domingo, 25 de agosto de 2013

Cidadão Gastronômico / Agenda / Por Bruno Bertani

 

 




SANTA GENOVEVA SUGERE PRATOS PARA O INVERNO

As baixas temperaturas são um convite à degustação de pratos quentes e saborosos. O restaurante Santa Genoveva, localizado no Shopping Crystal, possui em seu cardápio opções deliciosas que aquecem o corpo e agradam o paladar. Além das sopas, como o Cappelletti com Caldo de Carne e o Minestrone – sopa italiana com legumes variados, carne e macarrão – o restaurante sugere o Ossobuco com Polenta e Gremolata, um tradicional prato italiano que tem a cara do inverno. O menu do Santa Genoveva também conta com várias opções de massas e risotos, que combinam com os dias mais frios. E para acompanhar os pratos, nada melhor do que um bom vinho, como o italiano Casamatta Toscana, 100% Sangiovese, e uma apetitosa sobremesa.

Sobre o Santa Genoveva
Alta gastronomia descomplicada. Esse é o conceito do restaurante Santa Genoveva, que trabalha com ingredientes de grande qualidade com um toque contemporâneo e despojado. Localizado no Shopping Crystal, o espaço oferece um completo buffet de antepastos e pratos saborosos para o almoço e jantar, com opções de saladas, massas, risotos, carnes, aves, sanduíches gourmet, peixes, frutos do mar e sobremesas. A carta de vinhos, com mais de 300 rótulos, é um dos grandes destaques do local, que também conta com um cardápio especial para uma refeição fora de hora. Além do charmoso restaurante, há também o Empório Santa Genoveva, que reúne itens importados - como queijos, geleias, chocolates e biscoitos- utensílios gourmet e presentes.

Serviço:
Santa Genoveva
Shopping Crystal – Piso L2
Rua Comendador Araújo, 731 – Batel
Telefone: 41 3024-2430




 

Versadas oferece aula de molhos 

Na próxima semana (terça e quarta-feira, dias 27 e 28 de agosto), o chef Hermes Custódio, responsável pela reconhecida cozinha do Castelo do Batel, ministra a Oficina de Molhos, na programação da Versadas. Uma das mais importantes aulas da base gastronômica, é aberta a leigos e interessados em geral.  No programa: fundos, agentes espessantes, caldos, bouillon, molhos clássicos e derivados, além das famosas manteigas temperadas, uma das marcas registradas do chef.  O investimento é de R$ 240,00. Informações e inscrições pelo telefone (41) 3078-3312.
Versadas - Rua Desembargador Costa Carvalho, 312, Batel, Curitiba.


 



 Degustação sofisticada na Spicy  

Esta semana aconteceu mais uma edição do ‘Spicy Gourmet Curitiba’ com um sabor sofisticado e muitas novidades na loja do ParkShopping Barigui.
Para essa inesquecível experiência gastronômica o Chef Flávio Santos preparou uma deliciosa receita de crepe suzette de frutas vermelhas. Durante o evento, formadores de opinião e clientes da loja recebem dicas de preparo e utensílios de ultima geração para auxiliar na cozinha.
Após a explicação os participantes degustaram e levaram para casa a receita. A gerente Simone Omairiv, que esta a frente da loja Spicy, recebeu a todos com muita simpatia.
Na oportunidade todos puderem conhecer e aproveitar a ‘renovação’ do estoque que tem produtos com até 50% de desconto e vai até dia 08 de setembro.





sábado, 24 de agosto de 2013

News da Hora

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Show em homenagem à
Clara Nunes no Canal da Música
Cantora Maytê Correa apresenta Clara Evidência: 30 anos sem Clara Nunes
A cantora Maytê Correa apresenta neste sábado (24), às 20h30, no Canal da Música, em Curitiba, o show “Clara Evidência: 30 anos sem Clara Nunes”. No repertório, 13 composições entre elas Canto de Areia, Canto das Três Raças e Morena de Angola.
Maytê canta profissionalmente há 12 anos e a primeira homenagem que fez à Clara Nunes foi em 2006. “ No início, pesquisei muito porque havia pouco material biográfico e fonográfico. Aos poucos o mercado percebeu a importância dela e nos últimos anos vários artistas fizeram shows homenageando-a”, diz.
Em dezembro de 2012, Maytê produziu um show uma homenagem aos 70 anos de Clara Nunes, apresentado também no Rio de Janeiro e em Paranaguá (PR).
Em Clara Evidência: 30 anos sem Clara Nunes, Maytê se apresenta acompanhada pelos músicos Nabio Rodrigues (violão), Julião Boêmio (cavaquinho), Luis Rolim (percussão) e Paulo Marins (percussão).
O show será gravado e exibido no dia 22 de setembro, às 22 horas, na E-Paraná (canal 9).
Serviço
Show “Clara Evidência: 30 Anos Sem Clara Nunes”
Data: dia 24 de agosto às 20h30
Duração:1h10
Local: Pequeno Auditório Canal da Música
Rua Júlio Perneta, 695 – Mercês
Ingresso: R$ 10,00 e R$ 5,00
Informações: (41) 3331-7505/3331-7513
foto: Sarah Santos

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Reinhold Stephanes visita RICTV Record Curitiba

Curitiba - O secretário chefe da Casa Civil do Estado do Paraná, Reinhold Stephanes esteve nos estúdios da RICTV Record Curitiba para uma visita na última semana. Stephanes conheceu a estrutura multiplataforma do Grupo RIC Paraná e avaliou o momento do setor de comunicação no Estado. Na foto o diretor de conteúdo do Grupo RIC Paraná, José Nascimento, a publisher e diretora da revista TOP VIEW, Cíntia Peixoto e o presidente do Grupo RIC Paraná, Leonardo Petrelli.


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Grazi Massafera estrela Campanha Verão 2014 do Extra

O Extra lança sua coleção Verão 2014 e tem como representante Grazi Massafera. A atriz estrela o vídeo e também é capa da revista de moda da rede, disponível gratuitamente em todas as lojas do Extra. Com 35 páginas, a publicação traz dicas da Grazi sobre como se vestir com simplicidade e sofisticação.  A atriz foi fotografada por Fábio Bartelt e teve Thiago Ferraz como Stylist e Alê de Souza como maquiador. Quem assina a campanha é a PA Publicidade.
A coleção Verão 2014 do Extra chega marcando a temporada com um festival de influências. No feminino os estilos, grunge, romântico, roqueiro, boho e esportivo dividem espaço para compor o look do Verão. Para esquentar ainda mais esse verão, o Extra traz uma linha exclusiva de T-shirts desenvolvidas pelo estilista Marcelo Sommer. Os modelos femininos foram inspirados nos festivais de música e levam estampas de bicho com degradê, splash de tintas e referências ao rock. Já os modelos masculinos ganham um mix de referências bem modernas, onde fazem parte o tubarão, o gato estilizado e também a estampa de dominó, bem à maneira do estilista.




News da hora


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Prioridade normal ABERTURA | OPENING: SP-Arte/Foto 2013 - Stand | booth 22



Primeira edição

A Tech House fez a entrega dos prêmios de seu programa de fidelidade em uma festa exclusiva na Casa Cor Paraná. O badalado evento de premiação aconteceu no “Espaço VIP para Eventos” e movimentou o mercado de arquitetura e decoração.

Os anfitriões Leticia e Igor Kaufeld com a arquiteta premiada Mariana Paula Souza.








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Atriz realizará os procedimentos em Balneário Camboriú, na Oral Esthetic Maison


A atriz Isadora Ribeiro acaba de chegar em SC para uma estadia prolongada no litoral. Vindo do RJ exclusivamente para fazer um tratamento dentário na Oral Esthetic Maison, a atriz que começou sua carreira nos anos 80 já anunciou que pretende ficar na região 15 dias e quer desfrutar de todas as delícias que a região pode oferecer.
Mesmo morando no Rio de Janeiro, Isadora escolheu a Oral Esthetic Maison para cuidar do seu sorriso depois de uma publicação na revista Veja que apresentou uma técnica inovadora desenvolvida pela clínica, o enxerto ósseo. 
“Nós vamos dar uma repaginada no sorrido da Isadora. Ela já tem um sorriso lindo, o que vamos fazer é apenas revitalizar o brilho natural dela. Além do enxerto, vamos aplicar uma técnica que a Oral Esthetic Maison é pioneiro

 Dr Ricardo Quírico, a atriz Isadora Ribeiro e Dr Patrick Palhano



 

sexta-feira, 23 de agosto de 2013

Acontece


Construtora Baggio recebe convidados na Casa Cor
Na próxima terça-feira, dia 27, a Construtora Baggio promove um jantar no espaço Bom Gourmet da Casa Cor Paraná 2013 para arquitetos, empresários e parceiros. O menu será assinado pela chef Daniela Caldeira, do La Table Gastronomie. Realizado em conjunto com o jornal Gazeta do Povo, o evento, que começa às 21h, é uma oportunidade de os convidados conhecerem os ambientes da mostra. Com mais de 30 anos de história, a Construtora Baggio conta com obras de alto padrão personalizadas – residenciais e comerciais – no Paraná, em Santa Catarina, São Paulo e Minas Gerais.
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“História dos Movimentos Políticos da Psicologia do Paraná” é tema de encontro desta quarta-feira (21)

Evento faz parte das “Quartas-feiras no CRP”, que promove palestras e mesas redondas sobre temas relevantes para a sociedade

Curitiba, 21/08/2013 – De março a novembro, o Conselho Regional de Psicologia do Paraná (CRP-PR) promove palestras e mesas-redondas temáticas, gratuitas e abertas ao público sobre diferentes assuntos. Esses eventos fazem parte das “Quartas-feiras no CRP” e desta vez “A Psicologia e sua Organização Política e sua Participação nas Políticas Públicas” é o tema central dos encontros de agosto.

Na próxima quarta-feira (21) os psicólogos Thiago Bagatin, Maria Julia Trevizan, e Márcia Regina Walter abordarão a História dos Movimentos Políticos da Psicologia do Paraná”, na mesa-redonda promovida pelo CRP-PR. “Queremos mostrar como a participação das pessoas é importante nos processos políticos e nas lutas da sociedade. E isso envolve a nossa área também, principalmente em ações que reforçam nosso compromisso com as causas dos usuários de nossos serviços. Abordaremos um histórico dessas lutas no Paraná até chegar à atualidade”, explica o psicólogo Thiago Bagatin.

O encontro é aberto ao público e acontecerá na sede do CRP-PR, a partir das 19h. A entrada é gratuita. Também é possível acompanhar as “Quartas-feiras no CRP” em tempo real pela internet, acessando o site www.crppr.org.br 

Serviço
Quartas-feiras de julho no CRP-PR
A partir das 19h
Sede do CRP-PR (Av. São José, 699. Cristo Rei. Curitiba – PR)
Aberto ao público.
Mais informações no site www.crppr.org.br

Programação da próxima quarta-feira (21)
Dia 21/08
Palestra: “História dos Movimentos Políticos da Psicologia do Paraná”,
Maria Julia Trevizan, psicóloga (CRP-08/00001)
- Márcia Regina Walter, psicóloga (CRP-08/02054)
- Thiago Bagatin, psicólogo (CRP-08/14425).


Lançamentos visuais / Contemporaneidade

Livro “Estilo Curitiba” celebra os 20 anos de Casa Cor Paraná

Com 348 páginas, livro retrata a história da decoração e do morar bem.
Jane Rocha recebe dedicatória especial da Marina Nessi, autora do livro e diretora da Casa Cor Paraná.



Curitiba, – A Casa Cor Special Edition 2013 comemora os 20 anos de sucesso do evento com a publicação do livro “Estilo Curitiba”, escrito pela diretora da Mostra, Marina Nessi, que foi lançado em Curitiba nesta segunda-feira, dia 19 de agosto, com uma festa na área de Gastronomia do evento.

O livro, de 348 páginas, retrata a trajetória de sucesso da Casa Cor Paraná, que tem colaborado para a formação da cultura do "novo morar" e na formação do ESTILO CURITIBA. “Mostramos, nessas páginas, a costumeira mistura de estilos, tendências, personagens, detalhes de decoração e refinada criatividade. É uma experiência fascinante, que nos permitiu captar a evolução dos costumes, mudanças de necessidades e estilos de vida”, explica a autora.

O livro está à venda na bilheteria do evento e conta com o patrocínio da Masisa, que participa da Mostra apoiando 14 ambientes, entre eles, um espaço exclusivo, o Library Café Masisa, premiado como Melhor Projeto de Uso Público na edição 2013.

Esse lounge, que integra o lado comercial do espaço ao bem-estar de uma residência, traz o espírito dos cafés europeus, que transparece na combinação de diferentes elementos como materiais modernos, tecidos e luminárias. Livros, espalhados pelas prateleiras, completam a decoração e conferem um ar aconchegante ao espaço, ideal para saborear um delicioso café em boa companhia.

Marcando presença no evento desde 1997, a Masisa também não poderia deixar de participar dessa celebração. “Cada ano de CASACOR é uma experiência única, mas 2013 está sendo ainda mais especial. Receber o livro comemorativo em dos espaços apoiados pela Masisa traz grande satisfação e nos inspira a fazer parte dessa história apoiando arquitetos e designers a inovarem”, disse Mara Pezzotti, diretora de Marketing da Masisa Brasil.

Sobre a Masisa

A Masisa, como parte de sua visão de negócios e reconhecida liderança em âmbito internacional, elabora produtos com padrão de classe mundial. 100% dos painéis que a empresa produz estão de acordo com a norma europeia E-1, que identifica os produtos com baixa emissão de formaldeído, assegurando o bem-estar e a saúde das pessoas. No Brasil, a Masisa é a única fabricante de MDF que produz 100% de painéis do tipo E-1.

Masisa na América Latina
A Masisa é uma das empresas líderes na produção e na comercialização de painéis de madeira para móveis e arquitetura de interiores na América Latina, sustentada por uma gestão de Triplo Resultado, que busca obter os mais altos índices de desempenho nas áreas financeira, social e ambiental. Possui complexos industriais no Chile, Brasil, Argentina, México e Venezuela, os quais contam com certificações ISO 9.001 de gestão de qualidade, ISO 14.001 de gestão ambiental e OHSAS 18.001 de saúde e qualidade. Além disso, a Masisa conta com ativos florestais certificados pelo Forest Stewardship Council (FSC), distribuídos por mais de 230 mil hectares de plantações, garantindo assim a matéria-prima para o negócio de painéis.


Serviço:
Casa Cor Paraná – Special Edition Ecoville
Data: 2º de agosto a 15 de setembro de 2013
Local: Sede Social União Juventus
           Rua José Izidoro Biazetto, nº 1000, Ecoville, Curitiba – Paraná.
Período: De 02 de Agosto a 15 de Setembro de 2013
Horário de funcionamento: Terça a Sábado das 13h às 21h
                                             Domingo e Feriados das 11h às 19h
Ingresso: Inteira: R$ 38,00 | Meia: R$ 19,00 | Titulares dos cartões Gazeta do Povo e Balaroti: R$ 30,00
Patrocínio Master: Deca
Patrocínio Nacional: Todeschini
Patrocínio Local: Simmetria Ambienti, Maxflex, Balaroti, Brava Beach, Gazeta do Povo, Thá.
Apoio Local: Masisa, Seg Polis, LC Costa – Construções Pré Moldadas, HunterDouglas Luxaflex, Tintas Alessi.
Mídia Partner: Imóvel Magazine, Curitiba Convention & Visitors Bureau, ÓTV, Rádio Transamérica.
Apoio Institucional: Conselho de Arquitetura e Urbanismo – CAU/PR, Prefeitura de Curitiba e Instituto Municipal de Turismo.


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Vilma Slomp lança o livro CURITIBA CENTRAL

Curitibana de coração, a fotógrafa Vilma Slomp lança no dia 31 de agosto o livro CURITIBA CENTRAL no seu atelier em Curitiba, junto com uma exposição de fotografias. Desde o final dos anos 70 até os dias atuais, com seu olhar apurado, a artista fotografou o centro da capital paranaense, evidenciando as profundas modificações sofridas pelo espaço urbano ao longo deste período.
São 244 fotografias em preto e branco em 384 páginas que provocam sensações distintas ao leitor, como se existissem várias cidades em um mesmo espaço. O trabalho fotográfico tem como referência o anel central determinado pelo Instituto de Pesquisa e Planejamento Urbano de Curitiba, formado pela Avenida Sete de Setembro até a Alameda Augusto Stellfeld, e da Rua Desembargador Motta até a Rua Ubaldino do Amaral.

A obra permite uma viagem no tempo e na memória, a arquitetura de madeira do século passado que remete à colonização e as modernas construções estão retratadas em detalhes. “Curitiba e eu crescemos e mudamos juntas. Registrei detalhes e construções importantes da história, como o Café Alvorada e o Museu Paranaense. O observador resgata nas fotografias o patrimônio urbano que remete a diferentes épocas da nossa cultura e ajuda a entender a Curitiba do centro atual”, afirma Vilma. O livro apresenta ainda 12 fotografias panorâmicas, impressas no tamanho 0,27m x 1,07m, tornando os registros mais completos e enriquecedores.


SERVIÇO
Lançamento – Livro CURITIBA CENTRAL
Data: 31/08/2013 - sábado
Horário: 11h às 16h
Local: Atelier de Vilma Slomp e Orlando Azevedo
Endereço: Rua Júlia Wanderley, 161, Mercês, Curitiba/PR
Mais informações: www.vilmaslomp.com.br

Dudalina e aqui.Paris

Paris empresta todo seu glamour para o Verão 2014 da DUDALINA FEMININA

Cidade luz segue como referência para a moda mundial e transmite toda sua magia à  uma coleção rica em estampas e cores

“Paris é o ponto de partida para as tendências que conquistam o mundo inteiro”. A afirmação é do filósofo francês Gilles Lipovetsky, no clássico “O império efêmero”, livro de 1989 que faz referência à importância histórica de Paris para o mundo da moda. A cidade luz foi o berço dos dois conceitos mais importantes do mundo fashion: a haute couture e o prêt-a-porter. Agora, inspira o verão 2014 da DUDALINA FEMININA que já pode ser encontrada nos shoppings Crystal, Mueller e ParkShoppingBarigui.
A nova coleção promete deixar a mulher DUDALINA ainda mais encantadora e elegante, com peças alegres, sem perder a seriedade e o requinte de peças de alta qualidade.
Contemporânea, elegante e poderosa são as palavras que melhor refletem o espírito dos novos modelos que a marca reservou para a estação.
As estampas estão em alta na coleção. Os florais, por exemplo, surgem amplos e combinados com animal print, geométricos e cashmere. As padronagens são as mais variadas. O objetivo é ousar com peças super diferenciadas.
Entre as cores, destaque para o azul em diversas tonalidades, em especial ao turquesa que confere iluminação aos produtos. Outros tons colaboram para que os modelos se tornem ainda mais deslumbrantes. O amarelo, o jade e o coral dão vida às peças.
Outro diferencial da coleção Paris é a seda, que aparece como cetim de seda, cetim de seda com stretch, crepe de seda e Georgetti de seda com stretch. Rendas, seda maquinetada e o linho estampado são responsáveis pelo toque de glamour nos produtos. Outros materiais usados com maestria na composição dos modelos são o algodão cetim 80/1, o tricoline 70/1, o maquinetado e o jacquard em branco e preto, bem como as estampas  Liberty. No quesito tecnologia, temos o  wrinkle free, uma nova geração de tecido que dispensa o uso do ferro de passar, acompanhados por acabamentos como o easy iron e compac, que continuam nos modelos desta coleção.
As novidades da DUDALINA (Crystal, Mueller e ParkShoppingBarigui) para a coleção são, sem dúvida, as camisas de seda maquinetada com abotoaduras. Camisas com punho de fitas de cetim tressê prometem looks descontraídos e requintados. As blusas de seda, por sua vez, ganham espaço e aparecem com manga raglã, detalhes em renda chantilly e até em modelagem t-shirt em bloco de cores. Há, ainda, opções incríveis de regatas estampadas, saia lápis, calças e shorts em jacquard e couro, calças crooped em sarja acetinada. Os vestidos em seda também estão em alta, modelam o corpo e prometem atrair todas as atenções, assim como a calça e camisa  de seda na mesma estampa.
Um arraso! Outras boas pedidas são as camisas índigo com Lycra, botões e rebites spike, bem como a calça de sarja com detalhes em couro. Nos jeans, destaque para os botões em cristal personalizado. A desejada filigrana continua nas peças, confeccionada com cristais Swarovski.

Quando o assunto tem relação com as formas, estruturas e modelagens, destaque para colarinhos com dois botões, colarinho Berlin, vista de dois em dois botões, punho Paris, blusas de seda com modelagem t-shirt e também com decote retorcido e blusas de renda com regatas por baixo. As saias envelope, claro, não poderiam faltar. Em seda, ela abraça o corpo  da mulher e se adequa graciosamente às diferentes estruturas femininas. Outra novidade é a  calça bootcut. As mulheres certamente vão esbanjar beleza, poder e glamour!
As mulheres elegantes e que gostam de fazer o bem ainda podem contar com um lindo modelo de camisa da linha Se Toque, cuja renda parcial é revertida para o Instituto Se Toque, em prol do tratamento contra o câncer de mama.

CRYSTAL 41 3015-7800
SHOPPING MUELLER 41 3015-8080
PARKSHOPPINGBARIGUI 41 3317-646

Contemporaneidade na pauta.



CULTURA E HISTÓRIA DO MUNDO EM UM SÓ LUGAR “Londrina recebe a exposição do projeto Relíquias do Mundo, que reconstitui de maneira curiosa e inovadora a história e a cultura mundial das últimas décadas. A mostra fica em cartaz até o dia 31 de agosto no  Catuaí Shopping”.


Um pedaço da parte interna da nave Apollo 11, que levou o homem à Lua em 1969, guitarras autografadas pelos Beatles e Amy Winehouse, uma carta “rascunho” escrita de próprio punho por “Thomas Edison”, um dos maiores gênios da humanidade - que inventou o fonógrafo, a lâmpada elétrica -, uma luva de boxe autografada por Muhammad Ali, são algumas das atrações que estão conquistando o público na exposição “Relíquias do Mundo”, que está em cartaz no Centro de Eventos do  Catuaí Shopping (Rod. Celso Garcia Cid, s/n, km377) em Londrina. A mostra, que fica em cartaz até o dia 31 de agosto, é composta por mais de 70 peças, históricas e raras – com documentação de autenticidade – nas áreas da música, cinema, esporte, astronomia/astronáutica, política, militaria, celebridades, tv, ciência, entre outras. A exposição garante aos visitantes o reencontro com lembranças de momentos eternizados ao longo das últimas décadas – com direito a muita interatividade. 



 

CAIXA Cultural apresenta programação 26 de agosto a 1º de setembro

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CULTURA
Luhli é a convidada do show da Orquestra À Base de Corda


A compositora Luhli é a convidada da Orquestra À Base de Corda para o show deste fim de semana, dias 24 e 25 de agosto, no Teatro do Paiol. No show, Luhli canta algumas composições de sua autoria, entre elas músicas que fez em parceria com Lucina e viraram grandes sucessos, principalmente na voz de Ney Matogrosso. As músicas ganharam arranjos especiais para este show, criados pelos integrantes da orquestra.


Serviço:
Orquestra À Base de Corda convida Luhli.
Local: Teatro do Paiol – Praça Guido Viaro, s/nº - Prado Velho.
Data: 24 e 25 de agosto de 2013. Sábado, às 20h, e domingo, às 19h.
Ingressos: R$ 30 e R$ 15 (meia-entrada)
Informações: (41) 3213-1340
  Crédito: Alice Rodrigues

Cidadão Gastronômico / Receita Penne Assado com Mortadela Bologna Defumada / Por Bruno Bertani



Penne Assado com Mortadela Bologna Defumada


Ingredientes:

  • 500 g de penne ou ziti rigatti
  • 200 g de mortadela bologna defumada em cubos
  • 2 1/2 xíc.  de creme de leite fresco
  • 400 g de tomates pele picados
  • 200 g de ricota fresca
  • 1 xíc. de queijo grana ralado
  • 2 col. de sopa de manteiga
  • 1 1/2 xíc. de farinha de rosca temperada (salsinha, cebolinha, parmesão  e sal)
  • Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:

  • Em um bowl acrescente o creme de leite, a ricota amassada, a mortadela, os tomates e o queijo grana, misture bem  os ingredientes, acerte o sal e a pimenta e reserve.   
  • Cozinhe a pasta em tempo reduzido pela metade, pois ela chegará ao ponto dentro do forno. 
  • Acrescente a pasta ao molho que estava reservado, misture bem para que todos ingrediente se incorporem a massa, em seguida coloque tudo em um refratário untado com manteiga.
  • Leve ao forno a 250° C por 15 minutos, retire do forno, mexa novamente toda massa, espalhe toda a farinha de rosca por inteiro, acrescente cubinhos de manteiga e volte ao forno por mais 25 minutos a 200° C.