Gastronomia da Hora.

Vida Leve lança cardápio prático e muito saboroso com embalagens que reduzem o uso de plástico.

Líder no mercado de refeições saudáveis e saborosas, a Vida Leve, além de cuidar da saúde e do emagrecimento das pessoas, está reforçando seu compromisso com a sustentabilidade, reduzindo a quantidade de plástico usada nas embalagens, porém a qualidade e o sabor de suas refeições.

         “A quantidade de embalagens utilizadas na montagem de cardápios sempre foi uma coisa que me incomodou muito porque depois do uso elas precisam ser encaminhadas para a reciclagem ou terão um grande impacto ambiental. Com a nova linha “Cardápio Packs” a pessoa monta sua própria refeição de forma personalizada, saudável, prática e saborosa, evitando aquelas bandejas tradicionais de três divisórias, comuns nas empresas de marmitas”, explica a nutricionista da Vida Leve, Elaine Shopping Imbiriba.

Com o novo cardápio Packs, as refeições são armazenadas separadamente em pacotes recicláveis e livres de bisfenol (aquele produto químico do plástico, que faz mal à saúde quando aquecido), permitindo que a pessoa escolha a proteína e os acompanhamentos de sua preferência, permitindo uma combinação de mais de 200 refeições diferentes, para que a refeição se ajuste ao paladar do cliente.

Outra novidade é que na nova apresentação ficou mais rápido aquecer as refeições. A média de aquecimento das porções foi reduzida para um minuto, ou seja, em apenas três minutos se tem uma refeição com proteína, carboidrato e legumes aquecida, reduzindo muito o consumo de energia.

Segundo a nutricionista, com essas alterações foi possível reduzir o preço final do produto. "Hoje montamos uma refeição com frango na crosta na de caju, um arroz de jasmim com coco e legumes, por exemplo, por menos de R$ 16,00, um valor dentro da média do que as pessoas gastam em buffets no dia a dia", explica ela.

Elaine conta que "a sustentabilidade é a parte que mais me move nesse projeto, me traz uma sensação boa. Meu sonho é fazer com que todos nossos clientes entendam isso e consigam migrar de forma integral, evitando o custo ambiental das marmitas. Escolhendo a Vida Leve, a pessoa come bem, fica mais saudável e ainda ajuda o meio ambiente”, concluiu Elaine.

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