Leite Quentee News

 

Churrasqueira portátil ao estilo argentino e uruguaio

Porteña Scheer é uma verdadeira ‘Churrascaria Portátil’ e permite o preparo de todos os tipos de assados em áreas externas Caxias do Sul–RS | www.scheer.com.br

Os dias quentes são um convite para aproveitar as áreas externas e apostar em programas com a família e amigos. O churrasco é um dos campeões na preferência. Para agregar ainda mais valor a esse momento, sempre tão especial, a Scheer Churrasqueiras criou um produto inovador, a Porteña Scheer.   A churrasqueira portátil Porteña Scheer é muito versátil e agrega praticidade, eficiência e estilo ao churrasco, possibilitando uma experiência completa, apta a várias carnes e cortes, além dos legumes e frutas. Concebida especialmente para as áreas externas (varanda, jardim, beira da piscina, casa de praia ou campo), foi inspirada no churrasco portenho (Parrilla), típico dos nossos vizinhos argentinos e uruguaios, que assam seus cortes sobre a grelha.   As grelhas inclinadas em formato de ‘V são um dos principais diferenciais desse tipo de churrasco. Esse formato de grelha possibilita que a gordura escoe, contribuindo para uma carne mais macia, tenra e saudável. Como os cortes não são assados furados em espetos, e sim sobre uma grelha, mantêm o sulco, o que resulta em cortes mais suculentos.

Portabilidade A portabilidade também é um dos destaques da Porteña Scheer, que conta com a opção de uma base com rodízio. Se preferir, a churrasqueira também pode ser disposta sobre uma bancada preexistente. Para incrementar o churrasco, há varias opções de acessórios, que podem ser adquiridos separadamente, para customizar a Porteña Scheer, conforme as necessidades e preferências. Ela pode ser equipada com um Espeto Especial para Costelão, Descanso para Legumes, Platibanda, Mexedor de Brasa com Garfo, Pegador de Grelha, Bandeja para Molho, Cepa, outras opções de Grelhas (Redonda, Peixe, Lisa) ou Chapa.

Braseiro Ao melhor estilo Parrilla, a Porteña Scheer conta com a opção de um braseiro isolado, que pode ser alimentado a carvão ou lenha, que queima separadamente, sem direcionar a fumaça e defumar os cortes, deixando assim de interferir no sabor. As carnes são assadas apenas sob a brasa incandescente. Dessa forma, ficam livres da incidência do gás carbônico, proveniente da queima da lenha ou carvão, garantindo um churrasco com sabor único.  Além dos acessórios opcionais, a Porteña Scheer conta com duas opções de acabamento, em inox ou epóxi, com pintura vermelha. Com tantas opções, não é exagero nenhum classificá-la como uma verdadeira ‘Churrascaria Portátil’.

Sobre a Scheer Churasqueiras e Parrillas – Fundada há 45 anos, em Caxias do Sul-RS. – É líder mundial na fabricação de Churrasqueiras Profissionais e Parrillas. – Atende às principais churrascarias, restaurantes especializados e hotéis em 85 países, nos cinco continentes. – É referência em mercados ícones para o segmento de grelhados, como os Estados Unidos e Austrália. – Mantém escritórios nos Estados Unidos, Austrália, Japão, Europa e África. – Participa das maiores feiras profissionais de hotelaria e hospitalidade no Brasil e exterior. – Também atende ao segmento residencial, com equipamentos diferenciados, que se destacam pela qualidade superior e beleza, se adequando aos mais modernos projetos de design de interiores. – É certificada pelos mais importantes institutos de standart nos mercados que atua, o que atesta a qualidade e excelência dos produtos e sua adequação aos padrões internacionais de segurança e higiene. – Detém uma série de patentes de suas inovações em produto. – Atende cerca de 1 mil projetos/ano, com soluções customizadas para restaurantes de todos os portes. – É uma das empresas brasileiras vencedoras do iF Design Award (Alemanha), que mobiliza profissionais do mundo todo e é considerado o Oscar do design industrial e um selo mundial de excelência na criação.