Cidadão Gastronômico / Agenda / Por Bruno Bertani

 

Lugar de humor é na cozinha

Pela primeira vez, Espaço Versadas oferece aula-show de culinária com o humorista Miau Carraro

Quem já não ouviu a máxima de que a cozinha é o lugar mais divertido da casa? É nesse espaço, enquanto são preparadas receitas de dar água na boca, que acontecem as melhores conversas e a diversão começa. E para levar essa expressão ao pé da letra, o Espaço Versadas convidou o humorista Miau Carraro para ministrar uma aula de culinária. O evento acontece na próxima terça-feira, 11 de março, às 19h15. O ingrediente principal é o humor, mas Carraro, claro, vai ensinar receitas que aprendeu com a mãe - que teve um dos restaurantes mais tradicionais de Morretes - e que já ficaram famosas pelo sabor incomparável.

Miau começou a cozinhar cedo, acostumado à rotina do restaurante da família. E foi na cozinha que ele também incluiu, desde sempre, as pitadas de humor. “A comida e o humor têm uma relação muito próxima. Eu sempre cozinhei contando histórias engraçadas e me divertindo com os convidados”, revela o humorista que também já foi dono de cinco bares, dois cartórios e ainda passou por inclusões na carreira política.

Há 11 anos, Miau ingressou profissionalmente no mundo do humor e desde então, já fez centenas de shows nos mais variados espaços de Curitiba. No final do ano, passado, ao participar de uma aula-show de culinária no Espaço Versadas, a performance de Miau chamou a atenção de Roberta Kronland e Luciane Ramm, proprietárias do Espaço. Foi quando surgiu o convite para a primeira aula-show de humor, ministrada por Carraro.

O menu escolhido não poderia ser outro: pratos com frutos do mar, inspirados nas receitas da família. O bolinho de camarão e o suflê de siri, por exemplo,são receitas tradicionais que ele até tentou ensinar às cozinheiras dos bares que tinha, mas sempre precisava colocar a mão na massa para preparar.

Agora, ele ensina essas e outras receitas com exclusividade. O cardápio inclui também moqueca baiana e farofa de dendê. Para a sobremesa, a Versadas oferece sorvetes Gelataio e, na abertura do evento, drinks assinados pelos premiados barmen do Le Voleur de Vèlo. O investimento é de R$ 220,00, incluindo o jantar, as bebidas e uma apostila com todas as receitas ensinadas pelo humorista.

Mais informações e inscrições (41) 30783312.

Versadas: Rua Desembargador Costa Carvalho, 312, Batel, Curitiba.