ONU alerta para urgência de combater a fome e desperdício de alimentos em escala global.
Grande parte do desperdício ocorre em residências. |
O relatório revela que o desperdício de alimentos prejudica a economia global e impulsiona mudanças climáticas, perda da natureza e a poluição
CURITIBA/2024 - Um relatório recente divulgado pelo Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente revela a disparidade entre a fome mundial e o desperdício de alimentos. De acordo com o Índice de Desperdício de Alimentos da ONU de 2024, cerca de 783 milhões de pessoas foram afetadas pela fome. Ou seja, um terço da humanidade enfrentou insegurança alimentar enquanto o mundo desperdiçava mais de um bilhão de refeições por dia.