quarta-feira, 22 de maio de 2013

Cidadão Gastronômico / Agenda / Por Bruno Bertani




La Piccola Cosa assina gastronomia do Projeto Doze Belas

                A La Piccola Cosa tem assinado a gastronomia de importantes eventos sociais e corporativos que acontecem em Curitiba. E no próximo dia 25, a empresa será responsável pelo coquetel da festa de coroação do Projeto Doze Belas.
                As chefs Suzana Porto Laporte e Sandra Moraes estão preparando um menu especial para surpreender todos os convidados. Desde o início da edição 2013 do projeto, a La Piccola Cosa tem oferecido às participantes, aos convidados, patrocinadores e apoiadores deliciosos canapés e finger foods diferenciados.
                Durante os dois dias de ensaios fotográficos, a La Piccola Cosa recebeu as belas mulheres de Curitiba com um café-da-manhã especial, seguido de refeições leves como saladas, mini pratos quentes e sanduíches. Sem dúvidas, a gastronomia será mais um grande destaque na belíssima festa black-tie que se aproxima.


Agenda 2


Começa a venda antecipada de tickets para a Alto Juvevê Gastronomia

A organização da Alto Juvevê Gastronomia, feira que vai oferecer, nos dias 01 e 02 de junho, preparos exclusivos de dezoito restaurantes, bares, cafés e confeitarias dos bairros Alto da Glória, Juvevê e Cabral, acaba de disponibilizar a venda antecipada de tickets para o evento. A ação, que tem por objetivo garantir a comodidade do público, disponibiliza tickets no valor de R$ 5, que poderão ser usados em todos os empreendimentos participantes no dia da feira (os pratos terão valores entre R$ 5 e R$ 20). Os tickets antecipados só podem ser pagos em dinheiro e estão disponíveis em diversos empreendimentos gastronômicos: Allegrini (Alto da XV), Armazém 71, Armazém Português, Bar do Dante, Cuore di Cacao, Dona Dulce, Empório Rosmarino, Fada Formiga, Grué (Cabral), Jacobina, King Temaki (Cabral), La Rauxa, Madero (Cabral), Miss Cupcake, New York Café e Paraguassu.  A terceira edição da Alto Juvevê Gastronomia será realizada na Praça Brigadeiro Mário Eppinghauss, ao lado do Asilo São Vicente, entre as ruas Almirante Tamandaré e José de             Alencar, das 11h às 19h. Além dos empreendimentos da região, o evento terá como convidada a chef Dani Caldeira, um dos grandes nomes da gastronomia curitibana, proprietária da La Table Douce. Mais informações no site www.altojuveve.com.br.


Agenda 3


Grupo Vinícola Famiglia Zanlorenzi é sucesso na APAS 2013

Empresa apresentou seu portfólio completo: vinhos de mesa, sucos de uva, vinhos finos nacionais e importados, espumante e frisantes

Curitiba, 20/05/2013 – O Grupo Vinícola Famiglia Zanlorenzi comemora o sucesso de sua participação na APAS 2013 - 29º Congresso e Feira de Negócios em Supermercados, que aconteceu em São Paulo, até o último dia 9 de maio. Em sua 3ª participação na feira, o grupo apresentou aos visitantes, compradores e empresários de vários supermercados e lojas especializadas do Brasil o mix de produtos que faz dele um dos maiores produtores de vinhos, espumantes e sucos de uva, do país.

O estande traduziu a tradição e a modernidade, características marcantes no grupo e, além de ressaltar os conceitos de inovação e qualidade, destacou um de seus maiores objetivos: ser o fornecedor mais completo para o trade. O grupo possui um vasto portfólio de produtos, com 9 marcas e mais de 80 rótulos, que abrange quatro categorias de mercado: vinhos de mesa, vinhos finos nacionais e importados, espumantes e frisantes e sucos de uva. No segmento de vinhos de mesa o grupo dispõe das marcas: Campo Largo, Miracolo, Vinho do Avô e Grand Festy. No segmento de espumantes e frisantes o grupo contempla a linha Lunar. No segmento de vinhos finos, as marcas disponíveis são: Nacionais: Famiglia Zanlorenzi e Lunar; e Chilena: Rayun. No segmento de sucos de uva, as marcas são: Campo Largo e Casa da Uva. O grupo é constituído por três vinícolas, a Vinícola Campo Largo, responsável pelos produtos de acesso, a Vinícola Serra Gaúcha, responsável pelos produtos premium e a Geo Wines, vinícola parceira do Chile responsável pelos vinhos finos importados.  No espaço, os visitantes degustaram vários produtos estratégicos da companhia, como os que integram a linha Lunar, com os espumantes, o suco de uva integral Campo Largo, o vinho de mesa Miracolo 100% bordô, e a grande novidade apresentada na feira, os vinhos finos importados, da linha Rayun, que passam a ser distribuídos pelo Grupo Vinícola Famiglia Zanlorenzi. Outra grande novidade da feira foi o lançamento do Bag in Box Infantil, uma versão em 3 litros do Suco Campo Largo, direcionada ao público infantil. Além de ser uma novidade do grupo, é uma novidade da categoria, tornando o grupo pioneiro com este lançamento.

“Aproveitamos a Feira para apresentar nossos novos produtos, destacando o portfólio completo, com produtos que atendem a todas as categorias. Com a nossa parceria com a empresa chilena Geo Wines, agora, passamos a ser o fornecedor do trade varejista mais completo, oferecendo produtos em todas as categorias, o que facilitará ainda mais a vida do comprador, que poderá comprar de um mesmo fornecedor todos os produtos que encantam seus consumidores”, conta o presidente do Grupo Vinícola Famiglia Zanlorenzi, Giorgeo Zanlorenzi.

“Encerramos a feira muito satisfeitos. Nós saímos com novos contatos e com uma maior aproximação de nossos clientes atuais, que conseguiram experimentar os novos produtos e conferir o portfólio completo, com a certeza do aumento da comercialização de nosso mix que agora está ainda mais completo”, comenta Teodosio Piedrahita, gerente nacional da área comercial da Famiglia Zanlorenzi.

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