Festa das Arábias

Oliva Gastronomia promove Festa das Arábias

Evento contará com culinária e dança cultural da região árabe.

O Oliva Gastronomia, restaurante especializado na culinária contemporânea, vai promover, no próximo dia 18 de agosto, a Noite Árabe na Casa, uma festa que abordará a cultura e a culinária típica da região árabe. O evento temático ocorrerá a partir das 19h30 mediante a apresentação de convites que serão disponibilizados antecipadamente. Reservas de mesas poderão ser feitas pelo telefone 41. 3014-8892.

De acordo com a chef de cozinha e proprietária do restaurante, Izabel Oliveira, com o custo de R$ 60,00 em cada convite, os clientes poderão usufruir, além dos pratos, também as sobremesas. “Nossos clientes poderão apreciar pratos como babagamouch, tabule, quibe cru, kafta, arroz com lentilhas e abobrinha recheada, dentre outros sabores da culinária típica da região, incluindo sobremesas, todos assinados pela chef libanesa Rajah Chaim”, comenta Izabel.

Para dar ritmo à noite a festa vai contar também com bailarinas de dança do ventre. “Estamos separando esta noite para que nossos convidados possam fazer uma viagem pela cultura e culinária típica da Arábia”, afirma a também sócia da casa, a chef Helo Miranda.

Confira todos os pratos que serão servidos durante o evento:

- Babagamouch;
- Hummus;
- Coalhada seca;
- Tabule;
- Quibe cru;
- Pão sírio;
- Caponata de berinjela;
- Kafta;
- Quibe frito;
- Charuto (uva e repolho);
- Arroz com lentilhas e cebola frita;
- Abobrinha recheada;

SERVIÇOS

Evento: Noite Árabe no Oliva Gastronomia
Data: 18 de agosto de 2016
Horário: a partir das 19h30
Valor do convite: R$ 60,00
Reservas: 41.3014-8892