segunda-feira, 3 de junho de 2013

Destaque




De casa nova

Destaque no anuário Análise Advocacia, edição 2012, como uma das bancas mais admiradas no Brasil, o Martinelli Advocacia Empresarial,
com 12 escritórios nas principais cidades brasileiras, comemora seu aniversário de 15 anos com a ampliação da sede em Curitiba, no Batel.
O advogado Oséas Aguiar, sócio do escritório em Curitiba, será o anfitrião do coquetel de apresentação do novo espaço, no dia 13 de junho.
O evento será prestigiado pelos clientes e contará com a presença do presidente, João Joaquim Martinelli e dos sócios do escritório no Brasil.

News Artes/Blog Leite Quentee



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Debora Santiago na Galeria Ybakatu
A exposição individual da artista plástica Debora Santiago na Galeria Ybakatu foi prorrogada até o dia 15 de junho. Debora expõe uma série recente de desenhos em aquarela, além do vídeo ‘Baião’ (2008) e do objeto ‘Caderno Confete’ (2007-2008).
A artista também acaba de lançar um catálogo de sua
obra, com texto da crítica de arte Daniela Vicentini, abordando sua carreira desde meados dos anos 90, quando realizou suas primeiras exposições. A publicação foi possível graças à Lei Municipal de Incentivo à Cultura da Fundação Cultural de Curitiba, com o incentivo da América Latina Logística.
“Logo que me debrucei sobre os trabalhos de Debora Santiago uma imagem contundente me ocorreu. A de que seria possível aproximar muitos deles, assim como a atmosfera que o conjunto de sua poética inspira, com qualidades da água. Águas de ribeirinho, de córrego, de riacho, de cachoeira, de chuva fina. Um murmúrio de rio”, escreve Daniela Vicentini na abertura de sua análise da obra de Debora Santiago.
O que é descrito pela crítica pode ser claramente visto na exposição. Com exceção do vídeo ‘Baião’, todos os trabalhos são em aquarela – técnica que naturalmente remete à água –, e muitas vezes têm a própria água como tema, como no desenho ‘Rain’ (2013). As obras também trazem em comum a ideia de transparência e sobreposição, tanto de cores como de imagens e sons.
Sobre a artista
Entre as principais exposições realizadas por Debora Santiago estão mostras individuais na Galeria T20 (2008, Murcia - Espanha ); Galeria Ybakatu Espaço de Arte (1997, 2001, 2005, Curitiba) e SESC Esquina (2003, Curitiba), e as exposições coletivas ‘Cine Lage’, mostra de vídeos, curadoria de Regina Melim, Parque Lage (2010, Rio de Janeiro); ‘O Estado da Arte’ - com curadoria de Artur Freitas e Maria José Justino, no Museu Oscar Niemeyer, (2010, Curitiba);  ‘Programa Rumos Visuais 2005-2006’ / Itaú Cultural, com curadoria de Aracy Amaral, Cristiana Tejo, Luisa Duarte e Marisa Mokarzel (2006, Itaú Cultural, São Paulo, Paço Imperial-RJ e Casa das 11 Janelas, Belém); ‘Arte Brasileno de Hoy’ (2002, exposição itinerante nas cidades de Pamplona, Salamanca e Santander, na Espanha); ‘Arte Joven de Brasil’, Galeria Rafael Ortiz (2001, Sevilha, Espanha), além de exposições no Brasil e Alemanha com o grupo de artistas do Projeto Linha Imaginária (2003, Art Frankfurt - Project Curator's Choice ; 2001, Museu de Arte de Santa Catarina; 2000, Museu de Arte de Belém).
Serviço:Exposição Individual de Debora SantiagoVisitação de segunda a sexta, das 10h às 17h, até 15 de junho.Ybakatu Espaço de Arte – Rua Francisco Rocha, 62 lj 6, Curitiba.Telefone: (41) 3264-4752

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“Seu espaço, nosso Lugar” pela fotógrafa Larissa Glass


A exposição da fotógrafa Larissa Glass nomeada “Seu Espaço, nosso Lugar”abre na próxima terça-feira (04), às 18h30 no La Rauxa Café i Bistrot. A mostra traz imagens de pessoas comuns em praças públicas de Curitiba e ficam expostas até 04 de agosto.

                O Largo da Ordem e as praças Tiradentes e Rui Barbosa serviram de cenário para esse projeto da fotógrafa. Os locais não foram simplesmente registrados por uma lente. Durante nove meses Larissa alternava horários e dias da semana entre as praças, registrando e conhecendo como estes espaços são utilizados pela população.


O ensaio (que rendeu um livro) mostra que as praças são lugares não só de passagem, mas de convivência, onde é possível sentar com a família e assistir a uma mostra artística ou, sozinho, e observar o vai e vem das pessoas. Um espaço onde pessoas de todos os estilos e idades convivem interagindo ou não. Um lugar democrático onde qualquer um pode parar e sentar.

Larissa Glass é formada em jornalismo, trabalha como social media em uma agência de marketing digital. Apaixonada por fotografia documental desenvolve projetos paralelos nesse âmbito.


Serviço 
“Seu Espaço, nosso Lugar”
Abertura: 04.06.2013 - terça-feira
Horário: 18h30
Local: La Rauxa Café i Bistrot  (Rua Eurípedes Garcez do Nascimento, 906, Ahú)
tel.: 41 3049 6972
Exposição com entrada franca e aberta ao público até 04 de agosto


domingo, 2 de junho de 2013

Cidadão Gastronômico / Por Bruno Bertani

DICA

O prazer de cozinhar,  está ligado não somente ao preparo dos alimentos, bem como a forma  que o prato será apresentado.  Alguns detalhes importantes na hora de se preparar um prato podem fazer toda diferença.  Na cozinha a  máxima,  que a ordem dos fatores não alteram o produto não funciona e  sim a ordem altera totalmente o produto.  
 Por este motivo separei algumas técnicas mais  utilizadas no corte de legumes e preparação de molhos e caldos.








AGENDA



Chef Barros ensina a fazer pratos da culinária japonesa na Versadas

A culinária leve e natural da cozinha japonesa poderá ser apreciada em aula-show  na Versadas, com o chef Barros, do Restaurante Kan, na próxima terça-feira, 4 de junho, a partir das 19h15. No cardápio, Otoshi Robata, prato feito à base de salmão, atum e maionese; Dobin Mushi, caldo típico japonês; Yakisoba Sosso, prato típico japonês; Yakimeshi, arroz tipo risoto com frango picado, camarão, ovo mexido e legumes picados e de sobremesa, banana caramelada. A aula faz parte da temporada da Versadas – Treze Chefs e Cem Segredos, que está sendo realizada às terças-feiras até o dia 2 de julho.  O investimento por aula é de R$ 150,00. Inscrições e informações sobre as aulas e cardápios podem ser obtidas pelo telefone 41 3078 3312.

Versadas - Rua Desembargador Costa Carvalho, 312, Batel, Curitiba.









Salada de manga do Kharina

Kharina investe para que o público consuma mais alimentos naturais

Um das redes de alimentação mais tradicionais de Curitiba, o Kharina, está associando os benefícios de se consumir saladas com o prazeroso sabor de frutas como a manga em seu cardápio. A ideia vem incentivando o público a manter uma alimentação ainda mais saudável, que é o essencial para prevenção de diversos problemas de saúde.

Mesclando inúmeros nutrientes vantajosos para a saúde, a manga, que é uma das frutas mais consumidas do mundo, possui uma alta concentração de fibras e vitaminas A e C, aumentando a resistência do organismo, retardando o envelhecimento da pele e fortalecendo os dentes e ossos, além de ajudar a prevenir várias infecções. A fruta também possui vitaminas do complexo B, como o potássio e o cálcio, que auxiliam no metabolismo humano.

A Salada de Manga do Kharina vem sendo uma das refeições mais pedidas do cardápio. O prato compõe um mix de folhas orgânicas Strapasson (130g), 20 gramas de molho rose – composto por duas colheres de sopa de catchup, uma colher de sopa de mostarda, uma colher de sopa de limão, 200g de maionese light, tudo batido junto no liquidificador –, além de parmesão ralado a gosto e 50 gramas de manga cortada em cubos.

Modo de preparo da salada
Colocar o molho rose no fundo de um prato fundo, o mix de folhas verdes dentro do prato, em seguida regar as folhas com o molho e jogar os cubos de manga em cima das folhas. Para finalizar o prato, acrescentar, a gosto, o queijo parmesão sobre a salada.

Sobre o Kharina
Com 37 anos de atuação, o Restaurante Kharina é fruto do pioneirismo e da paixão do seu fundador pelo ramo de alimentação. O cardápio variado, que inclui sanduiches, petiscos, pratos executivos, dentre outras opções, consagrou o estabelecimento como referência em qualidade. Mensalmente, mais de cem mil pessoas circulam nas três lojas, cujos serviços são totalmente integrados.  Todos os estabelecimentos possuem estacionamento próprio.

Atualmente, a rede conta com três restaurantes, no Batel, Água Verde e Jardim Botânico.






Brownieria Fantástica lança segunda unidade em Curitiba

No mês de maio de 2012, a chef Andressa Schmidt tirou um sonho do papel e lançou a surpreendente Brownieria Fantástica, primeira loja especializada em brownies no Sul do Brasil. Implantada na Vicente Machado, uma das principais vias da capital paranaense, a loja foi inspirada nas mais tradicionais casas de doces do mundo e oferece sabores exclusivos de brownie, uma iguaria que se popularizou em todo o mundo após conquistar os americanos e os canadenses durante a primeira metade do século XX. Com um ano de história, a Brownieria Fantástica conquistou os curitibanos, vendendo aproximadamente dez mil brownies, e irá ganhar, nesta terça-feira, dia 04 de junho, mais uma unidade na cidade. A nova loja, que tem como sócia a empresária Simone Montesserrat Brandão, faz parte do audacioso projeto de expansão da marca, que pretende atingir as grandes capitais brasileiras, e será implantada no bairro Santa Felicidade, o berço da gastronomia curitibanaBrownieria Fantástica – Santa Felicidade fica na Avenida Manoel Ribas (n° 5.824), em frente ao Restaurante Madalosso, e irá funcionar de terça a domingo, das 10h às 19h. Mais informações pelos telefones (41) 3232-0042 e (41) 3372-2464 ou no site www.brownieriafantastica.com.br.

Na foto 8648:Simone Montesserrat Brandão e Andressa Schmidt, sócias na Brownieria Fantástica – Santa Felicidade.





Grand Cru prepara jantar especial para o Dia dos Namorados
O Wine Bar será decorado com flores e oferecerá aos casais uma taça de vinho branco ou tinto


O Dia dos Namorados está chegando e nada melhor que um jantar romântico para comemorar com a pessoa amada. A importadora Grand Cru Curitiba preparou um cardápio especial para a celebração do dia 12 de junho. O Wine Bar será decorado com flores e oferecerá aos casais uma taça de Chardonnay ou Merlot da vinícola argentina Dona Paula Estate. O clima romântico e aconchegante surpreenderão os casais, que terão à disposição um ambiente exclusivo e inusitado.

O menu do jantar é composto por uma entrada com antepastos e cesto de pães. Entre as sugestões de prato principal estão o  conchiglione gratinado, recheado com camarões e damascos, ou o risoto de arroz negro, palmito e amêndoas, com Magret de Canard ao molho demi glacê. Para a sobremesa, a sugestão é a minitorta de frutas vermelhas com creme de baunilha e garnacha.

A Grand Cru fica na rua Pasteur, 90, no Batel. As reservas podem ser feitas pelo telefone (41) 3044-0292.

Serviço
Jantar Dia dos Namorados ma Grand Cru
Data: 12 de junho
Local: Grand Cru - rua Pasteur, 90, no Batel
Reservas: (41) 3044-0292
Valor: R$ 55 por pessoa, com direito a uma taça de vinho


Sobre a Grand Cru - A empresa iniciou as atividades na Argentina em 1998 e, em seguida, estendeu o relacionamento em outros países como México, Uruguai e Brasil. Iniciou sua atuação no mercado brasileiro em agosto de 2002, com foco nos vinhos argentinos. Hoje trabalha com a venda de vinhos de grandes Chateaux de Bordeaux, provenientes de vinícolas do Chile, Espanha, Portugal, Austrália e Nova Zelândia. Atualmente, mantém um catálogo com 1.500 rótulos, sendo, 625 deles, aproximadamente, de importação exclusiva. A loja de Curitiba possui três anos de atuação.







Noite dos vinhos portugueses no restaurante Gardeno

Na próxima segunda-feira, dia 03 de junho, o Gardeno – Gastronomia Mediterrânea vai promover a noite dos vinhos da região beira-interior de Portugal, com rótulos da Adega da Covilhã. Além dos vinhos especiais, que serão apresentados pelos sommeliers Fábio Marquardt e Cristiane Veríssimo, o evento contará com preparos exclusivos desenvolvidos pelo chef Mario Friggi. Durante a noite, serão oferecidos os premiados vinhos Conde Julião, Piornos, C.S. Colheita do Sócio – 2006 e Monte Serrano. Para acompanhar os rótulos, o chef Mario Friggi vai preparar quatro pratos extremamente saborosos: Riso Al Salto; Stinco de Vitela com purê de feijão branco e molho de alho doce;Penne Primavera; e Émotion de Chocolat. O  Gardeno – Gastronomia Mediterrânea está localizado na Alameda Doutor Carlos de Carvalho (n° 2380), no bairro Batel, um dos principais polos gastronômicos da capital paranaense. O jantar harmonizado terá início às 20h e o cardápio completo custará R$ 80,00. As reservas são limitadas. Mais informações pelo telefone (41) 3016-3044 ou no site www.gardeno.com.br.



FIM DE SEMANA




Neste final de semana (sábado e domingo), a cidade de Curitiba ganhou mais uma edição da Alto Juvevê Gastronomia, feira que ofereceu, na Praça Brigadeiro Mário Eppinghauss, preparos exclusivos de dezoito restaurantes, bares, cafés e confeitarias dos bairros Alto da Glória, Juvevê e Cabral. Além dos empreendimentos da região, a terceira edição do evento teve como convidada a chef Dani Caldeira, um dos grandes nomes da gastronomia curitibana, proprietária da La Table Douce.



Foto a direita - Marcelo Pereira, presidente da Abrasel - PR; a chef Dani Caldeira; o prefeito de Curitiba, Gustavo Fruet; e Luciano Bartolomeu, presidente executivo da Abrasel - PR.

Foto a esquerda - Vinicius França e Mauricio Marques, organizadores da Alto Juvevê Gastronomia; o prefeito de Curitiba, Gustavo Fruet; e Paulo Colnaghi, superintendente do Instituto Municipal de Turismo.



News social



Premiados

A Moss Para Casa, marca de móveis planejados de alto padrão, celebrou com uma animada festa o encerramento da primeira edição do Moss Para Você, programa de relacionamento voltado para especificadores da marcaNo evento, a Moss também lançou a segunda edição do programa, que irá premiar os profissionais com viagens para diferentes destinos, como Tailândia, Japão e Toscana.


011: A arquiteta Samara Barbosa
057: O arquiteto premiado Carlos Lupatini
091: As arquitetas Keyla Kinder, Val Ruon, o designer Edson Romeiro e a arquiteta Maria Eugênia Ferreira

FOTOS GERSON LIMA





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Belas em festa

A loja de mobiliário assinado Momentum&Design foi palco da festa black tie de coroação do projeto Doze Belas edição 2013, que tem como foco promover a beleza real das mulheres. Todo o projeto luminotecnico do badalado evento foi realizado pela loja de iluminação Grey House, com a temática dos filmes clássicos de Hollywood.




- Sandro Percicotti com Adriana e Marcelo Sypniewski
- Fernando Pires
 A relações públicas Dudu Pacheco com Marinice Bettega, da Momentum&Design-Ligia L.Credito fotografico













News Imax



IMAX Palladium / Star Trek: Além da Escuridão / domingo

Este é o 12º filme da série Star Trek, inicialmente, chamada de Jornada nas Estrelas


Os fãs da saga Star Trek não precisam esperar até 14 de junho para conferir as aventuras de Spock. O IMAX Palladium realiza mais um seção neste domingo, que começou na sexta pré-estreia do longa Star Trek: Além da Escuridão, em IMAX 3D. As sessões são legendadas e acontecem às 19h35. Os ingressos podem ser adquiridos na bilheteria do cinema ou pelo www.ingresso.comO IMAX possui uma super tela 6x maior e som 4x mais potente com transmissão de filmes em 2D e 3D.


Agende-se/Artes


Ilka Passos expõe Confinados na Galeria Teix

A Galeria Teix expõe os trabalhos de cunho ambiental da artista plástica Ilka Passos de 6 de junho a 6 de julho, na exposição Confinados. São 15 trabalhos visuais em técnica mista, que incluem colagem e pintura acrílica sobre papel kraft, tendo como tema animais silvestres ameaçados pela urbanização.

Serviço
Ilka Passos
Galeria Teix
Abertura dia 6 de junho às 19h.
Exposição até 6 de julho

Galeria Teix
Av. Vicente Machado, 666
Batel
Curitiba – PR
41 3018-2732

Olhar de Cinema Festival.

Ingressos

Ingressos à venda a partir 28/05/13 no local de exibição do filme | Shopping Crystal (Espaço Itaú de Cinema) ou Cinemateca de Curitiba
Sessão de longa metragem: R$ 5,00 (inteira) | R$ 2,50 (meia entrada)
Sessão de curta metragem (programa com 4-5 curtas): R$ 1,00 (valor único)
OBS: Cada pessoa pode comprar até 3 ingressos por sessão.
Espaço Itaú de Cinema – De segunda-feira a domingo das 14h às 21h30
Cinemateca de Curitiba – De terça-feira a domingo das 14h às 20h
Filme de Abertura: Aguirre, a cólera dos deuses, de Werner Herzog – Entrada Franca. Ingressos disponíveis com 1h de antecedência.


Locais

Clique na imagem para ver a localização no Google Maps.
Shopping Crystal (Espaço Itaú de Cinema) (Saraiva)
Rua Comendador Araújo, 731 – Batel
Curitiba-PR

sábado, 1 de junho de 2013

Agenda Cultural

Fotógrafa apresenta exposição “Janelas, os olhos da alma”


O Museu da Fotografia Cidade de Curitiba, unidade da Fundação Cultural localizada no Solar do Barão, apresenta até 30 de junho a exposição “Janelas, os olhos da alma”, da fotógrafa Lúcia Biscaia. As imagens foram inspiradas na arquitetura dos prédios de antigas cidades europeias, como Verona, Lisboa e Évora.
Para a fotógrafa, as janelas incitam a curiosidade e a reflexão. “O interesse sobre os traços e cores que as compõem, as vidas escondidas por detrás e as janelas que se abrem para o mundo, trazendo a visão de seus interiores, são a tônica da exposição”, diz Lúcia Biscaia.

Serviço:
Exposição fotográfica “Janelas, os olhos da alma”, com trabalhos de Lúcia Biscaia.
Local: Museu da Fotografia Cidade de Curitiba – (Solar do Barõa – Rua Carlos Cavalcanti, 533 – Centro
Data: até 30 de junho de 2013. De terça a sexta-feira, das 9h às 12h e das 13h às 18h; sábados e domingos, das 13h às 18h.
Entrada franca
Informações: (41) 3321-3260

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Escola no palco

Nos próximos dias 07, 08 e 09 de junho, os curitibanos poderão acompanhar de perto um dos maiores sucessos da história do teatro brasileiro: a peça Parem de Falar Mal da Rotina. Encenado e dirigido pela atriz Elisa Lucinda, o espetáculo está em cartaz há dez anos e já levou mais de um milhão de pessoas para teatros de todos os cantos do país. Além de acompanhar esse grande sucesso na capital paranaense, três alunos do curso de Design de Interiores do Centro Europeu vão contribuir diretamente para a produção da peça. Marco Deodato, Andréa Vanina e Bia Gonçalves, em parceria com a agência A Institucional, serão responsáveis pela montagem do cenário de Parem de Falar Mal da Rotina, que será encenada no tradicional Teatro Bom Jesus.