quarta-feira, 21 de maio de 2014

Cidadão Gastronômico / Agenda / Por Bruno Bertani

 

Semana do Mignon no Vindouro

Bistrô apresenta variações do prato como sugestão de almoço e jantar

MIGNON ROQUEFORT COM LINGUINI NA MANTEIGAConsolidado como opção gastronômica de alta qualidade em Curitiba o restaurante Vindouro apresenta mais uma novidade para os clientes. Na Semana da Seleção de Mignon do restaurante, que vai do dia 19 a 25 de maio, o cliente poderá saborear dez opções de pratos que levam o corte no almoço e no jantar, com preços variam de R$ 49,00 a R$ 59,00. 

Quem for ao Vindouro poderá saborear a versão clássica do Mignon ao molho béarnaise com aspargos verdes e batatas ao murro, além das opções contemporâneas do corte. O cardápio apresenta: Mignon ao molho de mostarda Dijon e Sofiotti de queijo cremoso e jamón espanhol, Mignon ao poivre vert com risotto mantecato, Mignon Wellington com batatas gratinadas e ervilhas tortas, Mignon Rossini com baluchon de vagem, Steak Diana com arroz sete grãos, Mignon com legumes salteados, Mignon em crosta de ervas com penne gratinado, Mignon com terrine de foie gras ao molho de especiarias, cebola caramelizada e batatas gratinadas, Mignon ao molho roquefort com linguini na manteiga.

Quem acompanhar o evento terá a oportunidade de harmonizar essas delícias com uma carta especial de vinhos tintos selecionados pelo premiado sommelier Leandro Pellegrinello.

Serviço:

Onde: Vindouro Bistrô - Rua Guarda-Mor Lustosa, 129 - Juvevê

Quando: 19 a 25 de maio.

Aceitam cartões Visa, Master e Amex

Horário de Funcionamento: Almoço das 12h às 15h e jantar das 19h às 24h

Contato: (41) 3027-0700

Sobre o Vindouro Vinhos e Bistrô

Em operação há cinco anos, o Vindouro Vinhos e Bistrô é especializado em cozinha internacional, com ênfase na gastronomia francesa moderna e valorização de ingredientes brasileiros. Credenciado pelo Guia Quatro Rodas com uma estrela, abre diariamente para almoço, das 12h as 15h  e de segunda-feira a sábado  para jantar das 19h às 24h.  O espaço conta com uma adega com diversos rótulos de todo mundo, disponíveis tanto para desgustação no bistrô quanto para levar para casa. O Vindouro está localizado na Rua Guarda-mor Lustosa, 129 (Via Rápida Centro-Cabral), no Juvevê. Telefone: 3027-0700. Na internet www.vindouro.com.br. Facebook: Vindouro Vinhos e Bistrô

cabeçalholeitequentee1

Nenhum comentário: