sexta-feira, 1 de março de 2013

Espaço Gourmet


Espaço Gourmet promove Aula Jantar Especial com o Chef Klaus Pahl

Klaus Pahl ensinará segredos e receitas exclusivas do melhor restaurante da América Latina


No dia 2 de março (sábado), a escola de gastronomia Espaço Gourmet recebe o Chef de Partie de um renomado restaurante de São Paulo, Klaus Pahl, para uma Aula Jantar Especial. Klaus irá apresentar segredos e receitas exclusivas. A aula acontecerá das 19h às 22h e incluirá preparos de pratos harmonizados com vinhos especiais. As matrículas estão abertas e as vagas são limitadas.

Confira as preparações:
- Ostra Empanada
- Peixe Chapeado, Maionese de Ostra e Tomate-Uva
- Copa de Javali, Purê de Banana da Terra e Farofa de Pimenta de Cheiro
- Mini Arroz de Coco com Espuma de Manga, Baunilha e Gengibre

Serviço
Aula Jantar Especial, com o Chef de Partie Klaus Pahl
Dia 2 de março (sábado)
Das 19h às 22h
Investimento: R$ 290
Espaço Gourmet (Al. Prudente de Moraes, 129 F, Curitiba – PR).
Telefone: (41) 3019-0437.
Mais informações no site www.espacogourmet.com.vc.
Vagas limitadas.


Sobre o Espaço Gourmet
O Espaço Gourmet é um local dedicado à difusão da gastronomia, tanto como profissão quanto por lazer. A escola reúne um time de instrutores que entende de cozinha e oferece cursos e aulas-jantares sobre temas diversos da gastronomia. Voltadas tanto a quem quer se aprimorar na profissão quanto ao público amador e aos amantes da boa cozinha, as aulas-show são ministradas por chefs nacionais e internacionais em um ambiente moderno, funcional e convidativo. O aprendizado gastronômico transforma-se em um evento lúdico e também saboroso – já que todos os pratos preparados são degustados ao final das aulas. O espaço também proporciona o curso de Chef de Cuisine regular ou em sete módulos opcionais de 20 aulas, que habilitam o aluno a iniciar sua carreira em cozinhas profissionais. O Espaço Gourmet é comandado pelos empresários Márcio Silva, Márcio Minoru e Rodrigo do Prado.

Museu Oscar Niemeyer Domingo Social



Agenda Show.


Crossroads apresenta novidades na programação
Rock, blues, soul e funk embalarão as próximas semanas da casa noturna curitibana
Em março, a Soulution Orchestra inicia uma nova temporada no Crossroads - eleito várias vezes o melhor bar de música ao vivo de Curitiba. Todas as quartas-feiras do mês serão comandadas pela banda premiada em vários festivais e que abriu shows de nomes consagrados, como BB King. A primeira apresentação da breve temporada, que terá como tema "American Music: os clássicos da música americana em versões Big Band", acontecerá no dia 27 de fevereiro.

Na terça-feira (26), a animação ficará por conta da Firecracker Band, que toca pop/rock em versões exclusivas. O repertório do grupo inclui Maroon 5, Matchbox 20 e outras no estilo Cool Rock. A abertura da noite é com a Milk’n Blues, banda formada por Aline Mota (voz), Anne Glober (voz), Eduardo Machado (baixo), Indiara Sfair (voz e gaita), Piatan Sfair (cajon) e Ricardo Maranhão (voz e guitarra). O som, segundo os próprios integrantes, é diferente e agradável aos ouvidos.

As noites de quinta-feira já são tradição na casa, com a The Elder comandando o palco. O quarteto toca clássicos do rock e do metal, dando destaque especial ao som pesado e marcante das bandas de Heavy Metal. No repertório, Iron Maiden, AC/DC, Black Sabbath, Nirvana, entre outros nomes.

Na sexta-feira, dia 1º, a banda Big Wilson Soul Band volta ao palco do Crossroads com muito soul, blues e funk. Com performances bem-humoradas, a banda comandada pela cantora Michele Mara interpreta sucessos de Aretha Franklin, Ray Charles, Beatles, James Brown, Joe Cocker, Blues Brothers e Elvis Presley. A abertura desta sexta-feira fica por conta do grupo Duo n’Duets. Sucessos do pop internacional, consagrados nas vozes de Alanis Morissette, The Cranberries e Phil Collins, estão entre as músicas tocadas pela dupla, que apresenta escaleta, violões, beat box e loops ao vivo.

A Crackerjack Band, que toca na casa desde a abertura, há mais de 15 anos, se apresenta no sábado, com os grandes clássicos do rock. A abertura será com o grupo Duo & Famiglia, que faz releituras de alguns dos maiores clássicos do rock n 'roll, "em maneiras não-ortodoxas".

Programação

Sexta-feira, 1º/03: Big Wilson Soul Band (aniversário de Michele Mara), abertura com Duo n’ Duets, entrada R$ 25 (masculina) e R$ 20 (feminina).
Sábado, 02/03: CrackerJack Band (clássicos do rock), abertura com Duo & Famiglia, entrada R$ 25 (masculina) e R$ 20 (feminina).

Crossroads
Avenida Iguaçu, 2.310 - Água Verde
Informações: 41 3243.3711
De terça a sábado, a partir das 21h
www.crossroads.com.br

quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013

PALESTRA COM SONIA HESS DE SOUZA.


LIDE PARANÁ PROMOVERÁ PALESTRA COM SONIA HESS DE SOUZA
Com a proposta de homenagear as executivas pelo Dia Internacional da Mulher, o tema indicado para o almoço-debate será as lideranças femininas

A presidente da empresa Dudalina, Sonia Hess de Souza, é a palestrante convidada para o primeiro almoço-debate de 2013 do LIDE Paraná, grupo de líderes empresariais presidido por André Caldeira. O evento ocorrerá no dia 05/03 (terça-feira), das 12h às 14h30, na Casa de Festas do Graciosa Country Club, com o tema “Lideranças Femininas”, por conta da Semana Internacional da Mulher. Entre os convidados estão empresários representantes das empresas filiadas ao LIDE PR, convidados e jornalistas especializados.

Segundo o empresário André Caldeira, a palestra com Sonia Hess de Souza foi escolhida como uma forma de homenagear as executivas pelo Dia Internacional da Mulher, celebrado em 08/03. “A palestrante é um grande exemplo por seu empreendedorismo e dinamismo, e que vem levando a Dudalina a patamares impressionantes de expansão. Neste evento, além da qualidade do conteúdo da palestra, os presentes poderão gerar novos negócios entre si e promover networking”, explica Caldeira. O quadro de filiados ao LIDE Paraná já conta com mais de 40 empresas, tais como: Amil, Ouro Fino, GRPCom, Grupo Servopa, Grupo Marista, Nutrilatina, Vivo e Philip Morris.

A fabricante de camisas Dudalina encerrou 2012 com 70 lojas no Brasil e sua primeira unidade internacional, localizada em Milão. A empresa é considerada a maior camisaria da América Latina, sendo que a presidente da empresa foi recém-eleita pelo ADVB Nacional como “Personalidade de Vendas”, prêmio concedido a uma mulher pela primeira vez em 50 anos.

Um pouco sobre o LIDE Paraná
O LIDE Paraná é uma das unidades do LIDE - Grupo de Líderes Empresariais, organização empresarial com abrangência nacional e internacional. Foi criado com o objetivo de integrar as principais corporações do estado entre si bem como com empresas de todo o Brasil e exterior, por meio de eventos, fóruns, workshops e outras atividades, promovendo, assim, o relacionamento estratégico entre grandes empresários, o acesso a conteúdos diferenciados e a realização de negócios. O LIDE Paraná tem como presidente o empresário André Caldeira, diretor da Proposito, empresa de consultoria estratégica e desenvolvimento humano, e autor da coluna Muito Trabalho, Pouco Stress, do Portal Exame.com, sobre o desafio dos profissionais de manter equilíbrio entre o excesso de trabalho e a vida pessoal.

Serviço:
Almoço-debate do LIDE Paraná com a presidente da empresa Dudalina, Sonia Hess de Souza
Data: 05/03 (terça-feira)
Horário: 12h às 14h30
Local: Graciosa Country Club – Casa de Festas
Endereço: Rua Clóvis Beviláqua279, Cabral
Telefone: 3042-8887

Legenda: O empresário André Caldeira, presidente do LIDE Paraná.
Crédito: Divulgação

Arte


Street art de Cinico na Galeria Lúdica

Curitiba 19/02/2013 - A Galeria Lúdica abriu na ultima quarta-feira a exposição Cinicrows, do designer e ilustrador Leandro Cinico. A mostra traz ao todo sete telas em grande formato e décor em latas de spray. O expressivo trabalho representa a evolução das técnicas do artista curitibano, cujo trabalho foi cunhado nas ruas da capital e é reconhecido pelos apreciadores de street art.
Cinico, como é conhecido, tem 28 anos e chegou a cursar a faculdade de Designer Gráfico, mas resolveu partir para uma carreira mais livre e autoral. Estreou no Planet Reef em 2006, com suas pinturas e estêncil, participou do The Green Project 2008, do Whisky Passaport e, em 2012, colaborou com o Skate Jam Curitiba, da Claro. Começou no mundo artístico em 1997, quando fazia street art. Sete anos depois, aliou ao trabalho a stencil art e, mais tarde, ingressou na pintura de telas.
Cinico apresenta ao público a concepção de formas, a utilização das cores e o estêncil em busca do autoconhecimento e encontro de uma identidade única. Essa forma inquietante de conversar com toda uma geração encontrou na Galeria Lúdica o ambiente perfeito. Com clima de street art, o local fica no bairro histórico São Francisco, coração da arte urbana da capital paranaense.

O artista: Autodidata, iniciou em 1997 com street art e em 2004 stencil art. Há seis anos, começou a pintar telas e desde então vem aperfeiçoando as técnicas com pintura, estêncil e ilustração digital. Em 2008 foi um dos fundadores do Espaço de arte “A casa” em Curitiba.
 Participou dos eventos Planet Reef (2006), Mercado Mundo Mix (2008),The Green Project 2008 – Whisky Passaport, Morar Mais por Menos (2010) e Skate Jam Curitiba 2012 – Claro.


A Galeria Lúdica: Espaço multicultural, ponto de encontro de “mentes criativas”, um meio termo entre o sofisticado e o alternativo. Localizada no coração do Centro Histórico de Curitiba, uma das regiões mais charmosas e boêmias da capital, a Galeria Lúdica segue a proposta de fomentar a cultura local e a diversão através de exposições na galeria de arte, produtos na loja e também oferecer um ambiente aconchegante com hambúrgueres gourmet e drinks caprichados.

Serviço
Exposição Cinicrows
De 20/02 a 20/03
Entrada gratuita
Rua Inácio Lustosa, 365 -  segundo piso Galeria Lúdica - São Francisco

News da hora

 Agenda Especial /

FOGO-FÁTUO
Abertura: quinta-feira, 28 de fevereiro, 19h
28 de fevereiro a 06 de abril, 2013. Terça a sexta-feira das 10h às 19h. Sábado, das 10h às 18h.

Opening: thursday, february 28, 7pm
February 28 to april 06, 2013. Tuesday to Friday from 10am to 07pm. Saturday from 10am to 06pm

Curadoria | Curated by: Marcelo Campos

O casal Fernando e Sueli Capoani recebem logo mais, Capoani Celebration  Beto Madalosso e Giani Roggia, serão os anfitriões , com shows de Zé Rodrigo, Djs Tati e Leo Bitencourt,  Chandon, Red Bull, BMW Euro Import, Top View, Oliveto Gastronomia, Jayme Bernardo, Companhia Athletica e Fancy Nail Lounge.
 Sucesso garantido
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Novos drinks
O bartender da Cervejaria Devassa da Praça da Espanha, Guilermo Schuwaloff, apresenta os novos drinks de verão da casa. Os drinks ficam no cardápio da casa até o final da estação.

Em tempo:
Endereço: Cervejaria Devassa - Rua Fernando Simas, 71, Batel Soho

Abrasel apresentará Festival Brasil Sabor no Salão Paranaense de Turismo
 

Olá, a Abrasel apresentará o Festival Brasil Sabor 2013 durante o Salão Paranaense de Turismo que começa dia 28 de fevereiro.
Haverá degustação dos pratos no coquetel de abertura e aulas shows na Arena Gastronômica.
A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do Paraná (Abrasel-PR) é uma das parceiras da 19ª edição do Salão Paranaense de Turismo, organizado pela Associação Brasileira de Agências de Viagens do Paraná (ABAV-PR). O evento será entre os dias 28 de fevereiro e 2 de março, no Expo Unimed Curitiba. A Abrasel marcará presença já na abertura do Salão, com uma amostra dos pratos e cidades inscritas no Festival Brasil Sabor 2013.
 “Na 19ª edição do Salão estamos trabalhando para inovar e apresentar diferenciais para o nosso público e a parceria com a Abrasel faz parte desse objetivo. Por isso, em 2013 os participantes do Salão podem aguardar um grande evento”, ressalta o presidente da ABAV-PR, Celso Tesser.


Faltam 27 dias para o Festival de Curitiba!
Esgotados
Quem foi rápido conseguiu garantir seu lugar para os espetáculos ‘Esta Criança’ e ‘A arte e a maneira de abordar seu chefe para pedir um aumento’. As duas peças já estão com ingressos esgotados.
‘A arte e a maneira...’, monólogo cômico de Georges Perec, é interpretada por Marco Nanini, com direção de Guel Arraes. O espetáculo, que é uma espécie de hilária palestra de autoajuda, comemora 25 anos de parceria entre Nanini e Arraes. Os dois vêm somando seus talentos em diversos projetos desde os idos da TV Pirata.

Montagem da Cia. Brasileira de Teatro, ‘Esta Criança’, com Renata Sorrah, Giovana Soar, Ranieri Gonzalez e Edson Rocha, é um drama em fragmentos que aborda um único tema: a relação entre pais e filhos. O espetáculo concorre ao Prêmio Shell 2013 em cinco categorias: 
direção (Márcio Abreu), atriz (Renata Sorrah), cenário (Fernando Marés), iluminação (Nadja Naira) e música (Felipe Storino).
Sorte de quem não pensou duas vezes antes de comprar seu ingresso!


Panamericana
Uma superbanda formada por nomes emblemáticos do rock nacional e com um repertório fabuloso. É com estas palavras que o ex-guitarista do Legião Urbana tem anunciado seu novo projeto, a Banda Panamericana, que faz sua estreia nacional no dia 3 de abril, uma quarta-feira, na Mostra 2013 do Festival de Curitiba, com um grande show no Teatro Positivo. O grupo é formado pelos igualmente grandes Charles Gavin, ex-baterista do Titãs; Dé Palmeira, ex-baixista do Barão Vermelho; e o cantor Toni Platão, do Hojerizah.
No repertório, versões brasileiras de canções de importantes artistas da Argentina, Chile e Uruguai, dentre eles Spinetta, Fito Páez, Soda Stério e outros mais recentes, como Babasónicos, La Vela Puerca, Mersey e No Te Va Gustar. E é claro, sucessos das antigas bandas dos quatro componentes da Panamericana.

Estreias no Risorama
Além do público fiel, o Risorama tem um fiel elenco de humoristas que vem participando desde as primeiras edições do evento. Mas também não falta sangue novo. Este ano, estão confirmadas no palco do Park Cultural as estreias de Renato Tortorelli, Gigante Léo, Claudio Carneiro, Paulinho Gogó, Paloma Santos, Mhel Marrer, Gus Fernandes e Fabiano Cambota, Zé Luiz Martins, Marcos Veras, Daniel Duncan, Marcos Castro e Victor Sarro. Não deixe de conferir!
http://festivaldecuritiba.com.br/2013/risorama


Arte

                   

FOGO-FÁTUO
Abertura: quinta-feira, 28 de fevereiro, 19h
28 de fevereiro a 06 de abril, 2013. Terça a sexta-feira das 10h às 19h. Sábado, das 10h às 18h.

Opening: thursday, february 28, 7pm
February 28 to april 06, 2013. Tuesday to Friday from 10am to 07pm. Saturday from 10am to 06pm

Curadoria | Curated by: Marcelo Campos

Abrasel apresentará Festival Brasil


Abrasel apresentará Festival Brasil Sabor no Salão Paranaense de Turismo
A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do Paraná (Abrasel-PR) é uma das parceiras da 19ª edição do Salão Paranaense de Turismo, organizado pela Associação Brasileira de Agências de Viagens do Paraná (ABAV-PR). O evento será entre os dias 28 de fevereiro e 2 de março, no Expo Unimed Curitiba. A Abrasel marcará presença já na abertura do Salão, com uma amostra dos pratos e cidades inscritas no Festival Brasil Sabor 2013.
 “Na 19ª edição do Salão estamos trabalhando para inovar e apresentar diferenciais para o nosso público e a parceria com a Abrasel faz parte desse objetivo. Por isso, em 2013 os participantes do Salão podem aguardar um grande evento”, ressalta o presidente da ABAV-PR, Celso Tesser.
O objetivo da Abrasel é divulgar o Festival Brasil Sabor 2013, tradicional evento gastronômico, que será realizado de 2 a 19 de maio, com o tema “A Comida do Lugar, em Todos os Lugares”. O evento deve reunir mais de 70 restaurantes de 15 cidades do Paraná. A novidade do festival este ano é comemorada pelo presidente da Abrasel-PR, Marcelo Woellner Pereira: “Fechamos uma parceria com a Gazeta do Povo e o caderno Bom Gourmet, que serão promotores da oitava edição do evento, sendo responsáveis pelo concurso cultural”. Pelo concurso, os participantes serão avaliados por um júri técnico e voto popular através do site do jornal em três categorias: Melhor Receita, Melhor Apresentação do Prato e Melhor Receita Responsável.

“Os participantes terão uma grande oportunidade de divulgarem os restaurantes e se prepararem para a Copa do Mundo através de eventos como esse em que a Abrasel promove o setor”, complementa Pereira.
Além da participação no coquetel de abertura do Salão Paranaense, com a degustação dos pratos inscritos no Festival Brasil Sabor, a Abrasel também participa com sua Arena Gastronômica e aulas shows durante a feira da ABAV-PR. Confira a programação da Arena Gastronômica:

1º de Março

14h30 às 15h30 - Cidade de Paranaguá – Barreado, com a Chef Silvia Cardoso Rigloski, do Restaurante Madalozo
16h às 17h - Cidade de Palmeira - Brochete de Cordeiro com Polenta Cremosa, com a Chef Rosane Radecki de Oliveira, do Restaurante Girassol

17h30 às 18h30 - Cidade de Antonina - Peixe Italocaiçara, com o Chef André Luiz Pinha, do Restaurante Cantina Casa Verde

02 de Março

14h30 às 15h30 - Raviolli de Ostras ao Molho de Cúrcuma, com a Chef Maria Bernadete Menuci, da Happy Burger, de Curitiba

16h às 17h30 - Siri ParanáIndia e Brigadeiro de Biomassa de Banana Verde Orgânica, com os Chefs Washington e Iracema, ambos do Centro Europeu