O Sirène vendeu 80 mil porções de fish & chips em 2018 nas seis lojas já existentes da marca, quatro delas em Curitiba, uma em São Paulo e uma em Florianópolis, faturando R$ 3,2 milhões. O processo de expansão prevê, ao menos, quatro novas lojas em 2019, sendo que a primeira delas foi inaugurada no início do último mês de março, em Brasília, e uma projeção de faturamento de R$ 6 milhões. Isso só foi possível graças à desistência da mãe de um dos sócios, que abriria em família uma livraria de obras jurídicas na Rua Trajano Reis, tradicional reduto boêmio no bairro São Francisco, em Curitiba.
24 horas.Delicia deTudo
O fish and chips, o prato mais popular da culinária inglesa, é a combinação simples e deliciosa de peixe frito e batata frita enrolados no jornal e geralmente acompanhado de molho tártaro. A receita simples ganhou o paladar dos brasileiros nos últimos anos e se tornou uma grande sensação. Pensando nisso, neste sábado, dia 27 de abril, a Rua 24 Horas, um dos endereços mais tradicionais de Curitiba, vai promover o Festival do Fish and Chips com preparos comercializados por R$ 14,90.
Rua 24 Horas (Rua Visconde de Nácar – sem número, Centro) acontece neste sábado, dia 27 de abril, das 10h às 23h. Mais informações pelo telefone (41) 3078-9777
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