Noticia da hora/Gastronomia

Manu Buffara participa da 9ª edição da Semana Mesa SP-

Quiznos® abre a primeira loja em Curitiba

                        Neste sábado (13) a Quiznos®

                              

                                   Chef Leila Mansur ensina culinária árabe na Versadas

Mundo gastronômico  no Blog Leite Quentee News.

_____________________________________________

_____________________________________________________________________

Manu Buffara participa da 9ª edição da Semana Mesa SP

A chef Manu Buffara, um dos grandes nomes da gastronomia brasileira, irá representar o Estado do Paraná na 9ª edição da Semana Mesa SP, que será realizada entre os dias 5 a 9 de novembro, na cidade de São Paulo. Contando com a participação de grandes chefs brasileiros e estrangeiros, o evento terá como tema “Descobrindo as Américas: seus ingredientes e sua cultura” e vai traçar um panorama do continente por meio da culinária. Durante a atividade, que contará com a participação de nomes como Alex Atala, Bel Coelho, Checho Gonzales, Federico Fialayre, Roberta Sudbrack e Rodrigo Oliveira, a paranaense irá ensinar, no dia 09, a partir das 15h30, as técnicas de preparo do “Tomate divertido e barriga de porco com crocante de chouriço”, um prato extremamente saboroso e que leva ingredientes muito consumidos na região sul do Brasil. A Semana Mesa SP será realizada no Centro Gastronômico do Centro Universitário Senac – Campos Santo Amaro (Avenida Engenheiro Eusébio Stevaux, 823) e os ingressos já estão sendo comercializados. Mais informações, assim como a programação completa, estão disponíveis no site www.semanamesasp.com.br.

Sobre a chef Manu Buffara

Formada em Chef de Cuisine - Restaurateur e Administração Hoteleira pelo Centro Europeu e pelo Corso Professionale de Cucina – ICIF, em Costiglioli D´Asti (Itália), Manu Buffara trabalhou em alguns dos principais restaurantes do mundo, entre eles os italianos Ristorante Gualtiero Marchesi, o Ristorante da Vittorio e o Ristorante Guido, todos consagrados com as tradicionais estrelas Michelin; e o dinarmaquês Noma, considerado o melhor do mundo.

Além das experiências no continente europeu, Manu conta com passagens por restaurantes norte-americanos, entre eles o famoso Alinea, do chef Grant Achatz, em Chicago; e atuou como Chef Corporativa da Rede de Hotéis Deville durante três anos. Atualmente, além de comandar o Restaurante Manu, Manu Buffara leciona nos cursos de gastronomia do Centro Europeu e da Universidade Positivo.

Prêmios

• Chef 5 Estrelas – Prêmio Bom Gourmet (2012)
• Chef do Ano – Veja Curitiba Comer & Beber (2012)
• Cozinha Contemporânea (Restaurante Manu) - Veja Curitiba Comer & Beber (2012)
• Chef Revelação do Ano – Guia Quatro Rodas Brasil (2011)
• Cozinha Contemporânea (Restaurante Manu) - Veja Curitiba Comer & Beber (2011)
• Chef 5 Estrelas – Prêmio Bom Gourmet (2011)
• Chef Revelação do Ano – Revista Gula (2007)

 Lide Multimídia - Assessoria de Imprensa

________________________________________

É neste sábado

Quiznos® abre a primeira loja em Curitiba

                        Neste sábado (13) a Quiznos®, rede americana de fresh and fast food abre a sua primeira loja na cidade no Shopping Palladium. Para comemorar, a marca prepara uma recepção aos jornalistas das 20h30 às 23h.

A imprensa será recebida por Roberto Kaminski, sócio-diretor da franqueada Master Premium Fast Food Brasil, além do diretor de operação internacional e do diretor de operações no Canadá, Renzo Freitas e Pierre Samson, que virão especialmente para a ocasião.

Curitiba é a primeira cidade da Região Sul a receber a marca e a loja do Shopping Palladium é a primeira de uma série de cinco inaugurações previstas até o final deste ano.

SERVIÇO:

Inauguração Quiznos®

Data: 13 de outubro

Horário: das 20h30 às 23h

Local: Shopping Palladium

Sobre a QUIZNOS® SUB – Uma das maiores redes de fast and fresh foods do mundo teve a sua primeira loja inaugurada em 1981 em Denver, Capitol Hill no estado do Colorado, Estados Unidos. Em 1987, a operação de franquias da QUIZNOS® SUB foi comprada pelo empresário Rick Schaden. Nesta época, a marca já contava com 18 restaurantes e, com a aquisição iniciou-se o processo de expansão pelo mundo. Hoje já são mais de três mil lojas da QUIZNOS® em 30 países. O diferencial da marca é a alta qualidade de suas refeições, pois utilizam ingredientes frescos para a criação de molhos exclusivos, pães de fabricação própria com estilo de tostagem único realizado por um forno patenteado pela marca. “Nós gostamos de dizer: Você se apaixona pelo sanduíche Quiznos na primeira mordida”.

Adicionar legenda

Sobre a QUIZNOS® no Brasil – A primeira loja brasileira foi inaugurada em Brasília no ano de 2011. Na Região Sul, o direito de operações de franquias é comandado exclusivamente pela empresa Premium Fast Food Brasil, dos empresários do Norte do Paraná Roberto Kaminski e Emerson Chemin. A Premium também é responsável pela expansão da marca nos mercados de São Paulo e Mato Grosso do Sul. Além dos sanduíches tostados, o cardápio será composto de sopas, saladas, sobremesas e bebidas.

Letícia Leal Assessoria

______________________________________

Chef Leila Mansur ensina culinária árabe na Versadas

A chef do Restaurante Baalbek, Leila Mansur, ensina as delícias da culinária árabe na Versadas, na próxima terça-feira, 16 de outubro, das 19 horas às 22 horas. No cardápio, berinjela árabe, chanclich, hamussa, quibe cru, pernil de carneiro assado ao molho de hortelã, pasta de grão de bico, pasta de berinjela e arroz Baalbek. A aula faz parte do projeto Viaje pelos Sabores do Mundo, da Versadas. Ainda haverá aulas de gastronomia espanhola e francesa. O investimento é de R$ 140,00 por aula. Mais informações podem ser obtidas na Versadas pelo telefone 41 3078 3312.

 Versadas - Rua Desembargador Costa Carvalho, 312, Batel, Curitiba.

Primeira Linha Comunicação

Grandes eventos agitou a capital, na semana.

1-A inauguração do novo restaurante indiano de Curitiba. 2-Incorporadora Monarca entregou mais um empreendimento na cidade de Curitiba: o residencial Duo. 
-----------------------------------------------------------------------

Curitiba Indiana

Foi um sucesso a inauguração do novo restaurante indiano de Curitiba, o Swadisht. Um grande número de convidados pôde conferir todos os detalhes – inclusive a segunda elevadega do Brasil -- que traduzem a riqueza e o glamour da Índia durante os três dias de inauguração. O Swadisht Cozinha Indiana foi totalmente repaginado e está em um novo endereço, na Av. Vicente Machado, 2036.

Na foto,

2001: Os anfitriões Jeetu Khemani e Rose Khemani

2147: Gisele Rossa, Wilson Pinto, a arquiteta Fernanda Rocha Loures Jung que assina a decoração de interiores do Swadisht, e a anfitriã Rose Khemani

2209: Susana Moreira, Renata Guimarães, Karen Morgana e Genova Medeiros

2490: Tatiany Barreto e Camila Cesar

001: O novo Restaurante Swadisht

Fotos Gerson Lima

_________________________________________________________

No ultimo dia 10 de outubro, a Incorporadora Monarca entregou mais um empreendimento na cidade de Curitiba: o residencial Duo. Localizado na Rua Augusto Severo, esquina com a rápida Centro-Cabral, no bairro Juvevê, o empreendimento, construído em um terreno de 1.977,51m², é rodeado por praças, restaurantes, mercados, feiras e diversas outras opções de comércio e lazer.Contando com 56 unidades, o empreendimento conta com plantas flexíveis, com dois quartos, sendo uma suíte, e disponibiliza apartamentos de 84,93m² e 77,99m² de área privativa, com uma ou duas vagas na garagem. Além de todas as vantagens geradas pela flexibilidade das plantas, o Duo possui uma estrutura de entretenimento exclusiva e diferenciada, oferecendo itens como salões de festa, sala de jogos, solarium, espaço yoga, piscina, fitness center e terraço gourmet.

Segue em anexo algumas fotos.

0135: Renato Alves, diretor da Soul Imóveis, e o arquiteto curitibano Flávio Schiavon.

0130: O empresário Seme Raad e seu filho Seme Raad Filho, diretor da Incorporadora Monarca.

0168: O casal Priscila Yurk e Eduardo Yurk.

Fotos de Amarildo Henning

Artes

Linkando Moda

____________________________________

c Revista PKB chega a sua 6° edição

c Revista PKB chega a sua 6° edição Pensada para a família curitibana, revista surpreende com seu conteúdo variado Depois do seu lançamento em 2011, a Revista PKB vem conquistando cada dia mais seus leitores. Com conteúdo exclusivo e qualificado em moda, consumo, viagem, lazer, entretenimento, gastronomia, comportamento, tecnologia, cultura, decoração, saúde e beleza, a revista PKB retrata com precisão o estilo de vida dos clientes do shopping. Seu sucesso é tanto que já conquistou o reconhecimento de grandes agências de publicidade, que não poupam esforços na hora de indica-la como um ótimo espaço publicitário para seus clientes. “Em sua 6ª edição, a Revista PKB se consolida como a única publicação de Shopping em Curitiba. Sua efetiva distribuição faz com que seus anunciantes vejam no veículo uma grande oportunidade de aliar suas marcas com assertividade”, declara Eduardo Jaime, diretor comercial da agência MegaMidia, editora responsável pela revista. Nesta edição, a Top Michelli Provensi, capa da Revista PKB, posou para as lentes do fotógrafo Fábio Sarraf, com looks produzidos pelostylist Fábio Ishimoto, em um ensaio especial de moda. Com título Avèc Elegance, o editorial mostra a sofisticação e elegância dos modelitos neutros. Além disso, Michelli participa da seção Entrevista e surpreende com seu lado escritora. Outros dois destaques da 6° edição da PKB são as matérias “Sea of Love” que apresenta cinco magníficos Resorts ao redor do mundo que encantam pelos mimos e atividades românticas oferecidas aos seus clientes, e a “Nas Nuvens”, que retrata a emoção e as deliciosas sensações que um passeio de balão pode proporcionar. A matéria foi feita sobrevoando Curitiba e Campo Largo. De distribuição dirigida, periodicidade trimestral e tiragem de 10 mil exemplares, a revista PKB possui versão para iPad e outra versão digital, disponível no site do shopping. “A revista é mais um serviço diferenciado que colocamos à disposição dos nossos clientes. E estamos felizes com seu sucesso. Durante estas seis edições ela já se tornou fonte de consulta na hora de escolher o que comprar, o que vestir, o que comer ou para onde viajar”, destaca Sílvia Pires Omairy, gerente de Marketing do ParkShoppingBarigüi.

________________________________

ParkShoppingBarigüi abre em horário especial durante o feriado

O ParkShoppingBarigüi abre suas portas em horário especial para aqueles que vão passar o próximo feriado em Curitiba. Na sexta-feira, dia 12 de outubro, todas as lojas do shopping funcionarão das 14h às 20h. A Praça de Alimentação das 12 às 21h e o Park Gourmet das 12h às 22h. Já o Cinemark funcionará de acordo com a programação e a HotZone das 12h30 às 22h._______________________________________-

Paraná Business Collection mostra o que será moda

no Inverno 2013

PBC ganha segunda edição no ano de 06 a 10 de novembro

O Paraná Business Collection (PBC) dá um passo importante e entra em nova fase em 2012. Pela primeira vez com uma segunda edição no ano, ele antecipa as tendências para o próximo inverno, em sintonia com o calendário mundial. Importante também a entrada de marcas de Santa Catarina e Rio Grande Sul no Showroom de Negócios, um dos braços do PBC, que conta ainda com desfiles e uma programação de eventos paralelos. Uma realização da Fiep (Federação das Indústrias do Estado Paraná), através do Conselho Setorial da Indústria Têxtil e Vestuário do Paraná, e do Sebrae/PR  (Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas no Paraná), a sétima edição do Paraná Business Collection será de 6 a 10 de novembro, no Centro de Eventos Fiep. 

Com o tema “A moda de corpo inteiro”, o PBC coloca os acessórios no centro das atenções.  Afinal, como diz Paulo Martins, diretor artístico do evento e que divide a coordenação geral do PBC com a jornalista Nereide Michel, “a moda é da cabeça aos pés, não só a roupa”. “O acessório é gerador de tendência, faz parte do processo de criação e acrescenta um quociente cool a qualquer look”.

Para o presidente da Fiep, Edson Campagnolo, o PBC reflete a força da indústria do vestuário do Paraná, que gera cerca de 98 mil empregos. “Mais do que produzir roupa, os empresários estão produzindo moda e com um grande diferencial em design e qualidade”, observa. Na avaliação do diretor-superintendente do Sebrae/PR, Allan Marcelo de Campos Costa, com as mudanças o PBC passa a ter responsabilidade ainda maior. “Estimulando negócios com empresas de estados vizinhos que também apostam na moda como um diferencial no mercado”, ressalta. Na avaliação de Marcelo Surek, coordenador do Conselho Setorial da Indústria Têxtil e Vestuário do Paraná, a nova roupagem permite também que os lojistas planejem mais suas compras. “Teremos um business reformulado para que cada vez mais o comprador encontre o que deseja, faça bons negócios e retorne. Afinal é o nosso objetivo criar relacionamento entre a indústria e o lojista”, diz.

SERVIÇO 

Local: Sede da Fiep no Jardim Botânico/pavilhão Horácio Coimbra (Av. Comendador Franco, 1341 – Jardim Botânico, Curitiba – PR).

Realização: FIEP (Federação das Indústrias do Estado do Paraná), SESI (Serviço Social da Indústria), SENAI (Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial), IEL/PR (Instituto Euvaldo Lodi), Conselho Setorial da Indústria do Vestuário do Paraná e SEBRAE/PR (Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Paraná).

Sindicatos: Alfaiatarias - Paraná / Couro – Paraná / Sinditêxtil – Paraná / Sinditêxtil – Londrina / Sivale – Apucarana / Sindiwest – Cascavel / Sinveste – Cianorte / Sindvest – Curitiba / Sivepar – Londrina / Sindvest – Maringá / Sinvespar – Sudoeste.

Patrocínio: SESI (Serviço Social da Indústria), SENAI (Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial), Correios, Governo Federal.

Apoios Institucionais: ABIT (Associação Brasileira da Industria Têxtil e Confecção), TexBrasil, ApexBrasil (Agência Brasileira de promoção de exportações e investimentos),Sistema Fecomercio, Associação Comercial do Paraná, FACIAP.

Apoios: BRDE, Slaviero Hotéis, Keune – The art of hair design, Centro de Formação Lady & lord, Lunar, Suco de Uva Campo Largo, Jornal de Londrina, Águas Ouro Fino.

Coordenação geral: OX Comunicação de Moda e NaModa Comunicação de Estilo.

---------------------

Márlon Chin Lee é finalista do 12º Paraná Criando Moda

O jovem Márlon Chin Lee, de 22 anos, aluno do curso de Design de Moda no Centro Europeu, é um dos treze finalistas da 12ª edição do concurso Paraná Criando Moda - Talentos da Moda Paranaense, realizado pelo Sindicato Empresarial da Indústria do Vestuário de Maringá (SINDIVEST). Com o tema “Itália à moda da casa”, o concurso traz para a moda a comemoração do “Ano da Itália no Brasil” e propõe uma troca de experiências e conhecimentos em moda e design, unindo a criatividade brasileira à tradição italiana. A coleção criada por Márlon Chin Lee, selecionada pela banca formada pelos jurados Ivone Nani, Beatriz Mocchegiani, Betulla Vicentino, Cristiane Medeiros e Vanessa Ferraz, recebeu o nome de “Veneza: A humanidade e a água” e retrata um pouco da história de uma das cidades mais encantadoras do mundo. Após a seleção, o estudante iniciou a etapa de confecção de dois looks que serão avaliados na grande final, que será realizada no dia 31 de outubro, em um desfile na cidade Maringá. Mais informações no site www.paranacriandomoda.com.br

________________________________________________-

Clima tropical na VK Empório

Viviane Kaled promove lançamento de multimarcas em seu Empório

            O clima e as melhores tendências da primavera/verão já começam a estampar as vitrines da VK Empório. Celebrando o início da estação, Viviane Kaled apresenta, no próximo dia 16, o lançamento da nova coleção e a chegada de marcas que agradam aos mais diferentes estilos.

            Uma delas é a Linda de Morrer, que traz em seu conceito muitas cores cítricas, além de estampas e conjuntos com a leveza ideal para os dias mais quentes. A coleção de moda beachwear AG Ana Gequelin traz muito glamour com a recém-lançada coleção Al Mare.

            A designer de joias Adriana Beigel, que já expõe suas peças cheias de personalidade na VK Empório, apresenta as novas criações com a inspiração “Tribos Urbanas”. Para os pés entrarem no clima, Ana Paula Zampieri e Gabriel Spanhol também estarão presentes com suas linhas de sapatos masculinos e femininos. Outra novidade é que a VK Emporio abrirá espaço para o universo masculino, com ternos Armani e malharia assinada por Ermenegildo Zegna

            Com cheirinhos exclusivos para as mais diferentes finalidades, a Raisa Armazém do Banho traz do Rio de Janeiro produtos como esfoliantes, espuma para banho, águas perfumadas, sabonetes entre outros. A marca fica em um espaço junto ao café da loja.

            Serviço:

            Os lançamentos da VK Empório serão apresentados na festa tropical que acontece no dia 16 de outubro, das 15h às 21h30. Endereço: Rua Padre Anchieta, 389, Mercês.

News Social

Para trazer ainda mais elegância e feminilidade às curitibanas, foi inaugurada no Shopping Curitiba, na última quinta-feira (04), a Frau Store, loja com conceito moderno, que revende exclusivamente produtos do Grupo Morena Rosa (Zinco, Morena Rosa e Maria Valentina). A abertura da loja, em grande estilo, reuniu clientes, blogueiras, jornalistas e pessoas que gostam de moda e contou, ainda, com um coquetel organizado por Consuelo Macedo, da Villanueva Gastronomia.

Na foto, da esquerda para a direita, as proprietárias Valéria Orsato e Natália Orsato. Ao centro, Nívea Orsato, mãe das empresárias.

Moda

Espaço Fashion apresenta nova coleção com coquetel para clientes

Nesta quarta-feira (dia 10/10), a loja Espaço Fashion do Shopping Mueller recebe clientes e convidados para coquetel de lançamento da coleção verão 2013, a partir das 12 horas, no Piso ML do shopping. Nesta nova temporada, a marca buscou inspiração na cidade de Istambul para compor suas novas peças. Intitulada Timeless Tour, a coleção traz estampas que chamam atenção pelos fragmentos de paisagens turcas - mares e tesouros otomanos; lenços e azulejos reinventados; tigre e arabescos em composição que renova o animal print e os florais espelhados. Os vestidos fluidos com cintura descolada prometem ser a sensação da temporada, assim como as saias justas em comprimentos extremos, regata ultra cavada, camisaria amplificada e jeanswear customizado com tingimento artesanal e bordados.

Nota EspeciaL HC

Pizzaria amiga do HC

A Pizza em Casa vai promover uma ação em prol da Associação dos Amigos do Hospital de Clínicas (AAHC). No dia 12 de outubro, Dia das Crianças, o dinheiro arrecadado com a venda de todas as pizzas de mussarela (a mais vendida da pizzaria) será doado à Associação, que há 26 anos ajuda na manutenção dos serviços do Hospital de Clínicas da UFPR, adquirindo equipamentos, remédios, alimentos, mantimentos e reformas para melhorar o atendimento no hospital. Para ajudar, basta fazer o pedido pelo telefone (41) 3342-2425, das 18h à meia-noite.

JAZZ NA NOTA.

 Jazz é no Aos Democratas Pub.

O Aos Democratas Pub traz nesta terça-feira, dia 9, mais uma edição do Spring Concert Series com Saul Trumpet (trompete), Jeff Sabbag (teclados), Leila Rocha (vocal) e convidados. No repertório, bossa jazz de altíssima qualidade, além de clássicos, standards e tributo às divas do jazz, como Sarah Vaughan, Ella Fitzgerald, Billie Holiday, e aos grandes ícones do jazz instrumental.

Nas terças-feiras o Aos Democratas Pub tem carne de onça em dobro até as 21h e chopp em dobro a noite inteira.

Serviço:

Winter Jazz Up

Saul Trumpet, Jeff Sabbag, Leila Rocha & convidados

Aos Democratas Pub – Alameda Dom Pedro II, 614

Horário: 20:30 horas

Ingressos: R$15

Informações e reservas: (41) 3024-4496 ou reservas@aosdemocratas.com.br