sábado, 29 de julho de 2023

Delicia de Tudo

 Fim de mês: Fortaleza sugere receita com itens da despensa

Aprenda como fazer Bolinho de Lámen com Queijo e Milho

Com o fim do mês se aproximando é muito comum que alguns itens passem a faltar na despensa. Para te auxiliar a preparar pratos saborosos com os ingredientes que sobraram, Fortaleza, marca de biscoitos, massas e torradas da M. Dias Branco, ensina como fazer Bolinho de Lámen com Queijo e Milho, uma receita simples e rápida.
 
Para aprender como fazer, confira o modo de preparo abaixo:
 
 
Ingredientes:
 
1 pacote de Fortaleza Lámen Galinha Caipira
100 g de batata
50 g de queijo muçarela em cubos
50 g de milho em lata escorrido
30 g de queijo parmesão ralado
50 g de farinha de rosca ou farinha de pão
1 ovo
óleo para fritar
 
Modo de Preparo:
 
- Em uma panela, cozinhe a batata em água com sal.
- Após o cozimento escorra, espere esfriar e amasse bem até formar um purê.
- Cozinhe o lámen seguindo as instruções da embalagem, escorra e deixe esfriar.
- Em um bowl misture, a batata amassada, o lámen picado, os queijos e o milho, até incorporar bem.
- Forme bolinhas e passe no ovo batido e depois na farinha de rosca, repita o processo se quiser uma casquinha mais grossa.
- Frite em óleo quente.
 
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 15 bolinhas
 
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