Delicia de Tudo

Cidadão Gastronômico / Asdrubal Bristrô / Por Bruno Bertani

 

A chef Cris Veríssimo apresentará a proposta do Asdrubal Bistrô, que inaugurou há pouco mais de dois meses para atender no horário do almoço (almoço executivo) e cursos de formação. O Asdrubal Bistrô está localizado na Rua Conselheiro Araújo, nº 385, quase esquina com a Rua Padre Camargo, no Alto da Glória em Curitiba.

Na noite de segunda-feira os jornalistas vão conhecer o novo cardápio para o almoço bem como o lançamento do happy hour que funcionará inicialmente de quarta-feira a sexta-feira a partir das 17h30, com petiscos e algumas opções preparadas especialmente para o fim de tarde com amigos, e um bate papo após o trabalho, tanto na área interna como externa do ASDRUBAL. De momento o restaurante não funciona aos fins de semana, apenas para eventos pontuais; tais como lançamento de livro, exposições de arte, apresentações de empresas e workshops enoeducativos, como a parceria com a Winesenses.

---

Cidadão Gastronômico:  contato@cidadaogastronomico.com.br

Cidadão Gastronômico / Jantar Harmonizado com Vinhos do Tejo / Por Bruno Bertani

 

JANTAR HARMONIZADO COM VINHOS DO TEJO

 

Acontece na próxima terça-feira dia 22 de Julho, a partir das 20 horas, o jantar harmonizado com Vinhos do Tejo, no Asdrubal Bistrô by Cris Veríssimo na Rua Conselheiro Araújo, 385 – região central de Curitiba.

E evento integra as diversas ações da Caravana de Vinhos do Tejo que tem como objetivo divulgar e difundir os vinhos do Tejo (Portugal) em diversas cidades do Brasil.
Aqui será comando pelo especialista José Santanita da Wine Senses que virá a Curitiba.

Na ocasião serão apresentados cinco vinhos para harmonizar com o jantar, composto de entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa.

O custo por pessoa é de R 100,00 (cem reais) informações e reservas pelos telefones (41) 9684-8846 e 9800-2032.

O Asdrubal Bistrô by Cris Veríssimo fica na Rua Conselheiro Araújo, 385, Centro - Curitiba.

Em breve estará atendendo de segunda a sábado apenas para almoço. E aberto para eventos pontuais, cursos e degustações.

Cardápio Harmonizado:

Vinho recepção: Conde Vimioso Branco

Entrada: Vol-au-vent com creme de gorgonzola, nozes e bouquet de folhas.

Vinho: Vale dos Lobos Reserva Branco

Primeiro prato: Risoto de camarões com palmito pupunha fresco

Vinho: Bridão Reserva Tinto

Segundo prato: Mignon de leitão ao molho poivre com lâminas de batata gratinada

Vinho: Conde Vimioso Reserva Tinto

Sobremesa: Sopa de chocolate com sorvete com crumble de pistache.

Serviço:

22 de julho de 2014

Jantar Harmonizado com Vinhos do Tejo

Local: Asdrubal Bistrô by Cris Veríssimo

Endereço: Conselheiro Araújo, 385.

Horário: 20:00 às 22h

 

Cidadão Gastronômico: contato@cidadaogastronomico.com.br