PROGRAMAÇÃO HSBC NATAL 2013/ O chef Flávio Frenkel, da Anis Gastronomia, assina o cardápio do lounge HSBC no espetáculo de Natal do Palácio Avenida na capital |
Flávio Frenkel assina banquete no Palácio Avenida
Curitiba, – O chef Flávio Frenkel, da Anis Gastronomia, assina o cardápio do lounge HSBC no espetáculo de Natal do Palácio Avenida. O espaço foi montado para receber 250 pessoas por noite, entre clientes especiais e parceiros do banco, que podem prestigiar a apresentação de camarote. Durante os cinco primeiros dias de espetáculo (29 e 30 de novembro e 1º, 06 e 07 de dezembro), os convidados podem se deliciar com os mini pratos volantes, criados por Frenkel, bem como com diferentes opções de massas e risotos diferenciados, tais quais ‘Torteli di zucca’, ‘Risotto di salmone al limone’ e ‘Risoto de queijo minas padrão com radichio roxo puxado na manteiga com um pouco de grappa’. O jantar também conta com uma mesa natalina, repleta de castanhas, frutas secas e frescas, além de uma mesa de doces, com diversas opções de sobremesas, assinadas pelo pâtissier Laurent Grolleau. Este é mais um trabalho que reforça a parceria entre Grolleau e a Anis Gastronomia.
Sobre Flávio Frenkel - O Chef banqueteiro Flávio Frenkel comanda o Anis Gastronomia e foi eleito o “Chef do Ano” de 2006 pela Revista Gula. Cursou a California Culinary Academy, uma das mais renomadas escolas de gastronomia do mundo.
PROGRAMAÇÃO HSBC NATAL 2013
Programação HSBC Espetáculo Natal do HSBC 2013 acontece de sexta-feira,a domingo ate o dia 15 de dezembro 2013,sempre as 20h15, no Palácio Avenida.Curitiba PR / Waldo Rafael/News Natal Photo.
Programação |
Decoração em anexo a baixo do Palco Principal/Foto Waldo Rafael /HSBC 2013
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