Cidadão Gastronômico / Agenda / Por Bruno Bertani

Velho Oriente apresenta novidades no cardápio em 2014

Aproveitando o início de um novo ano, o restaurante Velho Oriente resolveu reformular o seu cardápio à la carte e incluir novidades extremamente saborosas em 2014. Um dos grandes destaques é a Esfiha de Queijo Aberta (R$ 5) para fazer par com a já popular Esfiha de Carne Aberta. E não se preocupe, pois mesmo com as mudanças, os clássicos da casa continuam no cardápio.

 Com um visual bem bacana, o atual cardápio do Velho Oriente conta com novos Kebabs que já estão encantando os clientes que passam pelo restaurante. Entre eles o suculento hambúrguer de Cordeiro (R$ 23), composto de confit de tomate, alface e um molho de mostarda de Dijon.

Outras delícias são o Kafta Burger (R$ 19) feito com hambúrguer de kafta, mussarela, tomate, alface e um delicioso molho de coalhada seca com zaatar; e a Linguiça de Cordeiro (R$ 21), acompanhada de homus, tomate, cebola roxa e alface. Todos os pratos são servidos com uma crocante batata frita.

Artes na Pauta.

 

Jovem fotógrafo paranaense tem imagem publicada na Vogue Itália

O fotógrafo parananese Jr. Gondo, de 18 anos, ganhou espaço neste mês no site da revista Vogue Itália (www.vogue.it), a mais conceituada publicação de moda do mundo. A imagem “Amore Dolore” foi aprovada pela crítica da revista e publicada na sessão online Photo Vogue.

Sobre a publicação da foto no site, Gondo disse que ter uma foto publicada na Vogue representa muito para um fotógrafo da área da moda. “Ter uma foto aprovada e publicada pela mesma crítica que dita a moda do mundo inteiro é um excelente termômetro indicando que meu trabalho está no caminho certo”. Fotógrafo há quatro anos, Gondo é de Cianorte, região Noroeste do Estado.

O link da foto é http://www.vogue.it/photovogue/Portfolio/

9f75bc3c-9e66-48dd-bf1f-c17ffba8a270/Image

 _____________________________________________________

Abertura da exposição "Encantos de España" , dia 10/04/2014

Escritor curitibano recebe prêmio "Cultura e Divulgação" na Câmara de Curitiba

Gustavo Moreira, de 20 anos, está sendo considerado revelação na área de literatura

Na noite de quinta-feira (27), quando reinaugurou sua sede, o Palácio Rio Branco, a Câmara Municipal de Curitiba entregou o tradicional prêmio "Cultura e Divulgação" a pessoas que se destacaram em diferentes segmentos. Dentre elas, foi agraciado com a honraria o jovem escritor Gustavo Moreira, de 20 anos, que está sendo considerado revelação na área de literatura. O nome do autor foi indicado pelo vereador Aldemir Manfron. No ano passado, publicou de forma independente seu primeiro romance "Sem Limites" e participou da antologia "Novos Autores Curitibanos - 60 Crônicas, Poesias, Contos" com as crônicas "Sábado" e "Arte sem Intelecto". Agora em maio, pela Arte Editora, Gustavo lança o livro "Tela Vazia" e se prepara para publicar outra obra "Vida Real Imaginária", pela Chiado Editora de Lisboa (Portugal).

Legendas - Crédito Bebel Ritzmann

Foto 1 - Gustavo Moreira recebe prêmio das mãos de Dagoberto Slompo, assessor do vereador Aldemir Manfron, autor da indicação.

News da Hora

News da Hora

  Sediado por Shopping, Esporte Paralimpico,projeto trouxe a Curitiba importantes paratletas como Fernando Fernandes, Alan Fonteles, Adriá Santos e Jovane Guissone-

  

Marca de sapatos e bolsas assinada pelo designer Jorge Bischoff apresenta a coleção Sweeties Outono-Inverno 2014- 

Festival do bacalhau e gastronomia paranaense estão entre as atrações.

Curtas agenda / Festival de Curitiba



Quem te medo de Virginia WOOLF ?,no Guairão/Drama.
Elenco Zéze Polessa, Daniel Dantas, Eron Cordeiro e Ana Kutner.  Direção Victor Garcia Peralta- Dias 3 e 4 de abril 2014.21 horas
_______________________________________________________________
Paixão e Fúria

PAIXÃO E FÚRIA-Callas,o Mito com a Studio3 Cia de Dança
Dança Teatro/Teatro Positivo 5 de abril as 21 horas 6 de abril as 19 horas.
Espetáculo em homenagem a Maria Callas .

_____________________________________________

JIM
Drama/ Guairão/ dias 1 e 2 de abril as 21 horas Espetáculo Show não biografíco inspirado na obra de uma das lendas do Rock. Jim Marrison.

 ___________________________________________

ESPECIAL-- A produção argentina “Sonata de Otoño”,  DIA 31 DE MARÇO/AS 21   HORAS_______________________________________________________________________

Cidadão Gastronômico / Feira Brasil A la Carte – Chef Rosane Radecki / Por Bruno Bertani

 

Feira Brasil A la Carte – Chef Rosane Radecki

A chef Rosane Radecki, do Restaurante Girassol, da cidade de Palmeira-PR  marcou presença na Feira Brasil A la Carte no Expo Ranault Barigui.  A chef trouxe para os  Curitibanos  dois pratos deliciosos:  Brochetes de Cordeiro guarnecido com Polenta Cremosa com Molho Pesto de Capim Santo e Polenta Caccio Cavalo com Ragu de Linguiça Blumenau.  Na feira, tive a oportunidade de apreciar o prato que destaco nesta matéria, o brochete de cordeiro estava incrivelmente macio, com  um tempero  muito suave, sem sobressair a leveza e a  suavidade da polenta cremosa que era acompanhada de um pesto de capim santo, que fez toda diferença, realçando os sabores do prato.

O Restaurante Girassol fica a 70 km de Curitiba, e é uma excelente escolha para fugir da rotina e correria da capital e ainda  ter a oportunidade de experimentar as delícias preparadas pela chef.

 

 

Cidadão Gastronômico / Especial Brasil A la Carte / Por Bruno Bertani

 

 

Especial Brasil A la Carte

 

A Feira Brasil a La Carte  que acontece em Curitiba na Expo Renault, no Parque Bariguí, está recheada de sabores.  Vários restaurantes, cervejarias e empresas de serviços relacionados a gastronomia, pertencestes a Curitiba  e cidades vizinhas, estão expondo nestes 3 dias de feira. 

Dando uma volta pela feira, encontrei com a chef Rosane Radecki do Restaurante Girassol do município de Palmeira, as sócias Thais Vaurof e Fenanda Brun da Revista Manjericão e os chefs do programa gastronômico Homens Gourmet, do canal Fox Life também estavam presentes no evento, com o estande Homens Gourmet.

Agenda

Festival de Curitiba informa______________

Na escrita com Mariangela Salomão

Na escrita com Mariangela Salomão

                                                         VANTAGENS DA LIBERDADE SEXUAL
Mulheres eram abusadas sexualmente sem saber que era abuso sexual...
Homens maduros tinham interesse em jovens moçoilas para seu bel prazer até sob o formato de casamento... Cinemas fechados ou drive in eram palcos de satisfações físicas sem ato sexual... O " escurinho do cinema " ou escapada para a sala de visita quando todos iam dormir era cenário de " pegadas " masculinas em meninas, que muitas vezes sonhavam com a musica do Elvis Presley...
 Hoje os motéis, hotéis, flats ou até casa própria são opções conscientes da mulher madura
que não a contra gosto opta por trocas afetivas ou sexuais...
Dona de seu próprio corpo e vontade segue a vida no comando de si mesma...
Internet, televisão, radio e livros estão à disposição livremente para falar de sexo.
A facilidade dos meios inibe o universo masculino aonde qualquer deslize pode ser documentado em alguns segundos via celular...
Abaixo a repressão feminina !
Ela foi comandada por homens que se valendo de um " poder " cultural tinham as mulheres, em qualquer idade à seu dispor...!

mariangelasalomao@hotmail.com