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Marzia Varvaglione visita o Brasil e tem agenda exclusiva com Domno Wines   A italiana, terceira geração da família Varvaglione, vem ao país pela 2ª vez para promover os rótulos da vinícola   Portfólio da italiana Varvaglione, comercializado por Domno Wines no Brasil, traz vinhos emblemáticos elaborados. Detalhes das garrafas, nomes e até das rolhas credenciam a vinícola  São Paulo, dezembro de 2022 – Viver um pouco de Puglia (Apúlia, em português) em plena capital paulista. Seguindo este mood, Marzia Varvaglione, head de Desenvolvimento e Negócios e gerente de Marketing da vinícola que leva o mesmo nome, esteve - pela segunda vez – no Brasil. A convite de Domno Wines, importadora do grupo Famiglia Valduga, que comercializa com exclusividade os rótulos Varvaglione, a expert em vinhos teve uma agenda repleta de compromissos com clientes e formadores de opinião na capital paulista.   Criada em 1921, em Taranto, no Sul da Itália, a Varvaglione está no mercado há mais de um século, atuando de forma ininterrupta. Comandada, hoje, pela terceira geração da família, a renomada vinícola produz vinhos emblemáticos com castas típicas das antigas fazendas da região construídas em pedra (masserias), apresentando um portfólio amplo ao mercado a partir de variedades de tintos como Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera e Aglianico, além das uvas brancas Verdeca, Falanghina, Malvasia Bianca e Fiano.

O objetivo da visita de Marzia era, justamente, apresentar a cultura e os vinhos da vinícola. “Estive, pela primeira vez, em solo brasileiro em 2016, quando lançamos o 12 Mezzo. Estou muito feliz em voltar para falar sobre os detalhes da nossa produção e convidar a todos para conhecerem nossa vinícola, em Puglia”, afirmou a executiva.  VARVAGLIONE, MUITO PRAZER!  Situada bem ao sul, onde – no mapa italiano – está o calcanhar (ou salto) da bota que o território forma, Puglia está em uma região com terrenos mais planos e pouco montanhosa, o que favorece muito a produção de vinhos. O icônico e premium rótulo da vinícola é o Primitivo Di Manduria Papale Linea Oro Dop, elaborado 100% com a casta Primitivo e que resulta em um tinto meio seco complexo ao maturar em barricas de carvalho francês e americano durante 10 meses, bastante premiado no mercado. Entre os reconhecimentos recebidos pelo vinho destacam-se o Ouro no AWC Vienna (2020) e a chancela de melhor tinto italiano pelo Berliner Wein Trophy (Alemanha, 2020). O aroma é intenso e apresenta notas de ameixa, frutos do bosque e toques amadeirados, enquanto na boca é estruturado e persistente.   Mais descomplicado para ser apreciado é o Primitivo Di Manduria Papale Dop, uma versão macia com aroma intenso graças às notas de ameixa, alcaçuz e nuances de especiarias, como cacau. O paladar mostra-se aveludado, traduzindo a sinergia do carvalho com a fruta.  Um ponto curioso é que a trajetória da vinícola está, literalmente, escrita no rótulo do Papale. O tinto foi feito em homenagem a Bento XIII, Papa nascido na Puglia. A etiqueta do vinho traz a reprodução da edição de 4 de julho de 1724 do jornal de Nápoles com o relato da escolha de Pierfrancesco Orsini para estar à frente do Vaticano.  12 MEZZO  Com apresentações que chamam atenção graças aos detalhes em alto relevo, 12 e Mezzo Masseria Rosalento IGP Rose e o 12 e Mezzo Masseria Malvasia Del Salento IGP Branco prestam uma homenagem às tradicionais construções da região dos séculos XVI e XVIII, desenvolvidas em pedra para proteger animais e alimentos de roubos. Os edifícios, que também eram a base do trabalho no campo e fonte da economia rural, estão desenhados nos rótulos destes vinhos. O nome, por sua vez, foi escolhido pelo fato de os vinhos terem 12,5% de teor alcoólico.  O rosé é um meio seco com coloração rosa pálido, tendendo ao violeta, transbordando elegância e toque levemente cintilante. No nariz, o rótulo apresenta aromas de frutas frescas e flores brancas, já o paladar reflete uma acidez equilibrada, refrescante e de boa persistência. Também meio seco, o branco é 100% produzido pela casta Malvasia Branca com coloração amarelo palha e reflexos dourados. Bastante aromático, o rótulo traz notas herbáceas de lichia e frutas tropicais. Ao ser consumido, apresenta-se equilibrado e saboroso em função de uma acidez agradável.   No topo do portfólio está o Primitivo Di Manduria Reserva Dop 1921. Maturado ao longo de 15 meses em grandes barris de carvalho, 1921, elaborado em homenagem ao ano de fundação da vinícola, é grandioso no paladar, com muito volume e amplitude. O elevado teor alcoólico (14,5%) somado à acidez equilibrada e aos taninos em perfeita maturação resultam em um vinho potente, macio e sedoso. O final de boca é longo, expondo suaves notas de especiarias. As notas de frutas vermelhas maduras e o licor de cereja têm ênfase no olfato, que ganha complexidade e harmonia à medida que notas florais se misturam a nuances de figo seco, chocolate e baunilha, provenientes dos barris.   A parceria exclusiva de Domno Wines e Varvaglione reflete o posicionamento da importadora em possibilitar experiências únicas aos seus clientes a partir dos melhores terroirs. “Trabalhar com a Domno é extremamente gratificante para nós. É uma empresa bastante séria, que preza pela qualidade acima de qualquer retorno financeiro. A empresa é formada por especialistas, o que nos deixa muito tranquilos quando à condução do negócio e felizes por estarmos tão bem representados”, finaliza a executiva italiana.   “O Varvaglione é uma marca que agrega muito ao nosso portfólio e com a qual nos sentimos bastante seguros, já que eles priorizam a qualidade da produção e têm o mesmo posicionamento que Domno”, comenta Jones Valduga, diretor da importadora.  Mais informações sobre a Domno Wines em www.domno.com.br e/ou em @domnowines.     SOBRE A DOMNO WINES  Fundada em 2008, na cidade de Garibaldi, coração da Serra Gaúcha, a Domno Wines pertence à Famiglia Valduga, grupo com mais de 140 anos de história e tradição. Em seu portfólio estão 38 vinícolas - de sete países - e 350 rótulos, incluindo exemplares premiados e únicos. Um dos grandes diferenciais da importadora é a cautelosa escolha de seus produtores, que possuem valores convergentes aos do Grupo, como o cuidado na produção da matéria-prima, aplicação das mais inovadoras técnicas de vinificação e valorização do relacionamento. Mais informações: Site, Facebook e Instagram.    SOBRE O GRUPO FAMIGLIA VALDUGA  Reconhecido mundialmente por seu padrão de excelência e sua expertise em inovação, é composto pelas empresas Casa Valduga, vinícola que está entre as 10 maiores elaboradoras de espumantes e vinhos do País e que conta com a maior cave de espumantes da América Latina; Domno se dedica a trazer com exclusividade para o Brasil os rótulos mais consagrados do mundo;  Ponto Nero  é reconhecida por seus espumantes que se destacam pelo design moderno, pelo frescor e pela versatilidade de apreciação; Casa Madeira, produtora de sucos, chás, geleias, antepastos e creme balsâmico, entre outros produtos gourmets; Brewine Leopoldina, que elabora cervejas artesanais transformando-as em experiências especiais,  desenhando o caminho perfeito entre os mundos enológico e cervejeiro; Vinotage, uma linha de cosméticos diferenciada à base do óleo extraído da uva, além da novidade Becas, marca de vinhos frisantes em lata que permite degustações saborosas, descomplicadas e em doses na medida certa.  A sede do Grupo fica em Bento Gonçalves (RS), no Vale dos Vinhedos, local onde a Família Valduga instalou-se quando chegou ao Brasil.