domingo, 12 de maio de 2013

Cidadão Gastronômico / Agenda / Por Bruno Bertani

Restaurante Gardeno promove jantar harmonizado


Nesta segunda-feira, dia 13 de maio, o Gardeno – Gastronomia Mediterrânea vai promover um jantar harmonizado com vinhos da Importadora La Bodegha. O evento, que tem por objetivo difundir a alta gastronomia, será comandado pelo chef Mario Friggi e pelo sommelier Fábio Marquardt. O menu especial, desenvolvido pelo chef Mario Friggi será composto por cinco saborosos preparos: Salada Gardeno, Tranche de Salmão Grelhado, Risotto Tartufo, Ravioli Abbacchioe Créme Caramel. Com o acompanhamento do sommelier do restaurante Gardeno, Fábio Marquardt, os pratos serão harmonizados com os espumantes Paul Rigaud Brut (Argentina) e Cave Extrême Rose (Argentina); e com os vinhos 2 Worlds Branco (Portugal), Nova Safra (Portugal) e 2 Worlds Tinto (Portugal).  O  Gardeno – Gastronomia Mediterrânea está localizado na Alameda Doutor Carlos de Carvalho (n° 2380), no bairro Batel, um dos principais polos gastronômicos da capital paranaense. O jantar harmonizado terá início às 20h e o cardápio completo custará R$ 80,00. As reservas são limitadas. Mais informações pelo telefone (41) 3016-3044 ou no site www.gardeno.com.br.






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