sexta-feira, 30 de agosto de 2013

Contemporaneidade





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Lélia Brown e homenagem a Leminski no É-Cultura


Programa irá ao ar nesta sexta-feira às 18h30, no Canal 9
Uma das atrações do É-Cultura desta sexta-feira (30), às 18h30, será a apresentação do perfil da artista plástica Lélia Brown. A entrevista foi gravada no atelier da artista, em Curitiba.
Nascida no Rio de Janeiro, Lélia mora na capital paranaense há 60 anos foi aluna de Guido Viaro, Andrade de Lima outros grandes artistas. Durante 1997 e 1998 ela foi a ser presidente da Associação Profissional de Artistas Plásticos do Paraná.
Estúdio – para homenagear Paulo Leminski, o É-Cultura recebe no estúdio as filhas do poeta, Áurea e Estrela, o músico Téo Ruiz, e o poeta e tradutor Ivan Justen, que fez a dissertação de mestrado em 2002, na USP, baseado nas traduções de Leminski. Há ainda um entrevista com Mário Gallera, parceiro de Leminski em muitas composições.
Este programa será reprisado no sábado (31) às 13 horas e no domingo (1) às 17 horas.
para acompanhar a programação ao vivo, basta acessar


(foto Lelia Brown)
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SIM e Simões de Assis apresentam Parque de Transgressões
Galerias curitibanas realizam mostra paralela a Bienal de Curitiba, com curadoria de Agnaldo Farias

(Curitiba, 26  de agosto de 2013) As curitibanas SIM Galeria e Simões de Assis Galeria de Arte apresentam Parque de Transgressões, próxima mostra a ocupar os dois espaços. Com abertura marcada para o dia 30 de agosto, a exposição será um evento paralelo a Bienal Internacional de Curitiba, que inaugura no dia 31 de agosto. A curadoria da mostra coletiva é de Agnaldo Farias. Apresentado como um dos mais respeitados críticos de arte do Brasil, Farias coleciona experiências em seu longo currículo de curador, como o Museu de Arte Contemporânea — MAC, em Niterói, o Museu de Arte Moderna — MAM, do Rio de Janeiro, e o Museu de Arte Contemporânea da Universidade de São Paulo. Atualmente, ele é curador do Instituto Tomie Ohtake.


Para a mostra em Curitiba, o curador explorou o conceito de que tudo é instável, passível de transgressão e a intenção é que essa máxima seja representada por meio das obras escolhidas. “A mostra traz artistas que lidam com o instável, o precário, o desequilíbrio, a ruína, aquilo que está em movimento, ainda que sob forma discreta”, explica. Segundo ele, a exposição reúne obras que trazem consigo a consciência de sua finitude, de que os efeitos causados pela passagem do tempo são irreversíveis, ininterruptos e explica o título escolhido: “Parque de Transgressões, porque outra coisa não é um espaço expositivo dedicado a apresentar tantos trabalhos experimentais, que ocupam os espaços das duas galerias reunidas em um só projeto”.

Entre as obras da exposição está a velha cadeira Louis XVI, de Rodrigo Bueno. O objeto tem vestígios de dourado, sua cor original, e forração de veludo corroído, sob a qual estouram plantas e folhagens, que, segundo o curador, parecem celebrar a morte do móvel. A fotógrafa Juliana Stein apresentará trabalhos inéditos desenvolvidos para a exposição.  O cantor e artista plástico, Arnaldo Antunes apresenta sua palavra/poema/objeto Mind/Wind. Com letras recortadas em metal, a instalação projetada alguns centímetros da parede cria um anagrama tridimensional, aproveitando-se da sombra para conquistar o espaço da arquitetura e, ao mesmo tempo, ampliar a significação do poema. Já o feixe de linhas negras da instalação de Edith Derdyk, atravessa o espaço branco das galerias, enredando o visitante, como uma ‘cama de gato’. A exposição fica completa com as obras dos outros treze grandes artistas: Adriana Veiga; Antonio Dias; Bernard Frize; Daniel Murgel; Daniel Senise; Eliane Prolik; Fabio Cardoso; Francisco Klinger; José Bechara; José Spaniol; Romy Pocztaruk; Paolo Ridolfi e Tony Camargo.

Exposição Parque de Transgressões

Curadoria: Agnaldo Farias

Artistas: Adriana Veiga; Antonio Dias; Arnaldo Antunes; Bernard Frize; Daniel Murgel;Daniel Senise; Edith Derdyk; Eliane Prolik; Fabio Cardoso; Francisco Klinger; José Bechara; José Spaniol; Juliana Stein; Rodrigo Bueno; Romy Pocztaruk; Paolo Ridolfi e Tony Camargo.
                             
Local: Simões de Assis Galeria de Arte – Alameda Dom Pedro II, 155, Batel – 41  3232-2315 / SIM Galeria — Alameda Presidente Taunay 130 A, Batel – Curitiba (PR)
Data: 30 de agosto  a 28 de setembro

De terça a sexta das 10h às 19h. Aos sábados, das 10h às 18h.

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Performances trazem interação entre público e artistas na Bienal Internacional de Curitiba 2013
Com uma proposta de aproximar arte e comunidade, a Bienal Internacional de Curitiba 2013 traz obras nas quais artistas apresentam seus trabalhos através de performances artísticas sob curadoria de Fernando Ribeiro.
É o caso da canadense Martine Viale que utiliza a linguagem corporal em atuações nas Estações Tubo. Seu trabalho explora o trânsito destes espaços para interagir com as pessoas, criando um diálogo único e sutil. É uma arte que transforma um momento cotidiano em uma experiência nova e diferente. O trabalho da artista se concentra no processo de ação, na corporalidade que se estende para o espaço e o tempo. Seu trabalho já foi exibido, entre outros, no Festival Internacional de Arte Performática de Chipre (Nicósia, Chipre, 2013), Festival de Arte Performática Visualeyez (Edmonton, Canadá, 2012) e na Bienal de Arte Performática ao Vivo (Western Front, Vancouver B.C., 2005).
Na Feira do Largo da Ordem, o pesquisador e professor baiano Zmário, que produz performances artísticas há 15 anos, provocará os passantes com um cenário muito simples: uma mesa e duas cadeiras. Ali ele criará situações comuns como servir um café, jogar cartas, dialogar a partir da leitura para chegar à sua obra de performance, que surge aos poucos, com a relação entre as pessoas e o artista. Atuando com performance, pesquisador e professor, Zmário possui uma produção de 15 anos em performance art. Entre as participações em festivais de performances no Brasil e no exterior, destacam-se o Festival Performance Arte Brasil, MAM-Museu de Arte Moderna (Rio de Janeiro-RJ, 2011), Performance Corpo Política e Tecnologia, UNB (Brasília-DF, 2010) e Zonadeartenacción, Festival de arte de ação, CCEBA, (Buenos Aires, Argentina, 2010).
Na Galeria da APAP/PR (Associação Profissional dos Artistas Plásticos do Paraná) será exibido um vídeo de autoria da artista australiana Jill Orr, com participações em eventos importantes como a Bienal de Veneza e o Festival de Arte e Performance de Melacca (Malásia). Orr recebeu muitos prêmios do Australia Council, Arts Victoria and Vic Health, além do título de Doutora pela Universidade Monash, Melbourne, em 2013.

A Unilivre – Universidade Livre do Meio Ambiente receberá a performance“Meditação para o Mundo” do jovem artista curitibano Angelo Luz.  Sua obra é resultado de pesquisa que parte do diálogo do seu corpo nu com o ambiente refletindo sobre a beleza do corpo e do ambiente. Jovem artista da performance e extremamente atuante em Curitiba, possui uma pesquisa e produção que parte do diálogo do seu corpo com o ambiente. Entre suas principais exposições e mostras destacam-se: Frankfurter Buchmesse (Frankfurt Am Main, 2013) Eulengasse (Frankfurt Am Main, 2013),  Fundació Antoni Tàpies (Barcelona, 2013), Museu de Arte da UFPR (Curitiba, 2013).
Suas principais exposições e mostras foram no Frankfurter Buchmesse (Frankfurt Am Main, 2013) Eulengasse (Frankfurt Am Main, 2013),  Fundació Antoni Tàpies (Barcelona, 2013), Museu de Arte da UFPR (Curitiba, 2013).
No MON, Joseph Ravens realizará a inusitada performance duracional intitulada “Pinhão”. Os pinhões serão mastigados de forma a criar uma grande massa que será transformada em esculturas. Artista e diretor da Defibrillator Performance Art Gallery, suas performances são resultados híbridos do trânsito entre artes visuais, dança e teatro. Suas exposições estiveram na Semana Internacional da Arte Performática de Veneza (Veneza, 2012); e no Museu Zendai (Xangai, 2008).
A reconhecida artista performática curitibana Margit Leisner estudou Artes Visuais com aprofundamento em Performance Arte, na F + F Schule für Kunst und Mediendesign (Zürich). Suas performances partem de ações simples e se direcionam para a ressignificação do cotidiano, do espaço e do tempo presente. Questões que cruzam a vida e a arte, mas que nem sempre são vistas em sua completude, surgem no mais sutil fazer da artista.
A carioca Vivian Cáfaro tem formação em teatro e dança e arte-educação. Desenvolve uma pesquisa relacionada ao espaço da cidade por meio da cultura alternativa do parkour. Recontextualizando as práticas do parkour por meio da performance, o seu trabalho traça um novo olhar sobre o espaço urbano.
A japonesa Sakiko Yamaoka tem uma longa produção em performance art e um trabalho de relação com as pessoas. Desenvolve obras a partir de simples ações no espaço público, envolvendo, dialogando e relacionando-se diretamente com as pessoas. Questões relacionadas à migração e ao estrangeiro fazem parte de sua pesquisa e ganham um peso especial em sua primeira vez no Brasil.
Marco Paulo Rolla irá apresentar a performance “Esmagamento Sensível”, no Mercado Municipal, caminhando sob frutas e verduras, tocando um acordeon, em meio a uma sonorização no local. Este mineiro é um artista multimídia criador do CEIA - Centro de Experimentação e Informação de Arte e mestre em Artes (EBA-UFMG). Participou da programação de performance da 29ª Bienal de São Paulo (2010) e ganhou o Prêmio de Aquisição do Salão Nacional da FUNARTE-RJ e o Prêmio Edgard Gunther de Pintura (MAC-SP). Já participou de exposições coletivas no MAM-RJ, MAM-SP, Muu Gallery (Finlândia) e na Foundazione Pistoletto (Itália). Seus trabalhos encontram-se em coleções do Instituto Itaú Cultural (SP), Museu de Arte da Pampulha (BH) e Centro Cultural Inhotim (MG).
A organizadora do festival AVD - Encuentro de Acción en Vivo y Diferido, a colombiana Tzitzi Barrantes tem o espaço público como o horizonte e material de seu trabalho. É a partir da vivência desse espaço que suasperformances transformam seu corpo individual, privado, em um corpo público e político. No Passeio Público desenhará sombras.
A artista brasileira Maíra Vaz Valente vai realizar a performance"Transferência de Valores", que inicia com a coleta da água em baldes no chafariz da Rua XV de Novembro com a participação de voluntários previamente selecionados. O grupo irá caminhar até a Praça Osório carregando os baldes cheios. Com isso, pretende envolver a cidade por meio da mudança de percepção do cotidiano. Suas performances criam situações que brotam do dia a dia, nas ruas, na rotina das pessoas, convidando-as a fazerem parte de uma nova realidade, meiga e dócil, que seus trabalhos criam. A artista participou do Festival Performance Arte Brasil (Rio de Janeiro, 2011), Epipiderme (Lisboa, 2010), Semana Experimental Urbana (Porto Alegre, 2010), Horas Perdidas (Monterrey, 2010), entre outras.
A holandesa Ieke Trinks trabalha com materiais do dia a dia, como papel, madeira, banana ou mesmo com o que o público fornecer. Desenvolve ações que criam situações inusitadas a partir da desconstrução de conceitos cotidianos. Saindo da Praça da Espanha, percorrerá um caminho com um grupo de pessoas, todos grudados e andando de costas. A artista faz parte do coletivo Trickster e produz o PAE - Performance Art Event, em Rotterdam (Holanda).
Natural de Curitiba, Lauro Borges desenvolve investigações, pesquisas e orienta Técnicas de Percepção e Sensibilização Corporal. Entre suas participações estão: Isso! Eu Posso, Festival de Teatro de Curitiba (Curitba, 2013), Um LugarBienal Europeia e Latina America de Arte Contemporânea(Portugal, 2012) e Zênite, Casa do Brasil-Centro Cultural (Madri, 2011). As obras de performance do artista possuem sempre o desenho como suporte, o desenhar como ação ampliada para construir uma relação com as pessoas. Trabalhando com os mais diversos materiais, o desenho é acompanhado da fala, da conversa, da interação que aproxima o artista e o outro, transformando ambos em parte integrante da mesma obra.




Serviço:
Martine Viale (Canadá)
Dia 29: 14h
Local: Estação Tubo Rui Barbosa
Dia 30: 17h
Local: Estação Central
Dia 31: 11h
Local: Estação Central
"Café com Zmário" (em busca do zen café)
Data:
 29 de agosto
Horário: 17h
Local: Praça Tiradentes
Data: 1 de setembro
Horário: 10h
Local: Feira do Largo da Ordem – Praça Garibaldi (Rua São Francisco, s/n° I São Francisco)
"The Sleep of Reason Produces Monsters" (Jill Orr)
Data:
 31 de agosto a 1º de dezembro
Galeria da APAP/PR (Associação Profissional dos Artistas Plásticos do Paraná)
Horário de visitação: 14h às 17h (3ª a 6ª feira) e 10h às 13h (sábado e domingo)
Local: Av. Jaime Reis, s/n Sala 07 I São Francisco
Tel.: (41) 3232-0408
Ingresso: Gratuito
"Pinhão" (Joseph Ravens)
Data:
 1º de setembro
Horário de visitação: 15h
Local:
 Parcão do Museu Oscar Niemeyer (Rua Marechal Hermes, 999 I Centro Cívico)
Tel.: (41) 3335-4400
Ingresso: Gratuito
“Meditação para o Mundo” (Angelo Luz)
Data:
 7 de setembro
Horário: 12h às 19h
Local: Unilivre – Universidade Livre do Meio Ambiente (Rua Victor Benato, 210 - Pilarzinho)
Tel.: (41) 3352-7607
Vivian Cáfaro
Data:
 5 de outubro
Horário: 10h
Local: Rua Monsenhor Celso esquina com Rua XV de Novembro
Data: 6 de outubro
Horário: 15h
Local: Museu Oscar Niemeyer

Margit Leisner
Data: 6 de outubro
Horário: 15h
Local: Cinemateca de Curitiba (Rua Pres. Carlos Cavalcanti, 1174 I São Francisco)
Tel.: 3321-3310

Sakiko Yamaoka
Data: 
5 de outubro
Horário: 16h
Local: Brooklyn Coffee Shop (Rua Trajano Reis, 389 I São Francisco)
Tel.: (41) 3618-0388
 “Esmagamento Sensível” (Marco Paulo Rolla)
Data:
 5 de outubro
Horário: 11h
Local: Mercado Municipal de Curitiba (Av. Sete de Setembro, 1865 I Centro)
Tel.: (41) 3363-3764
Tzitzi Barrantes
Data:
 8 de novembro
Horário: 16h
Local: Passeio Público

"Transferência de Valores" (Maíra Vaz Valente)
Data: 
9 de novembro
Horário:
 11h
Local: 
Chafariz da Rua XV de Novembro
Ieke Trinks
Data: 9 de novembro
Horário: 15h
Local: Praça da Espanha
Lauro Borges
Data:
 10 de novembro
Horário: 14h
Local: Praça Generoso Marques
Redes sociais: FacebookTwitter e Youtube
Informações: 
www.bienaldecuritiba.com.br


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Cada flash um sucesso II
Daniel Sorrentino, junto com a produtora Ana Cris Willerding, é responsável também pelo Coletivo Tangerina, que abriga estilistas fotógrafos, maquiadores, cabeleireiros, produtores, dançarinos e modelos envolvidos com moda.
O material produzido por eles é publicado na revista eletrônica Devious, que está circulando nesta semana com nova edição, inspirada no corpo humano como base para o vestir.Participaram as marcas NovoLouvre, Maribella, Alexandre Linhares e Marcos Manzutti.
Dentre os participantes do Coletivo Tangerina, um ganhou destaque nos últimos meses, Jhonny Macartney, que assina quatro editoriais, inclusive a capa. Ele participou da última edição do Desafio da Beleza, no GNT, ficando em sexto lugar no reality show.
Sorrentino diz que mais inovações acontecerão nas próximas edições da Devious. “Temos a ideia de fazer um número somente com não-modelos, em fotos conceituais mostrando a beleza de todos os tipos de corpos. A linguagem dos editoriais será a mesma adotada na última edição”.
fotos
- capa Devious
- foto Jhonny
- foto Daniel Sorrentino e Demmis Nielsen



quinta-feira, 29 de agosto de 2013

Beleza Pura.



Transparência em alta na Arezzo
A transparência é a cara do verão e tornou-se um material nobre no mundo fashion. A coleção verão 2014 da marca Arezzo apresenta o material feito com alta tecnologia.Nos calçados da marca a transparência aparece nos saltos arquitetônicos feitos em acrílico 100%, agregando mais valor a cada peça.Outras opções, como o vinil e o pvc são apresentadas nos cabedais, e dão leveza para as rasteiras e sandálias.O lançamento e inovação da Arezzo utiliza múltiplos canudinhos de pvc, extremamente macios que se encaixam nos pés e dão um ar futurista a produção.Outros itens indispensáveis na estação são: bolsa de vinil com nécessaire e as bijuterias de acrílico que podem ser encontradas nos shoppings de Curitiba e região.

 Serviço: 
Arezzo em Curitiba e região
Arezzo - 
Shopping ParkShoppingBarigui - Fone: 3373-4108
Arezzo - Shopping Crystal - Fone: 3323-5306
Arezzo - Shopping Estação - Fone: 3322-2218
Arezzo - Shopping Curitiba - Fone: 3323-5202
Arezzo - Shopping Mueller - Fone:  3232-2926
Arezzo - Shopping Palladium - Fone: 3212-3790
Arezzo - Shopping São José - Fone: 3081-9054
www.arezzo.com.br I instagram.com/arezzocuritiba



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Beauty-In

O Fancy Nail Lounge passa a oferecer em seu cardápio, a partir deste mês, produtos da linha Beauty-in, da empresária paulista Cristiana Arcangeli. A principal aposta são os esmaltes com colágeno e PhytocellTech, que  nutrem e regeneram as unhas deixando-as com aspecto jovem. A novidade pode ser adquirida ou utilizada no local. Além disso, as clientes podem conhecer os “aliméticos” da marca, que são isentos de açúcares, gordura trans, corantes artificiais e conservantes. Entre as variedades estão chocolates, biscoitos, cereais, águas e chás, que podem ser consumidos a qualquer momento, complementando os nutrientes essenciais ao organismo. Vale conferir essa novidade no Fancy e ficar ainda mais bonita!




Produtos da marca Beauty-in, da empresária Cristiana Arcangeli, estão no cardápio do Fancy Nail Lounge

Credito: Ricardo Toscani



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Braulio Delai e Sisi Terezin fotografam casamentos nos Estados Unidos

No início de julho, com passaportes nas mãos, a dupla de fotógrafos Braulio Delai e Sisi Terezi partiram em direção a Los Angeles,  San Diego e Nova Iorque. O casal foi convidado para fotografar dois casamentos bem especiais. Entre um clique e outro, Brauilo e Sisi aproveitaram a oportunidade para conhecer as novidades do mercado de fotografia.
www.brauliodelaifotografia.com.br  


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Prêmio João Turin chega à sua 10ª edição
Música paranaense é a inspiração do concurso
Um dos eventos pioneiros no Brasil na conexão entre Moda e Cultura, o Prêmio João Turin de Incentivo aos Novos Designers de Moda chega em sua 10º edição com o tema “Costura Afinada – A Trilha Sonora da Moda Paranaense”, com inspiração nos compositores do estado e suas obras. Idealizado e coordenado pela jornalista Nereide  Michel e pelo produtor Paulo Martins, o concurso é direcionado aos cursos de moda e envolve 20 instituições de ensino. O vencedor, além do troféu, ganhará uma viagem para Milão, com hospedagem e passagens áreas inclusas.
O principal objetivo do prêmio, que terá sua final em novembro, é estimular a pesquisa em temas da cultura paranaense para o desenvolvimento de coleções. A primeira edição do concurso aconteceu em 2003 e desde então já apresentou como desafio aos participantes diversas facetas da cultura paranaense: Movimento Paranista, Fandango, Modas da Moda Paranaense, Tropeiros, Bandeira do Estado do Paraná, Cataratas do Iguaçu, Paulo Leminski, Minha Cidade vira Moda e Pintores Paranaenses.

O nome do concurso é uma homenagem ao conceituado artista plástico João Turin, que participou do Movimento Paranista que tinha como proposta valorizar o Pinheiro,  árvore-símbolo do estado, na criação de obras de arte. João Turin ampliou este conceito e integrou a temática a esboços de roupas e acessórios tornando-se assim o precursor do Design de Moda com Identidade Paranaense.

Cidadão Gastronômico / Agenda /Por Bruno Bertani


Festival de sabores

A Masotti, tradicional marca de móveis gaúcha, recebe um seleto grupo de convidados para a noite Queijos e Vinhos, que acontece na quarta-feira (04.set), às 19h, na loja do Batel. O evento que promete aguçar os paladares traz o sommelier Jeferson F. Mamedes, da loja de vinhos Casa da França, para um bate-papo sobre rótulos e detalhes que envolvem a bebida. Além disso, os convidados também poderão conferir os últimos lançamentos da coleção 2013 da conceituada grife de mobiliário, que possui mais de 30 lojas espalhadas por todo o Brasil.




PORTO A PORTO E CASA FLORA INVESTEM
EM CENTRO LOGÍSTICO

Importadoras, com celebrada atuação nacional, apostam em estrutura especializada em vinhos e alimentos para atender a demanda própria e também do mercado. Operação teve início em julho deste ano.

Um novo e estratégico negócio marca a evolução da bem-sucedida joint venture, que já soma uma década, entre as importadoras Porto a Porto, com sede em Curitiba, e Casa Flora, com sede em São Paulo. Hoje, 29 de agosto, a diretoria das duas empresas inauguraram o depósito da Veloz Logística, em trevo rodoviário da BR-116, durante evento fechado para convidados.

Segundo o empresário Pedro Corrêa de Oliveira, diretor da importadora Porto a Porto, o depósito com estrutura sob medida para o armazenamento de alimentos e vinhos foi idealizado para suprir uma das principais dificuldades enfrentadas pelas duas empresas. “Há algum tempo buscávamos alternativas para melhorar a qualidade da nossa operação logística. Para isso criamos uma operação especializada em vinhos e produtos gourmet”, explica Oliveira.

Construída num terreno de 20 mil metros quadrados, a Veloz Logística está localizada próxima ao contorno rodoviário de Curitiba, com fácil acesso para São Paulo, Porto Alegre, Curitiba, Paranaguá e Itajaí. O Centro Logístico tem área construída de 6 mil metros quadrados e capacidade total para 7 mil paletes, parcialmente climatizada.

O empresário Fernando Corrêa de Oliveira, também diretor da Porto a Porto, destaca que a capacidade dinâmica de armazenagem, mais o giro de mercadorias do centro logístico, é de até 10 mil paletes por mês. Por esse motivo, a expectativa de abrir o CD para o mercado deve acontecer apenas dentro de dois anos, pois a operação própria das importadoras do grupo já toma 100% da capacidade da nova empresa.

A Veloz Logística tem sua operação composta por modernos sistemas de gestão de estoque e de processos WMS e ERP. O endereçamento por código de barras e rádio frequência também pontuam outros diferenciais do negócio, que tem monitoramento das atividades por câmera de vídeo, 24 horas por dia. O local comporta, ainda, salas de trabalho individuais para clientes, além de duas salas exclusivas para uso das importadoras.

Adilson Carvalhal Junior e Antonio Carvalhal Neto, diretores da Casa Flora, destacam que a Veloz Logística representa uma nova sociedade entre as holdings controladoras e um novo marco de qualidade para as importadoras Casa Flora e Porto a Porto. “Além de potencializar a nossa atuação vamos beneficiar o mercado com uma estrutura que possui características peculiares e indispensáveis ao nosso segmento”, declaram.

O investimento na construção do centro logístico, cuja operação iniciou em julho deste ano, tem como característica a divisão societária da ordem de 50% para cada uma das importadoras. A Veloz Logística será gerenciada pelo executivo Lázaro Campos.





LA TABLE GASTRONOMIE PARTICIPA DE JANTAR DA ADEGA CHABLIS

O buffet La Table Gastronomie, comandado pela chef Daniela Prosdocimo Caldeira, que assinou o cardápio de um jantar especial para noivos, que foi realizado 28/08 na Adega Chablis. A proposta apresentou  aos casais quais são as bebidas ideais para casamentos, incluindo detalhes como a forma de servir, a temperatura e o perfil da festa. O sommelier da adega, Otávio Marques, será o responsável por intermediar um bate-papo com cerca de dez noivos.

Para o evento a chef Daniela Caldeira selecionou um menu especial, com entrada, primeiro prato e sobremesa. Como entrada os noivos tiveram a saladinha de pupunha manteiga noisette, farofa de parmesão e “baby rúcula”. Para o primeiro prato foi selecionado o mousseline de batata com wasabi, peixe branco, camarões grelhados com abacate e leve molho oriental. A sobremesa foi o creme brulée com shot de morango. Os presentes receberão ainda um caixa de doces da La Table Douce.

Um pouco sobre o buffet La Table Gastronomie
A chef Daniela Caldeira comanda a La Table Gastronomie há 13 anos, realizando serviços de catering Premium. O buffet atende a eventos sociais, como confraternizações, casamentos e aniversários e também acontecimentos corporativos, com a experiência de atendimento a grandes empresas como Electrolux, Volvo, Tiffany, Mercedes, HSBC e Shopping  Mueller. A equipe providencia todos os detalhes, desde a elaboração de cardápios personalizados de acordo com as orientações do cliente, até itens como louças, garçons e indicação de fornecedores.

Serviço
La Table Gastronomie
Endereço: Avenida Nossa Senhora Aparecida, 742 - Seminário - Curitiba/PR
Telefone: (41) 3274-0875 e 3274-3539




quarta-feira, 28 de agosto de 2013

Cidadão Gastronômico / Agenda / Por Bruno Bertani



Tradição a gente comemora com Requinte


Quando falamos em tradição, qualidade, sofisticação e requinte, logo lembramos da Confeitaria Requinte.
Há 29 anos, no dia 28 de agosto de 1984 era inaugurada em Curitiba, no bairro Champagnat, um novo conceito no setor de gastronomia, a “Boutique de Pães e Doces”. O empreendimento se tornou um dos mais tradicionais da cidade. O sucesso foi tanto, que a Requinte presenteou seus clientes há nove anos com uma nova sede, localizada no Bairro Cabral.
De acordo com a proprietária Fátima Regina Cazella, a partir desse momento foi construída uma história de trabalho, qualidade e respeito. Com produtos fresquinhos e nutritivos, a Confeitaria Requinte pouco a pouco foi conquistando sua clientela, que a cada degustação percebia o carinho e a dedicação que seus produtos eram produzidos.
Completar 29 anos de sucesso só foi possível, graças aos desafios, conquistas, dedicação e respeito ao consumidor e a sua equipe de trabalho, ressalta a proprietária.
E para festejar o aniversário da Confeitaria Requinte, você tem pelo menos uma dúzia de bons motivos para comemorar conosco. A Requinte uniu a sua tradição com o sabor inigualável do brigadeiro, um dos doces mais famosos e importantes das festas de aniversário. A linha exclusiva de brigadeiros pode ser encontrada em 12 versões, nos sabores: amarena, marfim, frutas vermelhas, tradicional, pistache, castanha do caju, limão siciliano, café, meio amargo, amêndoas, amarula e granola.
Fica difícil escolher entre tantas delicias, o segredo do sabor está nas receitas exclusivas, pois tradição se comemora com Requinte!!!

Serviço
Confeitaria requinte Champagnat – Rua Francisco Rocha, 1809
tel. 3335.3134

confeitaria requinte cabral
rua recife, 34
tel. 3014.3134




Pizza de Nápoles na porta de casa

Sistema de entrega leva até você as mais tradicionais pizzas italianas de Curitiba

Conhecida por utilizar produtos importados diretamente da Itália e elaborar as pizzas ao tradicional estilo de Nápoles, a Giotto Pizzaria está atendendo novamente pelo sistema de delivery com o Disk Cook. Sem sair do conforto da residência é possível receber em casa os deliciosos sabores gourmet da pizzaria. Basta fazer o pedido pelo telefone ou internet para receber em casa um produto com qualidade e rapidez.
Sabores não faltam, são 42 opções à disposição dos clientes. “Entre as mais pedidas está a pizza Blumenau, que leva molho de tomate italiano, mozzarela, cebola roxa e a típica linguiça catarinense que dá nome a pizza”, conta o proprietário da Giotto, Rodrigo Wagner de Souza.
Como pedir
Para fazer o pedido online basta seguir os seguintes passos: acessar o site do Disk Cook (http://www.diskcook.com.br/delivery/), selecionar na seção de pizzarias a Giotto, na sequência selecionar o sabor desejado e escolher a forma de pagamento.  O site ainda permite acompanhar o pedido até o momento que chega ao destino.

No método mais tradicional basta discar (41) 3013-3557. Se for a primeira vez que está utilizando o serviço é preciso fazer um rápido cadastro. Depois é só escolher a pizza e a forma de pagamento.

O Disk Cook aceita pagamento em dinheiro, cheque ou cartão (Visa, MasterCard e Dinners). É possível também agendar o pedido, escolhendo dia e hora.


Serviço:
Giotto Pizzaria
Al. Dr. Carlos de Carvalho, 962, Batel, Curitiba PR
Horário: 18h30 às 24h, terça-feira a domingo
Delivery: (41) 3013-3557


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Sobre a Giotto
Com um conceito diferenciado, a Giotto Pizzaria foi inaugurada em 2011 e trouxe a Curitiba todo o sabor e requinte da cozinha gourmet na produção das tradicionais receitas de pizza vindas de Nápoles, na Itália. Utilizando ingredientes especialmente selecionados, a casa oferece uma combinação única de sabores, com uma massa leve e crocante, inclusive na versão integral. Seguindo os padrões da verdadeira pizza napolitana, os pizzaiolos da Giotto utilizam em suas receitas farinha de trigo e tomates da Itália, além de queijos selecionados de Minas Gerais. Ao todo são 42 sabores de pizzas no cardápio, entre opções salgadas e doces. Além disso, a casa conta com uma completa carta de cervejas artesanais, com cerca de 60 rótulos, nacionais e internacionais. Mais informações: www.giottopizzaria.com.br.