Sanjay Gupta investiga as alternativas para o alto consumo
de carne bovina nos dois países
Estados Unidos e Hong Kong podem parecer dois destinos opostos, não apenas por sua localização mas pelas tensões políticas entre os governos chinês e norte-americano. Mas o Planeta CNN deste sábado, 09 de abril (21h45) fala de algo em comum entre os dois países: o alto consumo de carne.
O neurocirurgião, repórter, médico e escritor norte-americano Sanjay Gupta mostra o que pode ser feito para evitar os problemas provocados pela ingestão exagerada de proteína animal. Como tudo o que é extremo gera um movimento no sentido contrário, existem iniciativas nos Estados Unidos para a produção de carne vegetal ou produzida em laboratório a partir de células bovinas.
Em Hong Kong, Sanjay Gupta registra o retorno às tradições milenares da medicina chinesa, como a prática de acupuntura e o uso de ervas e raízes para tratar doenças. Mas quem pensa em algo alternativo e despojado vai se surpreender com esse programa: as clínicas parecem um spa de luxo. Nesta viagem, o Planeta CNN confirma que a saúde vai muito além da prática médica e de tratamentos. Envolve também o corpo e mente num estado de bem-estar integrado.
O “Planeta CNN” é exibido aos sábados (21h45)
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