Cidadão Gastronômico / Feira El Dia E / Por Bruno Bertani

 

Praça da Espanha promove El Día E

Empório acontecerá neste fim de semana com cardápio de países hispânicos A Associação dos Comerciantes da Região da Praça da Espanha (Ascores) promove  neste fim de semana (21 e 22) o Empório El Día E, tradicional celebração dos países hispano hablantes. Haverá atividades culturais promovidas pelo Instituto Cervantes, com dança e música, incluindo a participação do DJ Zost, de Madri.

Participarão 14 restaurantes e cafés que servirão pratos inspirados na culinária de países  de origem hispânica.

“Este Empório será uma homenagem à Espanha, que está em Curitiba e disputará com a Austrália, na próxima segunda-feira, uma partida pelo mundial”, diz o presidente da Ascores, Othon Accioly.

O evento tem patrocínio Heineken, Schweppes, Compagás e Porto a Porto. Apoios institucionais Prefeitura de Curitiba, Fundação Cultural, Instituto Municipal de Turismo, Secretaria de Esporte e Turismo do Paraná e Embaixada da Espanha. 

Musica \ Conservatório de Música Popular Brasileira.

Neste domingo, tem música nas Ruínas e no Parque Atuba

O programa Música nos Parques, da Fundação Cultural de Curitiba, estará neste domingo (22) em dois espaços públicos da cidade – nas Ruínas de São Francisco e no Parque Atuba. Estão programados quatro shows nas Ruínas e três no Atuba, oferecendo ao público um panorama da música popular produzida por grupos e compositores curitibanos.

            Nas Ruínas de São Francisco, as apresentações começam às 10h, com o violonista e compositor João Egashira e seu grupo de choro. Às 11h, o Rosa Flô apresenta o show “As rosas não calam”, que marca os 10 anos de carreira desse grupo feminino que se dedica à pesquisa e interpretação da música brasileira. No repertório, estão composições de integrantes do grupo e também sucessos de Pixinguinha e Jacob do Bandolim. Ao meio-dia, o palco das Ruínas tem como atração o Trio Serra Acima, formado por três violeiros (João Triska, Elimiano Pereira e Márcio Pinho).  O último espetáculo fica por conta de Iria Braga e Davi Sartori, às 13h. A dupla apresenta o show “Volátil”, com um repertório de composições de autores paranaenses para voz e piano.

            No Parque Atuba, as apresentações começam às 13h, com o show do grupo Molungo, que desenvolve um trabalho inovador de pesquisa rítmica e cultural das tradições afro-brasileiras. Na sequência, às 14h, vem o show Cordas e Sanfonas, com o violeiro Luciano Pazinato e o acordeonista João Pedro Teixeira.  O repertório é pautado nos clássicos da música brasileira, como “Brasileirinho”, de Waldir Azevedo, “Tico-tico no fubá”, de Zequinha de Abreu, “Garota de Ipanema”, de Tom e Vinícius, e também em clássicos internacionais, como “Por una cabeza”, de Carlos Gardel. O “Jazz Cigano Quinteto” encerra a programação do Parque Atuba, levando ao palco, às 15h, uma mistura de jazz com ritmos brasileiros.

Serviço:

Música nos Parques – Domingo, 22 de junho de 2014

Ruínas de São Francisco (Bairro São Francisco) 
10h - João Egashira e Grupo
11h - As rosas não calam - 10 anos do Rosa Flô 
12h - Serra Acima - Música de Viola nos Parques Curitibanos
13h - Show Volátil, com Iria Braga e Davi Sartori

Parque Atuba (Bairro Atuba – entre as ruas Ricardo Krueger e Arnoldo Wolf Gaensly)
13h - Molungo nos Parques 
14h - Cordas e Sanfonas, Um Passeio Musical pelo Parque 
15h - Jazz Cigano Quinteto 

Entrada franca

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Conservatório de MPB abre inscrições para cursos do segundo semestre

 

Estão abertas as inscrições para os cursos do segundo semestre do Conservatório de Música Popular Brasileira de Curitiba. Há vagas para diversos cursos, nas áreas de canto e instrumentos musicais. As inscrições devem ser feitas pelo sitewww.conservatoriodempb.com.br. O prazo de inscrição encerra no dia 27 de junho, às 17h. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (41) 3321-3315 ou pelos e-mails secretariacmpb@fcc.curitiba.pr.gov.br e cursoscmpb@fcc.curitiba.pr.gov.br

Os interessados devem preencher todos os quesitos dispostos no site e também responder ao questionário, podendo escolher mais de um curso, desde que seja feita uma inscrição para cada opção. O questionário será analisado pelos professores dos cursos relacionados, com a elaboração de uma lista de pré-aprovados. Os selecionados passarão por uma segunda fase (10 a 15 de julho), que consiste num teste prático e numa entrevista, mediante o pagamento de uma taxa de R$ 20.

Os candidatos devem acompanhar pelo site e também no hall do Conservatório de MPB (Rua Mateus Leme, 66) a relação com os nomes dos selecionados em cada fase. O período de matrículas acontece de 14 a 18 de julho. As aulas têm início no dia 28 de julho.

Confira a relação dos cursos e professores:

Canto Popular - Ana Cascardo

Canto Popular - Suzie Franco

Canto Popular - Joubert de Paiva Guimarães

Bateria - Antonio Antoniacomi Neto

Bateria para crianças - Nilton Sérgio Tolotti - Edi

Flauta Doce - Carlos Eduardo de Andrade e Ramos

Flauta Transversal - Zélia Brandão

Harmonia - Jackson Franklin

Clarinete - Jacson Elomar Vieira

Cavaquinho - Julião Boêmio

Conjunto de Choro - Lucas Mello

Baixo Elétrico - Marcelo Pereira Athaides

Acordeon - Marina Sebben Camargo

Guitarra - Mario Conde

Saxofone - Raul A. Valente Chiqueto

Piano - Abigail Rodrigues

Piano - Reginaldo Nascimento

Piano para crianças - Nilza Merlim Backes

Bandolim e conjunto de MPB - Rodrigo Simões

Percussão - Alex Figueiredo

Percussão - Marcus Lacerda - Vina

Trombone - Alexandre dos Santos Zultanki

Trompete - Douglas Chiullo

Viola Caipira e violão - Luiz Rogério Gulin

Violão - Claudio Menandro

Violão para crianças - Daniel R. Fagundes

Violão - Fabiano Silveira - Tiziu

Violão - Guilherme Campos

Linguagem e Estruturação Musical - Thayana da Silva Barbosa

Linguagem e Estruturação Musical - André Dittrich

Linguagem e Estruturação Musical - Joaquin Rebollo

Cidadão Gastronômico / Devons / Por Bruno Bertani

 

DEVONS REVERENCIA PAIXÃO BRASILEIRA COM FESTA EM TORNO DA FEIJOADA

No próximo dia 09/08, a Devons irá servir sua tradicional feijoada, servida a la carte, em clima de mundial de futebol. O ingresso é uma camiseta e custa R$95. Parte da renda será revertida para o Instituto de Pesquisa Pelé Pequeno Príncipe.

Há dois meses, o empresário Augusto Santos, proprietário do Devons, resgatou um carro-chefe do restaurante que, ao longo de duas décadas embalou o almoço de sábado de muitos curitibanos. A autêntica feijoada brasileira, agora servida a la carte, receberá todos os holofotes no próximo dia 09/08, em prol do mundial de futebol, que esse ano é sediado pelo Brasil.

 

 

 

 

 

 

 

E para incrementar a festa, em torno de um prato que é sinônimo de brasilidade, a casa lançou uma edição limitada de camisetas com a temática futebolística. Cada camiseta custa R$95 e a aquisição da peça representa a doação de R$ 15 para o Instituto de Pesquisa Pelé Pequeno Príncipe. A camiseta funciona, ainda, como ingresso para a feijoada festiva do dia 09/08, que contempla cortesia de uma (01) caipirinha de cachaça Porto Morretes, um balde com seis (06) cervejas Stella Artois por mesa, além de águas e refrigerante à vontade e seleção de doces brasileiros para sobremesa.

“Nessa grande festa em torno do futebol, nossa torcida é para a boa gastronomia, para o encontro de amigos e familiares em torno da mesa, e para a recuperação de milhares de crianças e adolescentes que dependem do trabalho do Instituto de Pesquisa Pelé Pequeno Príncipe, que destaca o projeto Seleção Gols pela Vida, com o qual colaboramos há três anos”, frisa Augusto Santos.

Acontece

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  O Teatro do Paiol recebe neste sábado e domingo (21 e 22) o sambista Hildemar Diniz, o Monarco, um dos integrantes da Velha Guarda da Portela\ A Associação dos Comerciantes da Região da Praça da Espanha (Ascores) promove neste fim de semana (21 e 22) o Empório El Día E \ A nova montagem da Companhia Teatro de Breque Em Um Carvalho, o jogo cênico é vivo, revelado, mutável, aberto e deformado pelas reações em tempo real. É cru. É sobre estar vivo.

Ultimas da Hora

 

Ultimas da hora____________________

 

Centro Europeu abre inscrições para segundo semestre de 2014

 

O Centro Europeu, uma das principais escolas de profissões e idiomas da América Latina, está com as inscrições abertas para o segundo semestre de 2014. A escola disponibiliza dezenas de cursos que são referência no Brasil, entre eles Chef de Cuisine – Restaurateur, Design de Moda, Fotografia, Pâtisserie & Boulangerie, Design de Interiores, Cinema, Sommelier, 3D Computação Gráfica, Marketing e Mídias Digitais, Hotelaria Design & Eventos, Comércio Exterior, Turismo, Gestão de Empresas, Música Eletrônica e Gestão do Mercado de Luxo. Com mais de duas décadas de atuação, sempre com o objetivo de capacitar seus alunos nos moldes dos mais avançados centros de ensino da Europa, o Centro Europeu conta, atualmente, com sete unidades na cidade de Curitiba, entre elas o Hotel Escola Centro Europeu Tourist e a Sede Gourmet. As atividades terão início no dia 6 de agosto e contam com um quadro de professores formado por profissionais atuantes no mercado de trabalho. Mais informações pelo telefone (41) 3222-6669 ou no site www.centroeuropeu.com.br.

 

 

ACONTECEU_____________________________________

  

Centro Europeu de Curitiba apresentou mais uma edição do Centro Europeu Fashion Design, desfile que marcou a formatura das turmas do Curso de Design de Moda da escola. Com temas livres, o evento deu aos alunos participantes a oportunidade de conviver de perto com o mundo da moda, mostrando que estão preparados para atuar no mercado profissional. O Centro Europeu Fashion Design foi realizado no Mabu Royal & Premium Hotel e contou com  a participação de convidados, formadores de opinião e amantes do mundo da moda.

  

Na foto - Carlos Sandrini, presidente do Centro Europeu, entre as modelos Geovana Serra e Tatiane Tonet\

Cidadão Gastronômico / Revista Manjericão / Por Bruno Bertani

Leia pelo link: http://issuu.com/olikcomunicacao/docs/revista-manjeric__o-05

Cidadão Gastronômico: contato@cidadaogastronomico.com.br

Cidadão Gastronômico / Agenda / Por Bruno Bertani

COPA DO MUNDO COM CARDÁPIO ESPECIAL DA LA TABLE EXPRESS

Menu assinado pela chef Daniela Prosdócimo Caldeira oferece opções em alta gastronomia práticas e saborosas

Para receber os amigos e assistir aos jogos da Copa do Mundo com um cardápio saboroso e prático, a La Table Express – serviço de entrega de pratos prontos da La Table Gastronomie – é uma ótima sugestão por oferecer um menu diferenciado. Com a assinatura da chef Daniela Prosdócimo Caldeira, os pratos trazem uma proposta informal, porém, com um toque gourmet. Os alimentos são preparados e embalados especialmente para entrega e contemplam um manual prático com dicas para aquecer e servir.

Entre os pratos selecionados estão mini quiches, mini sanduíches e salgadinhos gourmet, mix de castanhas aromatizadas e os docinhos da La Table Douce. Diversos sabores de quiche estão disponíveis, como creme de milho trufado e camarão; queijo brie e alho poro; cebola e gruyére e cogumelos com crumble de parmesão. Os mini sanduíches também são bastante diversificados e incluem, entre os sabores, mini pita de pernil com mostarda e confit de cebola; frango ao curry com chutney de manga; abobrinha grelhada e pasta de parmesão trufado; parma e brie e também pernil com confit de cebola e barbecue.

Aperitivos não podem faltar durante os jogos e a La Table Express traz opções como hambúrguer de picanha; coxinha indiana; bolinho de bacalhau; bolinho de milho e  camarão; bolinho de batata e linguiça Blumenau; empanada de carne e empada folhada de frango marroquino. Os doces da La Table Douce, também assinados pela chef Daniela Caldeira, contemplam sabores como brigadeiro belga; mini brownie; casadinho de limão siciliano; mini nhá benta e merengue de damasco, entre outros. Os pedidos podem ser feitos de segunda a sexta-feira, das 09h às 17h, com 48h de antecedência, por meio do telefone (41) 3274-3539.

Um pouco sobre a chef Daniela Prosdócimo Caldeira

Daniela é formada em Chef de Cuisine pelo Los Angeles Culinary Institute em Los Angeles, CA, e em Boulangerie e Pâtisserie pelo French Culinary Institute, em Nova York. É professora convidada de diversos cursos e programas de gastronomia, além de ter sido apresentadora de programas de culinária em TV fechada. Entre os prêmios recebidos, há o de destaque na Revista Gula e Revista Veja/PR – O Melhor de Curitiba, além do Prêmio Bom Gourmet Gazeta do Povo 2010 – Chef 5 Estrelas.

Uma característica marcante da profissional é a criatividade. Daniela Caldeira tem paixão por criar, surpreender e encantar as pessoas. A chef assina o cardápio dos serviços do Buffet La Table Gastronomie e da La Table Douce sempre respeitando a particularidade e os desejos de cada cliente.

Serviço

La Table Gastronomie

Telefone: (41) 3274-0875 e 3274-3539

E-mail: www.latablegastronomie.com.br

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Empório Rosmarino participa da feira gastronômica Empório Soho

Neste final de semana, nos dias 21 e 22 de junho, o Empório Rosmarino, boutique gastronômica especializada em massas recheadas congeladas, comandado pela chef Solange Schneider, será um dos grandes destaques da feira de gastronomia Empório Soho, que será realizada na cidade de Curitiba. Durante o evento, um dos principais da capital paranaense, o Empório Rosmarino vai homenagear a seleção espanhola, que escolheu Curitiba como sua sede para a Copa do Mundo. Inspirada na tradicional paella, a chef Solange Schneider preparou um exclusivo mini-gnocchi de batatas ao molho de açafrão com frutos do mar, que poderá ser saboreado durante os dois dias da feira gastronômica. A edição especial do Empório Soho será realizada na Praça da Espanha, no bairro Batel. A feira, que contará com dezenas de empreendimentos gastronômicos das região, funcionará das 12h às 22h, no sábado; e das 12h às 18h, no domingo. Mais informações nos sites www.emporiorosmarino.com.br e www.batelsoho.com.br.

Feriado na Fan Fest

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Feriado na Fan Fest tem exibição de jogos decisivos e diversidade musical

Além da transmissão de seis partidas, o evento terá apresentação de diferentes estilos musicais na quinta e sexta-feira
Uma boa opção de lazer para curitibanos e turistas no feriado de Corpus Cristi é aproveitar as atrações da FIFA Fan Fest que acontece na Pedreira Paulo Leminski. Na quinta-feira (18), às 11h30, o grupo Bossa Trio abre a programação apresentando o samba enredo “Piá, Pinhão”, composição própria, criada especialmente para a ocasião, que conta a história de Curitiba, culminando com a Copa do Mundo 2014.

Após a exibição da partida entre Colômbia e Costa do Marfim (13h) é a vez do show de humor com os comediantes do Curitiba Comedy Club (15h05).  Em seguida, Inglaterra e Uruguai definem seu futuro na Copa do Mundo (16h) com exibição no telão gigante. Encerrando a programação musical, às 18h, o grupo Tambor de Ideias sobe ao palco para mostras influências da cultura popular tocando samba, reggae, hip hop e black music. Fechando a programação de quinta-feira, o telão exibe o jogo entre Japão e Grécia (19h).

Sexta-feira

O nono dia da Fan Fest também reserva a exibição de três jogos: Costa Rica X Itália (13h), Suíça X França (16h) e Equador X Honduras (19), partida que acontece na Arena da Baixada em Curitiba. Ao longo do dia sobem ao palco da Pedreira o grupo Viola Quebrada, Rafa Gomes e a dupla Eduardo e Fabiano.

Para participar da festa o público deverá retirar pulseiras, das 9h às 19h ou até todas as pulseiras acabarem, no Centro de Criatividade de Curitiba no Parque São Lourenço. Cada pessoa poderá retirar até 3 pulseiras, que serão válidas apenas para o dia. Os portões da Pedreira abrem às 11h e além das linhas de ônibus normais que levam à região, a Fan Fest terá uma linha especial gratuita saindo das praças Tiradentes e Rui Barbosa direto para a Pedreira, a partir das 10h da manhã.

Sobre a Fan Fest

Evento oficial da FIFA, que acontecerá em todas as cidades-sede do Mundial, a Fan Fest é uma maratona de entretenimento, planejada para fazer com que a população participe e se integre à festa do futebol, mesmo sem ir aos estádios. São 25 dias de eventos. Nas datas com atrações nacionais (12 e 23 de junho e 5 e 13 de julho) a capacidade máxima é de 15 mil pessoas. Nas demais datas a capacidade será de 2 mil pessoas simultaneamente.

A Fan Fest Curitiba é organizada em conjunto pela FIFA, Globo/RPC TV e Prefeitura Municipal de Curitiba, por meio da Fundação Cultural de Curitiba.

Fotos da Fan Fest em http://goo.gl/SgMH33

 

19/6 – Quinta-feira

11:00 abertura dos portões

11:15 DJ

11:30 Bossa Trio

13:00 Colômbia X Costa do Marfim (Brasília)

15:05 Curitiba Comedy Club

16:00 Uruguai X Inglaterra (São Paulo)

18:05 Tambores de Ideias

19:00 Grécia X Japão (Natal)

21:05 DJ

21:30 fechamento dos portões

 

20/6 – Sexta-feira

11:00 abertura dos portões

11:15 DJ

11:30 Viola Quebrada

13:00 Costa Rica X Itália (Recife)

15:05 Rafa Gomes

16:00 Suíça X França (Salvador)

18:05 Eduardo e Fabiano

19:00 Equador X Honduras (Curitiba)

21:05 DJ

21:30 fechamento dos portões