sexta-feira, 23 de maio de 2014

Cidadão Gastronômico / Agenda Cursos / Por Bruno Bertani

 

 

PROFESSORES DO ESPAÇO GOURMET CONQUISTAM

NOVOS ALUNOS NO UNIVERSO ONLINE

A partir do mês de maio, os alunos poderão optar por realizar as aulas na sala de aula ou na cozinha de casa. A primeira aula, Festival de Hambúrgueres, já está disponível em caráter gratuito.

Não há dúvida de que a escola e a sala de aula são ambientes estrategicamente pensados para receber os alunos com infraestrutura completa, de forma a propiciar um ambiente onde os aprendizes podem interagir com professores e conhecer novas pessoas.  No entanto, diante do novo cenário urbano, que contempla, entre outros fatores, a escassez de tempo, outro formato de aula vem conquistando os alunos que dispõem da facilidade e habilidade de transitarem pelo universo online.

Preparado para atender a nova demanda, o Espaço Gourmet Escola de Gastronomia, em parceria com o Portal Ensino & Conhecimento, que atua na produção de vídeos de capacitação, produziram cinco aulas com os professores da tradicional instituição gastronômica, que estarão disponíveis a partir do mês de maio.

O empresário Márcio Silva, diretor geral da Escola, escolheu iniciar a nova empreitada com aulas que já estão entre as mais comercializadas da escola e com o objetivo de ampliar a capacidade de atendimento. “Queremos que nossos alunos possam ter a comodidade de aprender em casa, as mesmas aulas que oferecemos aqui. A ideia consiste em oferecer ainda mais flexibilidade em termos de horários e derrubar as barreiras geográficas”, destaca.

Aula gratuita

Neste sentido, a primeira aula disponível ao público é a do Festival de Hambúrgueres, em caráter gratuito e com direito a certificado. Para assistir essa aula, os interessados deverão curtir a página do Espaço Gourmet, no Facebook, e realizar o cadastro no portal Ensino & Conhecimento. No prazo de 24h, o acesso estará liberado por 72 horas para assistir a aula de hambúrgueres.

Já na sequência, ainda sem data definida, os alunos poderão se aprofundar no preparo de Cordeiros, Risotos, Sopas e Preparos Clássicos Italianos. Todos os temas possuem carga horária de três horas, ministradas em uma aula, e custam R$ 150 cada. Além da habilidade do time de professores em transmitir conteúdo para os alunos, os insumos e as dicas dos chefs serão destacadas durante a transmissão. “Outro ponto importante para os alunos é o acesso à apostila, garantido pelo portal”, completa Silva.

Segundo Rodrigo do Prado, diretor comercial do Espaço Gourmet, a comercialização das aulas online serão realizadas diretamente no endereço www.ensinoeconhecimento.com.br. Já para os interessados nos demais cursos presenciais, da grade do Espaço Gourmet, a escola também facilita a experiência da compra pelo site www.espacogourmet.com.br .

Serviço:

Espaço Gourmet Curitiba (unidade franqueadora)

Alameda Prudente de Morais, 129F

(41) 3019-0437

Espaço Gourmet Joinville (franquia)

Rua Gothard Kaesemodel, 1343

(47) 3029-5143

Espaço Gourmet Londrina (franquia)

Rua Professor Joaquim Matos Barreto, 200

(43) 3345-1921

Espaço Gourmet Ponta Grossa (franquia)

Rua Sete de Setembro, 1303

(42) 3229-5330

Espaço Gourmet Ribeirão Preto (franquia)

Rua Altino Arantes, 840

(16) 3289-6049

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