domingo, 11 de agosto de 2013

Cidadão Gastronômico / Almoço Especial Dia dos Pais / Por Bruno Bertani

 



Primeiramente gostaria de parabenizar todos os Pais pelo seu dia, e para comemorar o Dia dos Pais em grande estilo, vou postar 2 receitas fáceis  de serem preparadas, pois hoje é dia do filho se aventurar na cozinha e preparar um almoço especial Italiano com antipasto e primo piato. 

Caponata Italiana

Ingredientes:

3 berinjelas médias
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1 pimentão verde
1 cebola roxa
1 xíc. de alcaparras
1 xíc. de azeitonas pretas picadas
2 talos de salsão
½ xic. de uva passas
1 ½  de vinho branco
¼ xíc. de aceto balsâmico
1 col. de sopa de manjericão picado
3 dentes de alho picados
250 ml de azeite extra virgem
Sal a gosto

Modo de preparo:


Coloque em uma vasilha a uvas  para hidratarem por 15 minutos no vinho branco,  enquanto isso ocorre, em uma frigideira adicione ¼  do azeite e deixe aquecer, adicione o salsão  e a cebola para refogar e reserve.  Em uma frigideira grande ou panela, coloque mais ¼ do azeite e adicione as berinjelas aos poucos para soltarem a água, em seguida acrescente os pimentões picados, a alcaparra, as azeitonas, em seguida adicione as uvas,  o aceto balsâmico deixe refogar por 5 minutos, coloque o restante do azeite, acerte o sal , finalize com manjericão picado e leve para geladeira.  Para servir faça torradinha de pão italiano ou pão francês, com azeite de oliva e orégano coloque para torrar por 20 minutos em forno a 200 graus, tomando cuidado para não queimá-los, quando estiverem prontas retire do forno e esfregue alho em cada uma das torradas em seguida acrescente a caponata e sirva como antipasto.


Farfalle Aioli com brócolis



Ingredientes:

500 g de farfalle
5 dentes de alho picado bem fininho
2 maços de brócolis
¼ de xic. de azeite extra virgem
Parmesão ou grana padano ralado na hora
Sal e Pimenta a gosto

Modo de preparo:

Em uma frigideira aqueça o azeite, adicione o alho para dourar, tomando cuidado para não queimá-los,  logo em seguida  adicione o brócolis para refogar, deixe refogar por alguns minutos de forma que fique bem al dente, acerte o sal e a pimenta.  Em seguida adicione o farfalle cozido al dente, adicione parmesão e sirva harmonizado com um bom vinho Cabernet sauvignon.







sábado, 10 de agosto de 2013

Contemporaneidade na pauta.


                                    Contemporaneidade

A Editora InVerso em lançamento do livro “A Flor da Pele”, do autor Franco Rovedo, no ultimo dia  05/08/2013, na Livrarias Curitiba – Shopping Estação.


“A Flor da pele” não é um romance comum desses que você encontra em qualquer banca de revistas. É diferente porque envolve do começo ao fim. Os personagens tem alma, parece possível tocar em Giulio Dougan um escritor que trabalha em uma casa de praia. 
Venha compartilhar mais um capítulo deste romance com a interpretação dos atores Michele Rodrigues e Edu Regnier.








Parceria Artística
Sila Lima 
A arquiteta Danielle Pierri, da loja Arte Prima Revestimentos, selou uma parceria inédita com a artista visual Sila Lima. Para retomar as alegrias da infância e reviver o lúdico, elas apresentam duas ações artísticas na 1ª Mostra SOU Cultural, que acontece neste domingo (11), no Galpão Thá Cultural. Tratam-se das atividades "A Arte Prima da Composição" e "Plano Coletivo de Cores". A primeira propõe uma interação com o público na construção de um mural sobre o amor, composto de pastilhas com recados das pessoas que circularem por lá. E a segunda convida a todos para estourar bexigas de tinta e ajudar a construir uma grande tela coletiva.  Vale a pena participar!
Serviço: A 1ª Mostra SOU Cultural acontece no próximo domingo (11), das 13h às 18h, no Galpão Thá Cultural (Rua Presidente Faria, 181, Centro). A entrada é franca. Mais informações e programação completa no site http://www.midiasou.com.br/#!mostrasoucultural/c219h

___________________________________________________________________________
                                  
                                        Casa Cor Parana 2013


Em sua 20ª edição, a Casa Cor Paraná  Sede Social da Sociedade União Juventus com a participação de mais de 80 profissionais. A Special Edition Ecoville, que vai até o dia 15 de setembro, apresenta 56 ambientes que celebram o estilo de vida contemporâneo da capital paranaense.





A proprietária da Originale Maison, Leda Baggio,
com a arquiteta Carla Kiss, que assina o “Living Buenos Aires”


Casa Cor Cheng_-A arquiteta Mariana Paula Souza com a também arquiteta Renata Mueller, que assina o projeto do “Loft da Advogada”


Oscar Niemeyer convida para o Dia dos Pais

[MON] Museu Oscar Niemeyer convida para o Dia dos Pais

Saúde a toda prova.

Atividade física deve ser mantida no inverno

 Mexa-se e alcance os objetivos de assegurar melhor qualidade de vida e forma física.

Com  o inverno em temporada , o corpo sente a mudança do clima. Durante o período, é natural o corpo gastar mais calorias para se manter aquecido, e em consequência disso aumenta o apetite. Com o metabolismo mais lento, outro grande desafio é superar a perda da disposição para executar as atividades. Mas para se manter saudável e em dia com a balança, profissionais do Conselho Regional de Educação Física do Paraná (CREF9/PR) ressaltam a importância de manter o ritmo de atividades físicas, durante o inverno e o ano todo.

O profissional de Educação Física e conselheiro do CREF9/PR, Cesar Macuco, comenta que um bom programa de exercício físico, durante os períodos frios, irão ajudar no controle do metabolismo e os resultados mais imediatos, além do reflexo na saúde, serão percebidos no humor, na disposição para tarefas cotidianas ou funcionais e no controle da composição corporal. “A prática de atividade regular e contínua só traz benefícios à saúde, pois durante o inverno pode ocorrer um desequilíbrio na composição corporal, que pode levar ao aparecimento de inúmeras complicações à saúde, tais como: um aumento indesejável da gordura corporal, aumento da pressão arterial, maior probabilidade do aparecimento de doenças hipocinéticas, dores articulares, entre outras”.

Rony Tschoeke, também conselheiro do CREF9/PR, orienta que para aproveitar bem a atividade durante o inverno é necessário manter uma boa alimentação, estar sempre hidratado e utilizar roupas adequadas para o local do exercício. “Manter uma alimentação saudável, diversificada, realizando as 3 principais refeições do dia, mais lanches, de modo a não ficar mais do que 3 horas sem ingerir algum alimento e manter hidratação do corpo ingerindo água antes, durante e depois do esforço. Avalie onde vai se exercitar, se é ambiente fechado ou ambiente externo e prepare-se com roupas adequadas, com proteção especial para cabeça, pés e mãos, que são as regiões por onde mais perdemos calor corporal para o ambiente. Trocar de roupa imediatamente após o termino do exercício, evitando ficar com roupa molhada no corpo. O mais importante é não deixar de praticar atividades, pois além de tudo os exercícios ajudam a manter sua imunidade em alta, protegendo-o da maior propensão a doenças nos dias frios”.

Macuco ainda reforça que a prática regular de exercícios aumenta a resistência do indivíduo e sua interrupção durante o inverno pode trazer prejuízos. “Está cientificamente comprovado que ao parar com um programa de treinamento regular e orientado, perde-se cerca de 30% a 40% dos objetivos alcançados com o treinamento, ou seja, um indivíduo tem como objetivo melhorar sua capacidade cardiorrespiratória, ou sua força muscular, ou até a redução da gordura corporal e, interrompe as atividades no inverno, os resultados já alcançados sofrerão uma redução significativa, o que com certeza acarretará em complicações à saúde e até mesmo na motivação para que se retorne ao programa”.

Toda a atividade física deve ser orientada por um profissional de Educação Física, comenta Tschoeke. Ele ainda ressalta que o mais indicado é procurar por atividades que você goste de fazer e esteja sempre focado acima de tudo na saúde. “Escolha uma atividade que lhe traga doses de prazer e que você sinta alguma vontade de realizá-la. Mas a principal dica é que, mesmo que você não goste tanto da atividade, basta gostar de si mesmo e desejar se cuidar e viver melhor, ai é só colocar o corpo em movimento de forma gradativa e regular”, finaliza.



1ª Corrida Contra o Relógio ocorre neste sábado no Parque Barigui
A prova é individual e terá como circuito a volta curta no lago que tem 3,3 mil metros

Curitiba, 09/08/13 - Mais de 180 atletas vão participar da 1ª Corrida Contra o Relógio no Parque Barigui, neste sábado (10), a partir das 7h. A competição é individual e o homem e a mulher mais rápidos ganharão o título de Rei e Rainha do Parque Barigui. A prova é uma promoção dos Amigos do Parque Barigui, com organização da Associação Procorrer de Incentivo ao Esporte, que conta com a parceria da Faculdade Inspirar.
Segundo o presidente da Associação Procorrer, Tadeu Natálio Tymowicz, este é um novo formato para promover a atividade física. “Os atletas correrão individualmente e literalmente contra o relógio para fazer o percurso mais rápido possível”, explica. Segundo ele, na prova os atletas terão que mostrar sua resistência para manter a velocidade para completar os 3,3 mil metros do circuito.
Ainda de acordo com Tymowcz, há premiações por categoria e sexo. As inscrições custam R$ 45 e podem ser feitas até esta sexta-feira (09), na sede da Procorrer (na Vicente Machado nº 320 - Centro). Parte do valor da inscrição será destinada ao Hospital Pequeno Príncipe.
A Faculdade Inspirar estará proporcionando aos participantes, gratuitamente, três cadeiras de Quick Massagem e também todo o suporte médico / socorrista necessário ao evento, em parceria com a WB Emergências Médicas. Durante o evento serão distribuídos convites para a Palestra Respiração na Alta Performance Esportiva com a atleta Carolina Schrappe, Top 10 No Mundo em Apnéia de Mergulho.
Sobre a Faculdade Inspirar
Com 16 anos de atividade, a Faculdade Inspirar é uma das mais importantes instituições nacionais dedicadas à educação continuada na área da saúde e já promoveu mais de três mil cursos de extensão e 200 turmas de cursos de pós-graduação. Somando-se os cursos de Extensão e Pós-Graduação Lato Sensu, a Inspirar já formou mais de 18.000 alunos.
Mais informações pelo site www.inspirar.com.br

sexta-feira, 9 de agosto de 2013

1 MOSTRA CULTURAL



Dia dos pais cultural 

Com mais de 20 atrações, 1ª Mostra SOU Cultural propõe uma experiência colaborativa completa, com direito a oficina de pipas, retratos com tinta acrílica e intervenção de balões 
No próximo domingo, dia 11 de agosto, Curitiba vai receber um evento diferente. Para comemorar o Dia dos Pais e promover o cenário criativo da cidade, a Revista SOU lança sua quinta edição e apresenta a 1ª Mostra SOU Cultural, uma iniciativa do Grupo Mídia SOU que reúne de forma orgânica mais de 20 atrações com artistas e profissionais de gastronomia, moda, design, fotografia e comunicação. O evento, com entrada franca, acontece das 13h às 18h, no Galpão Thá Cultural, e conta com uma programação completa e democrática. 
Para reviver a infância, ações lúdicas fazem um convite à fuga do cotidiano. A artista plástica Sila Lima, em parceria com a Arte Prima Revestimentos, propõe uma intervenção com balões cheios de tinta que serão jogados pelos presentes para formar uma obra coletiva. Pais e filhos estão convidados ainda a aprender a arte de fazer pipa com Rodrigo Pereira e a adotarem um cãozinho na mini feira para crianças do Petshop Faro Fino. 
Na parte gastronômica do evento, a Academia 4 Elementos exibe bolachas de Whey Protein com óleo de coco, que contam com baixo teor de carboidrato e são fonte de ferro e proteínas. O Brooklyn Coffee Shop oferece degustação de cafés manuais por Leo Moço e a vinícola Lidio Carraro apresenta ao público o vinho FACES, rótulo oficial da Copa do Mundo Brasil 2014. 
O palco principal traz uma série de atrações interativas. Bate-papo descontraído com a jornalista e fotógrafa de moda Ana Clara Garmendia, dicas de beleza e maquiagem com as blogueiras Thais Marques e Marina Fabri, do Coisas de Diva, e mini palestra sobre Mídias Sociais, Estratégias Online e Webmarketing para o público feminino com Lilian Wiczneski e Debora Camargo, da Agência Meow, são alguns dos destaques. 
Por fim, é possível sair da mostra cultural com um retrato criado em menos de 10 minutos com tinta acrílica pela artista plástica Adriana Padilha e conferir de perto os espaços ambientados por alunos de Design de Interiores do Centro Europeu. Motivos não faltam pra sair de casa neste domingo! 

Serviço: 
1ª Mostra SOU Cultural 
Data: 11 de agosto, entre 13h e 18h 
Local: Galpão Thá Cultural (Rua Presidente Faria, 181, Centro, Curitiba) 
Preço: entrada gratuita 

Photo da semana .

Foto da semana\ Credito fotográfico Waldo Rafael

News da hora.


Mezanino das Artes 







"QUEM TEM BOCA VAI A ROMA!"
Na 2ª edição do DegustaContos, Carlitos levará seu público para a Itália! Quem topar a viagem, além de ouvir histórias surpreendentes e encantadoras sobre a região, vai saborear um dos pratos mais tradicionais do país: "Penne Melone", uma massa com lascas de presunto cru e melão. A combinação será cuidadosamente preparada pelo chef Paulo Mello, do Restaurante Mezanino das Artes.

Data: 12 de agosto, segunda-feira
Hora de início: 20 horas
Entrada: R$ 30,00 pelas histórias + prato "Penne Melone" (este valor não inclui bebidas)
Local: Restaurante Mezanino das Artes
Endereço: Al. Dr. Carlos de Carvalho, 805 - Batel, Curitiba/PR
Mais informações: (41) 3222-3439

Fanpage Mezanino: www.facebook.com/RestauranteMezaninoDasArtes
Blog "Histórias com Carlitos": http://historiascomcarlitos.blogspot.com.br/ 

Contato para imprensa
Izabel Duva Rapoport: (41) 9757-3066 









_____________________________
Palladium apresenta exposição “Gente Grande” em parceria com a UTP
A exposição traz a temática “você cresceu e os brinquedos também” e envolve diversos cursos da instituição
O Palladium Shopping Center lançou nesta  ultima quinta-feira (8/8), em parceria com a Universidade Tuiuti do Paraná (UTP), a exposição Gente Grande – você cresceu e os brinquedos também. O evento, nesse mês do Dia dos Pais, quer levar ao público muita interação e brincadeiras para aqueles adultos que nunca deixaram de ser crianças. A mostra vai até o dia 11 de agosto e pode ser conferida no piso L1.

Serviço:
  • Exposição: Gente Grande – você cresceu, os brinquedos também
  • Data: 8 a 11/8
  • Horário: 11h às 23h, de segunda a sábado, e aos domingos das 14h às 20h
  • Local: Palladium Shopping Center, Piso L1
  • Visitação gratuita





____________________
Lançamentos na Vidri

A Vidri Revestimentos Especiais recebeu profissionais da arquitetura e decoração para um delicioso café da manhã de lançamento da linha de pastilhas de vidro cristal “Dom Zoo”, assinada pela conceituada artista plástica Patricia Azoni. A coleção, que fez sucesso em galerias de Nova Iorque, apresenta a releitura de 16 animais de forma divertida e exclusiva. Na ocasião a marca também reinaugurou seu showroom totalmente repaginado com projeto assinado pelo arquiteto Dalton Vidotti.





No foco , Ana Maria Burmierst, a arquiteta Patricia Krambeck, a artista Patricia Azoni e os proprietários da Vidri, Luciano e Marcia Pretto.

____________________________




AREZZO comemora chegada do verão

Neste dia 6 de agosto, a marca de calçados femininos AREZZO comemorou em todo o Brasil a chegada da coleção verão 2014 com a festa Mob Party 2. Para brindar as novidades em Curitiba a diretora de marketing e franqueada da marca, Karina Martello Cordeiro, preparou um ambiente bem diferenciado, escolhendo um espumante premiado internacionalmente e palestas mexicanas em diferentes sabores - a cara da estação mais quente do ano.  
O evento que aconteceu no Shopping Curitiba atraiu personalidades vips da capital, como: blogueiras, colunistas, clientes vips  e imprensa. Com a atriz Paolla Oliveira como garota-propaganda, a campanha apresenta referências dos anos 1970 (couro rústico e trançados) e década de 1960 (cores elétricas, metálicos, saltos de acrílico e sabrina, navy). Os modelos de bolsas estão pequenos e estruturados (Petit Shoulder Bags), com alças a tiracolo ou decorado com pérolas. 


_______________________________________
Marcos & Claudio é atração da III Expo Leópolis

Os sertanejos Marcos & Claudio vão animar o público neste sábado, 10 de agosto, na III Expo Leópolis, em Leópolis (PR), com repertório baseado nos grandes sucessos da música sertaneja, canções próprias, além de presentear o público da cidade com a nova música de trabalho “Parei de Beber” que está em fase de lançamento em todo o país. O show da dupla está programado para iniciar às 22 horas.

A nova canção vem ganhando as paradas musicais, e devido ao sucesso que tem atingido perante o público sertanejo, foi eleita pelo site Movimento Country o Tema de Barretos 2013. A música leva a assinatura do conceituado produtor e compositor Giuliano Matheus, que compôs com seu filho Thiago Matheus. Além do novo sucesso, o público da cidade poderá conferir as faixas “Oba Oba”, gravada com a participação de João Lucas & Marcelo, que consagrou Marcos & Claudio na música sertaneja e “Não Foge”, que ganhou repercussão  com o videoclipe feito com a participação especial da panicat Nicole Bahls.
  

Serviço: Marcos & Claudio na III Expo Leópolis
Data:09 de agosto - sábado
Local:  III Expo Leópolis Avenida Munhoz da Rocha s/n (Acima do depósito - Neno Leite)
Horário: a partir das 22 horas
Informações sobre o show: (43)9813-8218) / Site de Marcos & Claudio (www.marcoseclaudio.com.br)
DOWNLOAD
http://www.marcoseclaudio.com.br/download/pareidebeber.html
VÍDEO NO YOUTUBE:
http://www.youtube.com/watch?v=cD7zYlltumM:ow

Contemporaneidade na pauta


Comédia "Minha primeira vez" chega a Curitiba
Iniciação sexual é o tema da peça que terá três apresentações no Teatro Fernanda Montenegro
Versão brasileira do espetáculo de Ken Davenport, a peça "A Minha Primeira Vez" terá apresentações nos dias 9, 10 e 11 de agosto, no palco do Teatro Fernanda Montenegro, em Curitiba. O enredo é baseado em depoimentos reais de internautas, que contam sobre sua iniciação sexual. Dirigidos por Isser Korik, jovens atores mergulham em um caleidoscópio de emoções, para levar ao público diversas histórias. No elenco estão os atores Emiliano d'Avila, Luana Martau, Ronny Kriwat, que participaram da novela "Avenida Brasil", além de Gabriella Vergani, Ian Soffredini e Tammy Di Calafiori.


Sucesso de público em São Paulo, a peça "A Minha Primeira Vez" colheu mil e quinhentos depoimentos de jovens que contaram com foi a sua primeira relação sexual. Em cena, os personagens relatam como perderam a virgindade de forma bem humorada e descontraída. O espetáculo também pede a participação da plateia: antes de cada sessão, o público responde a um questionário sobre a perda da virgindade. As informações são tabuladas e os resultados mais interessantes da enquete podem aparecer na encenação. A peça não é recomendada para menores de 16 anos.

Serviço
Minha Primeira Vez
Local: Teatro Fernanda Montenegro - Shopping Novo Batel
Endereço: Al. Dom Pedro II, 255, Batel - Curitiba
Datas: 09, 10 e 11 de agosto de 2013
Horários: Sexta e sábado, às 21h; domingo, às 19h
Preços: R$ 40,00 (1/2 entrada R$ 20,00)
 _________________________________________________________
 Artes


Rosa Bruinje/Belgica Brasil