Nesta semana minha receita é simples porém deliciosa e muito rápida para iniciar bem a semana, espero que gostem! Uma ótima semana a todos!!!
FETTUCCINE PUXADO NA MANTEIGA COM SALSINHA E TOMATES CEREJA
300 g de fettuccine
40 g de manteiga
1 xíc. de chá de tomatinhos cereja cortados ao meio
Grana padano ralado na hora
½ maço de salsinha fresca
Pimenta branca moída na hora a gosto
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe a massa al dente, em uma frigideira grande adicione a manteiga, tomando cuidado para não queimar a manteiga, moa a pimenta branca, adicione a salsinha e os tomatinhos em seguida acrescente a massa, o queijo, misture bem, acerte o sal e sirva em seguida.
*Esta receita foi acompanhada de mignon grelhado com molho bechamel.
Cidadão Gastronômico: contato@cidadaogastronomico.com.br