, além de locais de aluguel e informações sobre grupos de pedalada.

Ainda em tempo de viajar, a editora da Top View, Juliana Reis, foi conhecer um local apelidado de Caribe brasileiro – Maragogi. No litoral norte de Alagoas, tem águas azul-turquesa, arrecifes e densos coqueirais. Falando em descanso, o bem-estar é exaltado em uma matéria que mostra como é ter um spa dentro da própria casa.

Além das colunas sempre presentes na revista, o leitor poderá conhecer também um pouco do carisma e da trajetória da educadora Vera Miraglia, fundadora da Escola Anjo da Guarda há mais 50 anos.

Moda - O editorial de moda arrasa trazendo o body e o maiô, coringas no closet na estação, que servem tanto para ir à praia como para compor looks urbanos.  Para demonstrar como aproveitar o verão em alto estilo usando as várias versões da peça, a Top View traz a modelo Marcella Peres, clicada na paradisíaca ilha de Florianópolis pelo fotógrafo Hebert Coelho.

Sobre o Grupo RIC Paraná - O Grupo RIC Paraná é uma empresa de comunicação multiplataforma, e ocupa a posição de maior geradora de conteúdo regional do Estado. São mais de 400 colaboradores que atuam em quatro emissoras de televisão no estado (RICTV Record em Curitiba, Londrina, Maringá e no Oeste, que abrange Cascavel, Toledo e Foz do Iguaçu), quatro emissoras de rádio (Jovem Pan em Curitiba, Cascavel, Foz do Iguaçu e Ponta Grossa), uma empresa multiplataforma especializada em música eletrônica e suas vertentes (dance paradise), portal de conteúdo (RIC Mais) e editora de revistas (Top View). Em 2010 foi criado o Instituto RIC de Atitude Social, com foco nas áreas de saúde, educação e meio ambiente. Suas atividades são desenvolvidas no Paraná e em Santa Catarina.

quinta-feira, 15 de janeiro de 2015

Acontece

www.nextmag.com.br

Contemporaneidade \ Galeria Sim

 SIM Galeria apresenta, a partir do dia 20 de janeiro, a exposição Limiar.
Exposição Limiar
Curadoria: Arthur do Carmo e Tony Camargo
Com curadoria de Arthur do Carmo e Tony Camargo, a mostra reúne artistas dez nomes da nova geração paranaense apresentam, por meio dos mais variados suportes ,paranaenses (André Azevedo, C.L. Salvaro, Daniel Duda, Hugo Mendes, Jack Holmer, Janete Anderman, Juan Parada, Lailana Krinski, Samuel Dickow e Willian Santos) que trabalham com os mais variados suportes - pintura, fotografia, escultura e vídeo.

Serviço:
Exposição Limiar
Curadoria: Arthur do Carmo e Tony Camargo
Artistas: André Azevedo, C.L. Salvaro, Daniel Duda, Hugo Mendes, Jack Holmer, Janete Anderman, Juan Parada, Lailana Krinski, Samuel Dickow e Willian Santos.
Local: SIM Galeria – Alameda Presidente Taunay, 130 A – Batel – Curitiba (PR)
Abertura: 20 de janeiro de 2015
Período: de 21 de janeiro a 27 de fevereiro de 2015
Entrada gratuita