TRATTORIA DO VICTOR ESTREIA NA SETTIMANA DELLA GASTRONOMIA ITALIANA
Evento paralelo ao Mia Cara Curitiba acontece de 24 de maio a 1º de junho.
A Trattoria do Victor confirmou presença na quarta edição do Settimana della Gastronomia Italiana, evento que integra a programação do Mia Cara Curitiba. Entre os dias 24 de maio e 1º de junho, os clientes poderão escolher entre duas opções de pratos principais e duas sobremesas, por R$ 49,00 por pessoa. Para a semana italiana, o Chef Paulino da Costa elegeu as seguintes sugestões: Tagliatelle al Sughetto di Gamberi (Massa Artesanal com Molho de Tomates e Camarões), Spaghetti Alle Vongoles (Massa de Grano Duro com vôngoles, vinho branco e azeite extra-virgem). Para as sobremesas, o Chef destaca a Panna Cotta com calda fresca de morangos ou o Semifredo de Chocolate com Calda de Caramelo.
Créditos Fotos:
Foto do Chef, Gerson Lima.
Fotos da casa e do prato, Marcelo Kreling
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