quinta-feira, 5 de setembro de 2013

Cidadão Gastronômico / Agenda / Por Bruno Bertani





 


Empório Mercatore recebeu convidados em evento exclusivo

            Na noite de quarta-feira (04), o Empório Mercatore recebeu um seleto grupo de convidados para degustar alguns dos produtos oferecidos pela loja.
            Durante o evento, os presentes puderam conhecer as Massas Premium da Via Vernaglia, os molhos italianos da Bertolli, vinhos californianos Woodbridge, Sucos sul africanos Ceres, azeites gregos da Iliada e Caponatas gourmet do Mago das Caponatas. Ao final da degustação, os convidados receberam uma lembrança composta por chocolates das marcas Heidi e Godiva.
            O Empório Mercatore oferece mais de 1900 itens gourmet entre nacionais e importados. Os convidados puderam circular tranquilamente pela loja, conhecendo a grande variedade de produtos encontrados no local.
          
                   PRÉ-LANÇAMENTO

            Além das massas tradicionais (branca, verde e integral), a marca curitibana Via Vernaglia, realizou durante o evento o pré-lançamento de quatro novos sabores de massas premium que agradaram a todos: Funghi, Ervas Finas, Bottarga e Negra. Todas as versões estão disponíveis em Capellini, Fettuccine e Pappardelle e poderão ser encontradas em breve no Empório Mercatore.

            Os grandes diferenciais da Via Vernaglia ficam por conta dos ingredientes selecionados usados na composição das massas e no tempo de cozimento: 40 segundos (Capellini), 90 segundos (Fettuccine) e 100 segundos (Pappardelle).
            O Empório Mercatore está localizado na Rua Buenos Aires, 80, próximo ao Shopping Crystal no Bairro Batel.







SERVIÇO
Empório Mercatore
Rua Buenos Aires, 80 – Batel
(41) 3076.5973






Feriado é ao lado das Devassas

Não é porque o feriado caiu no final de semana que as Devassas não estão animadas. Neste fim de semana, as Cervejarias Devassa Itupava e Praça da Espanha são a opção ideal, pois reúnem excelente gastronomia, ambiente aconchegante e um time exclusivo de chopes! As casas irão abrir normalmente no sábado e no domingo (07 e 08 de setembro) e as Devassas estão com tudo em cima para animar o feriado. Nos dois dias haverá combos de destilados com produtos da importadora de bebidas Diageo e Red Bull a preços promocionais.

Já no domingo, as duas casas terão música brasileira ao vivo, a partir das 18h. Na Itupava, o Trio Lamara anima a noite, com chope em dobro e desconto em diversos pratos do cardápio. E a Cervejaria Devassa Praça da Espanha recebe o Trio Bratucada. Chame os amigos e curta o feriado em ótima companhia!

Em tempo:
Endereço: Cervejaria Devassa Itupava - Rua Itupava, 1148, Alto da XV
Cervejaria Devassa Praça da Espanha - Rua Fernando Simas, 71
                       
Informações e reservas: 41 3093-6969 – Itupava
41 3044-7003 – Praça da Espanha (as casas não cobram reserva)

Sobre a Cervejaria Devassa: Inaugurada no final de 2010 em Curitiba, a Cervejaria Devassa encanta moradores e visitantes. A primeira casa está localizada na Praça da Espanha, ponto de encontro de curitibanos e turistas, famosa por suas opções gastronômicas. Em 2013, a franquia abriu sua segunda casa na cidade, no Alto da XV. A Cervejaria é o único local de Curitiba onde é possível degustar o exclusivo chope Devassa.

O espumante Medalha de Ouro do Brasil já comemora dez prêmios este ano
Espumante Lunar, da Famiglia Zanlorenzi, conquista dez medalhas em premiações internacionais em oito meses
Curitiba, 05/09/2013 – O Grupo Vinícola Famiglia Zanlorenzi está em festa e a comemoração é com o espumante Lunar que soma dez medalhas nas principais competições internacionais no primeiro semestre de 2013 e no início deste segundo semestre. Entre elas, a única medalha de Ouro no Mondial de Bruxelles, na Eslováquia, para o Lunar Ouro Brut e medalha de prata para a versão Asti. O reconhecimento chegou depois de competirem com mais de oito mil vinhos provenientes de 50 países, julgados por mais de 305 especialistas de 40 nacionalidades.
As mais recentes medalhas chegam de Mendoza, na Argentina, no Vinus 2013, com medalha de Ouro para o Lunar Prosecco Brut e duas medalhas de Prata, uma para o Lunar Ouro Brut e outra para o Ouro Asti. Na décima edição do prêmio, realizada de 7 a 10 de agosto, foram reunidas 400 amostras de 13 países.
Em julho, as premiações vieram com o Lunar Ouro Asti trazendo para o Brasil duas medalhas de prata de suas participações no Muscats du Monde 2013, na França, e no Ensenada Tierra Del Vino, no México, esta última, organizada pela Universidade de Baja Califórnia, com sede na Escola de Enologia e Gastronomia. Apenas dois produtos brasileiros foram premiados e um deles foi Lunar Ouro.
Outra premiação do mês de julho chegou direto do Concurso Internacional CINVE’2013, de Valladolid, na Espanha, que concedeu ao Lunar Ouro Brut mais uma medalha de prata.
Em junho, o Brasil também ganhou novo reconhecimento com o Lunar Ouro Brut, que recebeu medalha de prata na premiação San Francisco International Wine Competition 2013, nos Estados Unidos, e o Lunar Ouro Asti recebeu medalha de bronze. A competição recebeu 4.539 amostras de espumantes de 30 países, analisadas por 55 degustadores.
Para o diretor-presidente do Grupo Vinícola Famiglia Zanlorenzi, Giorgeo Zanlorenzi, os produtos da companhia estão conseguindo reconhecimentos internacionais de grande expressão devido à sua qualidade, requinte e sofisticação. “Estamos muito contentes com as premiações, temos produtos muito bem qualificados no exterior, e as conquistas são o resultado de grandes investimentos nas técnicas de elaboração e de processos, que vão desde a nossa atuação com o fornecedor da matéria-prima, até os processos de produção”, comenta.
O Grupo Vinícola Famiglia Zanlorenzi vem atuando fortemente em todo o Brasil e aproveita os bons resultados para confirmar seus investimentos em produtos que se adaptam não só ao gosto e paladar dos brasileiros, como também encantam a comunidade internacional. “O constante aporte em reforço de marca e de um trabalho sério que inicia com o homem do campo e encerra no ponto de venda, são fundamentais para chegar e se manter no topo, além da dedicação, esforço e paixão de três gerações que atuam com muita dedicação aos vinhos brasileiros”, afirma Zanlorenzi.
Sobre os espumantes:
Lunar Ouro Asti: Elaborado com uvas da variedade Moscato pelo Processo Asti, no Método Charmat, típico da Itália e apreciado em todo o mundo. Sua fermentação natural é realizada na autoclave, um tanque de inox resistente à pressão com o controle de temperatura, o que preserva aromas e sabores. Possui cor levemente esverdeada e perlage intenso e persistente. No paladar revela uma relação fantástica entre acidez e açúcar, proporcionando um sabor leve, equilibrado e refrescante, menos enjoativo que a concorrência.
Lunar Ouro Brut: É também elaborado pelo Método Charmat, com uvas Pinot Noir, Riesling e alta predominância da Chardonnay. Possui cor amarelo-palha com reflexos dourados e perlage fino e persistente, fruto da fermentação em baixa temperatura. No paladar, o elevado teor de acidez proporciona um frescor único e equilibrado, com aromas de maça-verde e damasco, revelando sabores fortes e marcantes.
Lunar Prosecco Brut: um espumante Brut, produzido com 100% de uva varietal Prosecco a partir de castas selecionadas e leveduras importadas. Conta com um rigoroso controle de temperatura durante a sua elaboração, isso faz com que sua perlage seja mais fina e consistente, proporcionando grande frescor e suavidade ao paladar. É um vinho de cor amarelo-claro, com traços esverdeados, possui aromas de flores e frutas, como pera e pêssego, que revelam toda a sua jovialidade, chegando ao paladar de forma mais cremosa, leve e refrescante. A indicação é que seja consumido em temperatura de 6º a 8ºC.
Mais informações sobre os novos produtos da Linha Lunar no site www.famigliazanlorenzi.com.br e também na Loja Campo Largo, que está localizada junto à fábrica, onde os clientes encontram todos os produtos da marca. Os consumidores também podem adquirir os produtos por meio da loja virtual.




 


Los Paleteros faz sucesso entre os convidados da White Party da Friends Weekend 2013

Na festa, promoters da saborosa marca de picolés mexicanos distribuíram mais de 2 mil paletas free para refrescar os convidados

Confirmando a tradição, a Friends Weekend 2013 foi um verdadeiro sucesso. Realizada há 13 anos em Guarapuava, a festa realizada nos dias 30 e 31 de agosto contou com o apoio da Los Paleteros. Promoters da marca de paletas mais saborosa do país distribuíram mais de 2 mil paletas free entre os convidados da White Party by Harry Potter.

Na festa temática, os convidados vestiam roupas brancas e precisaram de muita energia para curtir atrações como Life is a Loop, com seu mais novo show "Cenários", o duo Vácuo Live, Funky Fat e os DJs Douglas, Albuquerque, além de M. Rodrigues vs. Bruno Pletsch. Entre uma apresentação e outra, os convidados aproveitavam para experimentar e se refrescar com os irresistíveis sabores da Los Paleteros.
Los Paleteros - Paletas mexicanas
Shopping Curitiba - Av. Brigadeiro Franco, 2300. Centro - Curitiba 
Balneário Camboriú - Av. Brasil, 1815. Centro - Santa Catarina
Joinville Garten Shopping - Av. Rolf Wiest, 333. Bom Retiro - Joinville





LA TABLE GASTRONOMIE ASSINARÁ O COQUETEL DE INAUGURAÇÃO DO PÁTIO BATEL
A chef Daniela Caldeira selecionou diferentes pratos para o evento

O buffet La Table Gastronomie, assinado pela chef Daniela Caldeira, é o responsável pelo menu do coquetel de inauguração do Pátio Batel, que acontece na próxima segunda-feira (09/09), às 19h30, na capital paranaense. Serão servidos diferentes pratos no evento exclusivo para lojistas, acompanhados de espumante, vinhos, whisky e água mineral.

O menu selecionado pela La Table Gastronomie traz opções como mini hamburger com confit de cebola e trufas; broinha de haddock e cones de nuts; mini sanduíches gourmet de pernil; bolinho de carne seca; cestinha de creme brie com rúcula; camarão pistola grelhado com tártaro de limão siciliano; crepe de bacalhau com molho de tomate rústico; polentinha cremosa com vitela e champignons; mini gnocchi com molho de alecrim e crocante de ervas e frango thay com castanhas de caju e perfume de capim limão.

A La Table Douce, comandada pela chef ao lado da empresária Danielle Cruz, assinará a mesa de doces do evento. Entre os produtos escolhidos para o coquetel estão esferas de doce de leite; surpresa de limão siciliano; doce de fava de baunilha e macadâmias; mini brownie; brigadeiro belga; merengue de damasco; crisps de chocolate e pistaches e copinhos de chocolate com caramel salé, macadâmias e ganache de chocolate.

O Pátio Batel tem a proposta de oferecer uma nova experiência de consumo, com espaços comerciais distribuídos em quatro pisos, além de cinco pisos de estacionamento. O empreendimento está localizado na Avenida Batel, considerada ponto de referência para o consumo de produtos e serviços de alto padrão.

Um pouco sobre o buffet La Table Gastronomie
A chef Daniela Caldeira comanda a La Table Gastronomie há 13 anos, realizando serviços de catering premium. O buffet atende a eventos sociais, como confraternizações, casamentos e aniversários e também acontecimentos corporativos, com a experiência de atendimento a grandes empresas como Electrolux, Volvo, Tiffany, Mercedes, HSBC e Shopping  Mueller. A equipe providencia todos os detalhes, desde a elaboração de cardápios personalizados de acordo com as orientações do cliente, até itens como louças, garçons e indicação de fornecedores.

Serviço
La Table Gastronomie
Endereço: Avenida Nossa Senhora Aparecida, 742 - Seminário - Curitiba/PR
Telefone: (41) 3274-0875 e 3274-3539






Agenda

Destaque .
Teatro: Uma Vez, Nada Mais
Data: de 6 a 8 de setembro de 2013 (sexta-feira a domingo)
Hora: sexta-feira e sábado às 20h, domingo às 19h
Local: CAIXA Cultural Curitiba – Rua Conselheiro Laurindo, 280 – Curitiba (PR)
Ingressos: R$ 10,00 e R$ 5,00 (meia – conforme legislação e correntista CAIXA)
Bilheteria: (41) 2118-5111 (de terça a sexta-feira das 12h às 20h, sábado das 16h às 20h e domingo das 16h às 19h)
Classificação etária: Não recomendado para menores de 14 anos

CIRCUITO BANCO DO BRASIL 2013/Musical



 MÚSICA, ARTE, CULTURA E ESPORTE NO CIRCUITO BANCO DO BRASIL 2013
“Curitiba será a segunda cidade a receber o festival, no próximo dia 12 de outubro, no Bioparque. Ingressos já estão à venda”.


A primeira edição do Circuito Banco do Brasil, evento que vai reunir música, arte, cultura e esporte nos quatro cantos do país, desembarca em Curitiba no próximo dia 12 de outubro. A capital paranaense será a segunda cidade a receber o evento itinerante que terá uma megaestrutura montada no Bioparque (Av. Senador Salgado Filho, 7636), um espaço verde com 52 mil metros quadrados, seis lagos e área de mata preservada. Nove atrações divididas em três palcos, a realização da Copa Brasil de Skate Vertical, em parceria com a Confederação Brasileira de Skate, e paralelamente a tudo isso, ainda haverá uma galeria interativa de esporte e cultura para visitação. Serão 12 horas de programação que, entre outras novidades, vão transformar o evento  num verdadeiro parque de diversões para todas as idades.

O Circuito reúne um elenco composto por ídolos de diferentes gerações, ritmos e estilos. Em Curitiba, Simple Minds, O Rappa, Os Paralamas do Sucesso e Nando Reis se apresentam no Palco Circuito. Para o Palco Brasil estão confirmadosMaria Gadu, Rodrigo Amarante com participação especial de Tom Zé, além da banda vencedora do concurso SomPraTodos. No espaço destinado à cena eletrônica participam Kolombo e Gui Boratto.

Esta é a primeira vez no país que um circuito dessa proporção ocorre em seis capitais. A estreia acontece em Salvador neste sábado (31/08) e após a capital paranaense, ele segue para Belo Horizonte (02/11)Rio de Janeiro (09/11),Brasília (07/12) e São Paulo (14/12) -, levando diversão e conhecimento a quatro diferentes regiões brasileiras. Em todas as cidades por onde passar, o Circuito Banco do Brasil terá ações de responsabilidade social e ambiental. Todo o evento será neutralizado e campanhas de reciclagem serão organizadas localmente.

Os ingressos já estão disponíveis e custam R$166,00 (inteira) e R$86 (meia-entrada). A meia-entrada é válida para estudantes, pessoas acima de 60 anos, professores, doadores de sangue e portadores de necessidades especiais (PNE).***Valores sujeitos a alteração sem aviso prévio. Promoções não cumulativas com descontos previstos por Lei. ****Já está incluso R$6,00 de acréscimo por bilhete referente à taxa de administração Disk Ingressos. Os ingressos podem ser adquiridos através do Disk Ingressos (Loja Palladium - de segunda a sexta, das 11hs às 23hs, aos sábados, das 10 às 22 horas, e aos domingos, das 14 às 20hs, - e quiosques instalados nos shoppings Mueller e Estação de segunda a sábado, das 10hs às 22hs, e aos domingos, das 14hs às 20hs)Call-center Disk Ingressos (41) 33150808 (de segunda a sexta, das 9h às 22hs, e aos domingos, das 9 às 18hs) e pelo portal www.diskingressos.com.br), lojas Chilli Beans (Shoppings: Pollo Shopping Alto da XV, Shopping Jardim das Américas, Shopping Cidade e Rua XV).COLOMBO: Loja Sintonia da Moda (Shopping Colombo). ARAUCÁRIA: Loja Código da Moda (Av. Victor Ferreira do Amaral, 1001). FAZENDA RIO GRANDE:Loja Crystal da Moda (Av. Brasil,2179). SÃO JOSÉ DOS PINHAIS: Loja Center Music (R: Izabel Redentora, 1434, lj242). PINHAIS: Cia da Moda (R: Europa, 30,lj01). PONTA GROSSA: Loja Verbo Livraria (Av. Vicente Machado,779).GUARATUBA: Guara Surf (Av. 29 de abril, 380). PARANAGUÁ: Loja Cantarus (R: Dr Leocadio, 207). ITAPOÁ: Lojão do Povo (Av. André Rodrigues de Freitas, 801).JOINVILLE: Winds Idiomas (R: Orestes Guimarães, 216). É obrigatório a apresentação do documento previsto em lei que comprove a condição do beneficiário, na compra do ingresso e na entrada do teatro.
Circuito Banco do Brasil
Cidades – Salvador, Curitiba, Belo Horizonte, Rio de Janeiro,
Brasília e São Paulo
Apresentação – Banco do Brasil
Patrocínio – BB Mapfre, Dotz, Ourocap
Meio de pagamento oficial -  Ourocard
Credenciadora oficial - Cielo
Evento de Skate oficial - CBSK
Realização – Planmusic



SomPraTodos
O concurso de bandas SomPraTodos terá três etapas e a banda vencedora terá a oportunidade de tocar no Palco Brasil. Primeiro, as bandas deverão indicar alguns requisitos, como número de shows por mês e km rodados. Depois, um júri artístico vai selecionar as 20 bandas que mais se destacam. Na terceira e última fase, as bandas vão para votação popular, via internet.


Copa Brasil de Skate Vertical
Em parceria com a Confederação Brasileira de Skate, a Copa Brasil de Skate Vertical terá a participação de até 30 atletas profissionais por etapa. As inscrições para Curitiba abrem no dia 27 de setembro. Nas eliminatórias cada skatista terá direito a três apresentações, com até 13 manobras em cada uma delas. Os 10 melhores passam para a etapa final. O skatista com maior pontuação ao final das seis etapas será considerado o Campeão da Copa.

Galeria de Esporte e Cultura
As principais conquistas do vôlei brasileiro e algumas das exposições mais importantes já patrocinadas pelo BB farão parte da galeria de Esporte e Cultura, que será montada dentro do evento. O público poderá rever parte das mostras já recebidas pelos Centros Culturais Banco do Brasil, como “Impressionismo: Paris e a Modernidade”, de 2012 e “O Mundo Mágico de Escher”, de 2011, duas das exposições mais visitadas no mundo nos últimos anos.

A realização do Circuito Banco do Brasil é da Planmusic, dirigida pelo empresário Luiz Oscar Niemeyer. Apresentado pelo Banco do Brasil, o Circuito Banco do Brasil tem patrocínio da BB Mapfre, Dotz, Ourocap e Ourocard.


Programação


CURITIBA – 12 DE OUTUBRO – BIOPARQUE

Palco Circuito
Palco Brasil
Eletrônico
O RAPPA
MARIA GADÚ
KOLOMBO
SIMPLE MINDS
RODRIGO AMARANTE.
CONVIDADO: TOM ZÉ
GUI BORATTO
OS PARALAMAS DO SUCESSO
SOMPRATODOS*

NANDO REIS




*Atração escolhida no concurso SomPraTodos.

Informações p/ o público: (41) 33150808 / www.circuitobancodobrasil.com.br
Realização: Planmusic





Acontece

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“Livres por Natureza” é destaque na promoção IMAX School
Escolas ganham desconto especial para levar seus alunos para assistirem o documentário sobre preservação de espécies em extinção

– O IMAX Palladium realiza promoção especial para escolas. O IMAX School realiza parcerias a um preço especial de R$ 10,00. Além do ingresso, o Combo é composto por pipoca e refrigerante de 300ml. O documentário “Livres por Natureza” narra a história de duas mulheres que lutam para salvar e reintegrar à vida selvagem espécies em perigo como Orangotangos e Elefantes.

A primatologista Dra. Birute Mary Galdikas e a especialista em elefantes Dame M. Daphne Sheldrick são as heroínas do documentário com aproximadamente 45 minutos de duração. Livres por Natureza é ambientado nas florestas tropicais da ilha de Bornéu, na Ásia, e na savana do Quênia. Livres por Natureza registra a dedicação e o vínculo de pessoas que direcionam suas vidas ao resgate e  cuidado de espécies em extinção.

O documentário pode ser considerado uma ferramenta alternativa de aprendizado, visto que aborda, de forma implícita, uma série de temas como extinção de animais, habitats em risco e outros espaços que sofrem interferências humanas, preservação da Natureza e conhecimento de novas culturas, entre outros. Livres por Natureza proporciona uma imersão à criança. “A capacidade de encantamento é notória não só para as crianças, mas, também, para os adultos”, explica Edson Garcia, gerente do IMAX Palladium.

Em exibição diariamente, às 13h, e aos sábados e domingos, às 11h50, o documentário é educativo e indicado para crianças de todas as idades. Dublado e de linguagem de fácil compreensão, Livres por Natureza vai encantar e ensinar lições de amor ao próximo e cuidados com os bichos.

Informações e reservas podem ser feitas pelo e-mail gerencia@imaxpalladium.com.br.

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Banda Leash Ie bate-papo acústico com ts promov
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Curitiba  - A its, plataforma jovem do Grupo RIC Paraná, realiza nesta quinta-feira (05), um bate-papo acústico com o quarteto da banda Leash – Allan Furtado (vocal); Fabio Augusto (guitarra/backing vocal); Mauricio Monteiro (baixo); e Leo Baggio (bateria). A conversa com o público e lançamento do primeiro disco de carreira será na Fnac do Park Shopping Bairigui, às 19h.
Serviço:
Bate-papo acústico com Banda Leash
Dia: 05/09/2013
Horário: 19h
Local: Fnac do Park Shopping Bairigui
Endereço:
 Rua Professor Pedro Viriato Parigot de Souza, 600 - Ecoville – Curitiba/PR

Contemporaneidade

Porto Alegre .Bolsa de Arte-ArtRio 2013
 



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       Florianopolis SC.Arte em festa.

ESPAÇO CULTURAL RITA AMARIA, convida PARA EVENTO, NO DIA 11 DE SETEMBRO DE 2013.
 COMEMORANDO OS 12 ANOS DO  ESPAÇO.
LOCAL: TERMINAL RITA MARIA CENTRO - FLORIANÓPOLIS SC.
HORA: 19h



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Curitiba  /SIM Galeria participa da ArtRio 2013

A curitibana SIM Galeria participa pelo segundo ano seguido da Feira de Arte Contemporânea do Rio de Janeiro, a ArtRio. O evento será realizado entre os dias 5 e 8 de setembro e ocupa os galpões do Pier Mauá. Dirigida pelos irmãos Guilherme e Laura Simões de Assis, a SIM exibe obras de artistas representados pela galeria, são eles Delson Uchôa, Eliane Prolik, Isidro Blasco, Julia Kater, Juliana Stein, Kboco, Paolo Ridolfi, Rafael Alonso, Romy Pocztaruk e Tiago Tebet. O estande da SIM fica no armazém f5, armazém 2.

Sobre a SIM Galeria: Tradicional entusiasta da arte, em Curitiba, a família Simões de Assis apresenta a SIM Galeria. Voltada para as manifestações contemporâneas de arte, a iniciativa funciona em um prédio anexo à Casa de Pedra (Al. Presidente Taunay, 130A – Batel) e é dirigida pelos gêmeos Guilherme e Laura Simões de Assis.

Serviço:
ArtRio 2013
Local: Pier Mauá S/A, Avenida Rodriguez Alves, 10 - Praça Mauá - Rio de Janeiro - RJ

Cidadão Gastronômico / Agenda / Por Bruno Bertani

 








Feijoada típica todos os sábados no Bristol Portal do Iguaçu Hotel
Pensando no que fazer de diferente no fim de semana? Que tal uma feijoada típica e bem completa? Essa é a proposta do almoço lançado pelo Bristol Portal do Iguaçu Hotel, em Curitiba (PR), que estará aberto ao público a partir do dia 7 de setembro.
A feijoada é servida em um buffet, juntamente com as saladas e com as carnes separadas. Além disso, o hotel também oferece uma gama variada de sobremesas, entre elas pudim, quindim, quindim de brigadeiro e frutas. Outro mimo especial para os clientes é o Cantinho dos Quitutes. Nele, podem ser degustados à vontade cachaças, batidas, caldinhos, caipirinhas e diversos outros quitutes, como linguicinha e aipim frito. As delícias ficam a cargo da nova chef do hotel, Juliana Fagundes. 
O custo da feijoada é de R$ 42,00 por pessoa, já inclusos a sobremesa e os quitutes. Para crianças entre 8 e 11 anos, é cobrado a metade do preço: R$ 21,00, já menores de 7 anos não pagam. A feijoada é servida das 12h às 15h, todos os sábados e não é cobrada taxa de serviço.
Serviço:

Bristol Portal do Iguaçu Hotel
Av das Torres, 8325, Uberaba - Curitiba (PR)

(41) 3151-8700













Gelataio abre primeira loja no Shopping Estação

Famosa pela produção do verdadeiro gelato italiano com frutas e  ingredientes orgânicos, a marca, até agora encontrada apenas nos melhores restaurantes chega ao grande público 

Nesta sexta-feira, dia 6, a Gelataio, após um ano de existência, abre sua primeira loja no Shopping Estação. Marca já conhecida do público por seus famosos sorvetes de cerveja e por estar presente no cardápio de alguns dos melhores restaurantes da cidade.

O mix de sabores da Gelataio incluirá os famosos Doce de Leite (com matéria-prima vinda da Argentina), Peanut Butter (com manteiga de amendoim americana e chocolate com avelãs),  Panna Cotta com Praline de Nozes e os gelatos de cerveja. Sob o comando da mestre gelataia Emillene Stival, a loja com cerca de 15 metros quadrados, foi projetada pela arquiteta Melissa Negrelle com parceria da agência Hiperage.

Nascida em 2012, após mais de um ano de planejamento de mercado e pesquisas de produto, a Gelataio foi concebida pela empresária Emilene Stival com a proposta de oferecer o verdadeiro gelato  italiano, produzido com os melhores ingredientes disponíveis.

Todas as bases utilizadas são italianas, o chocolate é belga e o açúcar e as frutas são orgânicos. O leite e o creme de leite utilizados pela fábrica são frescos e fornecidos diariamente por produtores selecionados pessoalmente por Emillene. As caldas e frutas são produzidas no laboratório próprio da marca, em Santa Felicidade. A produção não utiliza saborizantes, corantes ou conservantes artificiais. O mix da Gelataio conta hoje com mais  de uma centena de sabores testados e aprovados.

Formada em Administração de Empresas, Emillene Stival dedicou-se, já na faculdade, a um curso técnico em Hotelaria. “Foi quando aprendi as bases da culinária”, conta. Trabalhou na área de eventos e prestou consultoria a restaurantes.  Mas, foi durante o Curso de Patisserie e Boulangerie em uma especialização em Gelateria Italiana que encontrou sua verdadeira paixão. Para aprofundar seus estudos, foi para a Itália descobrir os segredos dos grandes mestres gelataios. Foi esta experiência que trouxe para o Brasil com o objetivo de adaptar as receitas tradicionais, às frutas tropicais e às preferências do brasileiro.
Os sorvetes alcoólicos da Gelataio à base de cerveja são conhecidos do público que frequenta os eventos e feiras do setor cervejeiro do Paraná e Santa Catarina. Os sabores exclusivos elaborados para alguns dos mais festejados chefs e restaurantes curitibanos são outra importante referência. As duas experiências são um bom parâmetro do que promete a Gelataio que a partir desta semana o público irá conhecer.



Café da Manhã será realizado na Abrasel para vereadores da Frente Parlamentar em defesa dos empresários e empregadores do setor de alimentação fora do lar

Os vereadores da Câmara Municipal de Curitiba, após iniciativa do vereador Felipe Braga Côrtes (PSDB) junto à Abrasel/PR, assinaram requerimento para a criação da primeira Frente Parlamentar da Casa. O requerimento solicita registro da Frente Parlamentar em Defesa dos Empregados e Empregadores dos Setores da Alimentação fora do Lar, Hotelaria e Turismo.

O objetivo é trazer maior representatividade do setor junto à Câmara Municipal, possibilitando debates na busca de desenvolvimento e aprimoramento da legislação especializada. O grupo pretende ainda articular-se com outras instituições, como os Executivos municipal, estadual e federal, o Poder Judiciário, a Assembleia Legislativa do Paraná, que já tem uma Frente Parlamentar criada em defesa do setor e o Ministério Público do Estado do Paraná.

Doze vereadores fazem parte da Frente Parlamentar, que tem como presidente o vereador Felipe Braga Côrtes.  São eles: Beto Moraes (PSDB), Bruno Pessuti (PSC), Chico do Uberaba (PMN), Helio Wirbiski (PPS), Jairo Marcelino (PSD), Jonny Stica (PT), Julieta Reis (DEM), Paulo Rink (PPS), Pier Petruzziello (PTB), Sabino Picolo (DEM) e Serginho do Posto (PSDB).
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Setor que mais cresce no país:

O  setor de bares, restaurantes e empresas de alimentação fora do lar é um dos que mais cresce no Brasil. Ele é responsável por quase 3% do PIB e empregam 6 milhões de pessoas em todo o País.  Em Curitiba, houve uma redução de cerca de 10% nos empregos, nos últimos 12 meses, além da queda do faturamento em torno de 10 a 30%.

O diretor-executivo da Abrasel/PR, Luciano Bartolomeu coloca a lentidão nas renovações dos alvarás, assim como as licenças sanitárias, somadas às restrições impostas pelos órgãos fiscalizadores, como principais fatores da redução dos números no setor.
O prefeito Gustavo Fruet deu apoio total a Frente Parlamentar e disse em reunião com a Abrasel, na manhã desta 3ª feira, que não medirá esforços para melhorar a relação com o setor.

Com a Frente Parlamentar da Câmara dos Vereadores, a Abrasel/PR acredita que devem ser criados projetos de lei que possam diminuir a burocracia do Executivo, facilitando para as empresas que pretendem gerar empregos e renda para o município. O diretor executivo lembra ainda que a Abrasel defende a segurança de todos os frequentadores, mas é contra projetos inócuos que só atrapalham e oneram tanto para as empresas como para a sociedade.

No próximo dia 05 de setembro, quinta-feira, um café da manhã será realizado na sede da Abrasel/PR em Curitiba, com os vereadores da nova Frente Parlamentar.

Serviço:

Café da Manhã - Primeira reunião dos vereadores da Frente Parlamentar em Defesa dos Empregados e Empregadores dos Setores da Alimentação fora do Lar, Hotelaria e Turismo.

Local: Abrasel/PR – Rua Tenente Max Wolf Filho, 200 – Água Verde

Hora: 8h

Data: 05/09/2013 – quinta-feira


Performance "Meditation Performance"


Artista da Bienal Internacional de Curitiba convida curitibanos para meditação na Unilivre

Performance de Angelo Luz contará com incensos e sons meditativos em uma das mais belas paisagens e Curitiba

Neste feriado de 7 de setembro, a partir do meio-dia, o artista Angelo Luzapresentará o trabalho “Meditation Performance”, na Unilivre - Universidade Livre do Meio Ambiente. A obra é um dos trabalhos que integram a curadoria de performances da Bienal Internacional de Curitiba 2013 e tem uma abordagem de meditação coletiva com permanência de sete horas.

O trabalho consiste em reunir um grande número de pessoas em um ambiente deconcentração, silêncio e tranquilidade, para que todos os presentes possam juntos, imaginar um futuro melhor. "O objetivo principal da performance é conectar os pensamentos de todos, independentemente das crenças pessoais, em prol de uma existência mais equilibrada", explica o artista que estenderá o trabalho performático até os arredores da Unilivre.

Para recepcionar os visitantes que desejam integrar o trabalho, uma tenda preparada com cristais, incensos e som meditativo será montada no parque, sendo possível também a meditação fora da estrutura, em uma almofada ou tapete próprio.

Os participantes são livres para integrar ou abandonar o trabalho performático na hora em que desejarem, não sendo necessária a permanência durante as sete horas de duração da performance.

Patrocínio
A Prefeitura Municipal de Curitiba/Fundação Cultural de Curitiba e o Banco Itaúapresentam a Bienal Internacional de Curitiba 2013, realizada por meio da Lei Federal de Incentivo à Cultura do Ministério da Cultura (Lei Rouanet). Esta edição também conta com o patrocínio PetrobrásBNDESVotorantim Cimentos e Volvo, além da Copel e Sanepar, por meio da Conta Cultura. Tem copatrocínio da Barigui Financeira e Construtora JL, além do apoio do Governo do Paraná/Secretaria de Estado da Cultura, Sesi no Paraná e Sistema Fecomércio Sesc Senac PR. A promoção é da RPC TV e Gazeta do Povo.

Serviço:
Performance "Meditation Performance", do artista Angelo Luz
Data: 7 de setembro
Horário: 12h às 19h
Local: Unilivre - Universidade Livre do Meio Ambiente (Rua Victor Benato, 210 I Pilarzinho)
Ingresso: Gratuito
Redes sociais: FacebookTwitter e Youtube
Informações: 
www.bienaldecuritiba.com.br

quarta-feira, 4 de setembro de 2013

Moss em festa, Sucesso sempre.

Os diretores da Moss Para Casa Hermes Schultz e Felipe Schultz

O diretor da Moss Para Casa Felipe Schultz entre as arquitetas Simone e Clarice Volpi
As arquitetas Cristiane Maciel e Sony Luczyszyn

Moss em festa
Foi prestigiado e concorrido o evento de comemoração do primeiro ano da loja Moss Para Casa, no Batel. Recepcionados pelos empresários Felipe e Hermes Schultz, diretores da marca, os mais de 300 convidados ficaram sabendo em primeira mão do início da expansão da Moss, que se prepara para abrir sua segunda loja, agora em São Paulo.