sexta-feira, 19 de fevereiro de 2010
Excelência gastronômica
Excelência gastronômica
A Associação de Restauradores Gastronômicos das Américas (Aregala), entidade fundada em 1985, no México, e que tem por objetivo preservar e defender as mais variadas culturas gastronômicas do continente, é mais uma instituição internacional a reconhecer a qualidade e excelência dos cursos de profissões oferecidos pelo Centro Europeu e chancelar as atividades ofertadas pela escola. Atualmente, a instituição oferece, para o segmento da gastronomia, os cursos de Chef de Cuisine - Restaurateur, Sommelier e Pâtisserie & Boulangerie (Confeitaria e Panificação) na cidade de Curitiba e o curso da Sommelier nas unidades de Joinville (SC) e Ponta Grossa (PR).
quarta-feira, 17 de fevereiro de 2010
Carnaval com estilo,Caioba.
Agenda Blog Leite Quentee News
Associação Profissional dos Artista Plástico do Paraná Apap/ Galeria Osmar Chromiec exposições 2010.
Suzete Cidral apresentou na Galeria Osmar Chromiec suas obras de arte ,dezembro a Fevereiro,Clicar em video blog Arte.
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Inicia-se exposição das obras de Marinice Costa
A Associação Profissional dos Artista Plásticos do Paraná - APAP/PR (Arcadas de São Francisco Sala 11, Rua Jaime Reis, 107 - Curitiba/ PR), realizará no próximo domingo (21), a partir das 11h, a abertura da exposição “Cada um no seu quadrado” da artista plástica Marinice Costa.
Site
www.apap.com.br
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4º Paraná Business Collection conta com apoio da TVA
Curitiba, 12/02/2010 – Reconhecida por apoiar boas iniciativas em suas praças de atuação, a TVA Sul, mais uma vez, é parceira do Paraná Business Collection (PBC). A semana que reúne moda e negócios, acontece entre os dias 22 e 26 de fevereiro, no Centro de Exposições Horácio Sabino Coimbra (CIETEP) em Curitiba.
Durante cinco dias as melhores marcas e estilistas paranaenses mostram todo seu talento para criação e produção da moda. A TVA terá um estúdio montado no local para entrevistas onde a jornalista Stella Winnikes conversa com os estilistas, empresários, realizadores do evento, personalidades, entre outros. Além dela, a apresentadora Carolina Facchina fará a cobertura do PBC fora do estúdio, circulando pelo backstage, Show Room de Negócios, eventos paralelos e conversando com o público.
A cobertura do evento poderá ser conferida no Canal 17 da TVA. Mais informações sobre o PBC no site www.paranabusinesscollection.com.br.
Sobre a TVA
A TVA é uma operadora de multisserviços, que tem como sócios os grupos Abril e Telefônica, e que apresenta, constantemente, inovações tecnológicas que antecipam as necessidades dos clientes e oferecem flexibilidade de escolha. A companhia sempre valorizou e investiu em tecnologias de ponta, o que têm permitido a expansão de seus produtos e serviços, como as operações digitais em tv por assinatura via cabo e MMDS. A inovação e o pioneirismo fazem parte do DNA da TVA, que foi a primeira empresa a oferecer tv por assinatura digital via cabo no Brasil, em 2004; trouxe para o mercado nacional produtos como a TVA Portátil (Slingbox) e transmitiu com exclusividade em high definition da Copa do Mundo 2006, com oferta de um set-top box de alta definição. Em fevereiro de 2009 lançou, em parceria com a Telefônica, a TVA Xtreme, TV sobre Fibra Óptica que permite acesso aos mais de 110 canais da TVA Digital, canais abertos em alta definição, a maior oferta de conteúdos HD que o mercado oferece e a serviços interativos no Xtreme Live. Os serviços interativos possibilitam ao assinante navegar por meio do controle remoto e obter informações em tempo real sobre esportes, notícias, meteorologia, entre outros.
___________________________________________________________________________________________________ ______________________________________________________ Jum Nakao realiza palestra em Curitiba Curitiba, 15 de fevereiro de 2010 – No próximo dia 11 de março, o design paulista Jum Nakao ministra a palestra Mottainai Design – Desconstrução e Reconstrução, em Curitiba. O evento é promovido pela Young Colors, a primeira escola de serigrafia do Brasil. O objetivo é atrair estudantes de design, moda, arquitetura, fotografia e público interessado neste mercado. Mottainai é um conceito originalmente budista, que se aplica à existência do universo físico. Tudo tem sua lógica de existência e, por isso, deve ser reusado, recriado e reduzido. Os japoneses dizem “monttanai” ao desperdício. Mas Jum Nakao mostra que é mais do que isso, é uma atitude de respeito aos objetos materiais e imateriais – uma atitude que sustenta os novos parâmetros da ecologia. A palestra de Jum Nakao acontece às 19h30, no Hotel Nikko e as vagas são limitadas. As inscrições custam R$ 290 e, podem ser feitas com 50% de desconto até o dia 5 de março na sede da Young Colors (Rua São Francisco, 57 Curitiba). Mais informações pelo telefone (41) 3222-6666. Sobre a Young Colors A Young Colors, 1ª escola de serigrafia do Brasil, foi fundada em 2009 por Adarclê Lara e Marcio Fernandes, dois profissionais com mais de 30 anos de experiência no mercado. A escola, sediada em Curitiba, oferece cursos de 48 ou 60 horas focados em Serigrafia Técnica, Serigrafia & o Mercado da Moda e, Modelagem. www.youngcolors.com.br Serviço Palestra: Mottainai Design – Desconstrução e Reconstrução com Jum Nakao Local: Hotel Nikko (Rua Barão do Rio Branco, 546 Curitiba) Horário: 19h30 às 22h30 Inscrições: As inscrições podem ser feitas na sede da Young Colors (Rua São Francisco, 57 Curitiba) Investimento: R$ 290 com 50% de desconto até o dia 5 de março. Mais informações: (41) 3222-6666
Feijoada do Cacau em Florianópolis/SC.
Frisante Salton Lunae na Feijoada do Cacau
A linha frisante da Salton, de Bento Gonçalves, foi escolhida para animar a tradicional Feijoada do Cacau, que reuniu mais de 6 mil pessoas no canal da Barra da Lagoa, em Florianópolis, neste sábado, 13 de fevereiro. Na festa, que deu as boas vindas ao Carnaval e fez o aquecimento para os dias de folia, os participantes puderam saborear o Salton Lunae Branco e Salton Lunae Rosé, ideais para o calor da estação. Lançada em 2008 nas versões branco e rosé, a linha Salton Lunae superou as expectativas ao conquistar a preferência dos consumidores. O sucesso foi tanto que em novembro de 2009 a vinícola lançou o produto em versão tinta.
Eliane e Rubens Andrade, Salvio Luiz de Souza, Dario Berguer (prefeito de Florianópolis), Gustavo Grasselli e Karla Souza
domingo, 14 de fevereiro de 2010
União da Ilha da Magia Carnaval 2010
sábado, 13 de fevereiro de 2010
internet (www.manubuffara.com.br).
- A chefe de cozinha Manu Buffara, professora do curso de Chef Cuisine – Restaurateur do Centro Europeu e Chefe Corporativa da rede de Hotéis Deville, acaba de lançar o seu novo portal na internet (www.manubuffara.com.br). Com dicas especiais, receitas e muitas novidades do mercado gastronômico, o site dá aos internautas uma oportunidade única de adquirir conhecimentos com uma das profissionais mais requisitadas e capacitadas do país.
Formada em Chef de Cuisine - Restaurateur e Administração Hoteleira pelo Centro Europeu e pelo Corso Professionale de Cucina – ICIF, em Costiglioli D´Asti (Itália), Manu Buffara trabalhou em alguns do principais restaurantes da Itália, entre eles o Ristorante Gualtiero Marchesi, o Ristorante da Vittorio e o Ristorante Guido, todos consagrados com as tradicionais estrelas Michelin. Além das experiências no continente europeu, Manu conta com passagens por restaurantes norte-americanos e atualmente exerce o cargo de Chefe Corporativa da rede de Hotéis Deville.
Agenda carnaval Curitiba
Sugestão de nota:
Albatroz abre no Carnaval
O Albatroz, um dos restaurantes de frutos do mar mais tradicionais de Curitiba, estará aberto durante todo o Carnaval, com exceção de domingo à noite. Na Quarta-Feira de Cinzas, tradicional dia em que se come peixe, a casa reserva uma seleção especial de receitas. Além disso, o Festival do Camarão Pistola, incluído no rodízio, continua até o dia 28 de fevereiro, após cinco meses de sucesso.
O Albatroz funciona a la carte e com rodízio, com mais de 50 itens, além de 13 tipos de saladas. O restaurante abre de segunda a sexta-feira, das 12h às 14h30 para o almoço, e das 18h30 às 23 horas para o jantar. Aos sábados, o almoço começa às 12 e vai até às 16 horas e, o jantar, das 18h30 às 23 horas. No domingo, apenas no almoço, das 12 às 16 horas.
O Albatroz está em dois endereços. Na Avenida Vicente Machado, 2.500, no Batel, e na Rua Mateus Leme, 2941. Mais informações pelos telefones 3092-2500 e 3022-7662.
Albatroz abre no Carnaval
O Albatroz, um dos restaurantes de frutos do mar mais tradicionais de Curitiba, estará aberto durante todo o Carnaval, com exceção de domingo à noite. Na Quarta-Feira de Cinzas, tradicional dia em que se come peixe, a casa reserva uma seleção especial de receitas. Além disso, o Festival do Camarão Pistola, incluído no rodízio, continua até o dia 28 de fevereiro, após cinco meses de sucesso.
O Albatroz funciona a la carte e com rodízio, com mais de 50 itens, além de 13 tipos de saladas. O restaurante abre de segunda a sexta-feira, das 12h às 14h30 para o almoço, e das 18h30 às 23 horas para o jantar. Aos sábados, o almoço começa às 12 e vai até às 16 horas e, o jantar, das 18h30 às 23 horas. No domingo, apenas no almoço, das 12 às 16 horas.
O Albatroz está em dois endereços. Na Avenida Vicente Machado, 2.500, no Batel, e na Rua Mateus Leme, 2941. Mais informações pelos telefones 3092-2500 e 3022-7662.
sexta-feira, 12 de fevereiro de 2010
Agenda Curitiba News
Carnaval no Shopping Curitiba
Para quem vai ficar em Curitiba no Carnaval, uma boa opção é aproveitar com tranqüilidade o Cinema e a Praça de Alimentação do Shopping Curitiba. Na segunda e terça-feira (15 e 16/01) o empreendimento vai ter os equipamentos de lazer e alimentação em pleno funcionamento, a partir das 11h da manhã até às 22h. Dentro do Shopping outro lugar que convida ao passeio é o Largo Curitiba. Além das opções gastronômicas, a partir das 19h tem atração musical no espaço. No dia 15, quem sobe ao palco é o argentino Alejandro Di Nubila ao som de seu bandoneón, com uma seleção de tangos tradicionais. Já no dia 16, a música instrumental de Luis Otavio invade o Largo Curitiba em composições dos maiores autores brasileiros em interpretações personalíssimas. Vale a pena conferir!
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