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| Blog Leite Quentee News apresenta Gastronomia na pauta. |
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Vai um brownie aí?
Rede é a primeira a incorporar os famosos quadradinhos de chocolate
nos cardápios fresh and fast do Brasil
Saboroso, servido quentinho ou natural e ainda com sabor de chocolate. A receita exclusiva de brownie da Quiznos®, rede americana de fast and fresh food, traz para Curitiba o toque especial da alta gastronomia. A marca é a primeira a incorporar os famosos quadradinhos de chocolate nos cardápios fresh and fast food do Brasil.
Desenvolvida por uma equipe de chefs de cozinha internacional comandada pelo Chef Zach Calkins, vice-presidente de desenvolvimento de culinária Quiznos®, a sobremesa usa ingredientes nobres, é produzida aqui no Brasil e leva conta os costumes brasileiros, inclusive o da praticidade. “A guloseima fica no balcão, ao lado do caixa e embalados individualmente. O cliente pode pegar e pedir para aquecer no nosso forno exclusivo ou, se preferir, levar para comer mais tarde, no lanche da tarde, por exemplo”, conta Gabriel Miranda, gerente de operações da Premium Fast Food Brasil, franqueada máster da Quiznos® na Região Sul e nos estados de São Paulo e Mato Grosso do Sul.
Sabor inigualável
Como todos os produtos vendidos na Quiznos®, a sobremesa segue o conceito Premium. Na versão natural, os admiradores de brownie se destacam pela maciez e o sabor acentuado de chocolate amargo. Já para aqueles que preferem uma consistência mais crocante, a sobremesa passa pelo forno de tostagem e é servida quentinha. A delícia está disponível na loja Quiznos® situada na praça de alimentação do Shopping Palladium.
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Mais que chocolate é um presente Kopenhagen
Grife agrega itens aos produtos para compor as sugestões de Natal
Não é de hoje que se sabe que quem ganha um Kopenhagen recebe mais que um chocolate. Junto com o presente vão também histórias, lembranças e emoções. E foi com a intenção de eternizar estes momentos, que para o Natal a mais famosa grife de chocolates do Brasil preparou 14 lançamentos. Neste ano a marca inova e adiciona alguns mimos às suas delícias. Como uma bolsa em cetim vermelho, forrado com tecido estampado com o exclusivo pattern da grife e repleta de produtos. Ou ainda um cooler em acrílico, também bem farto, que já pode ser usado para gelar a champagne do Réveillon. Outras opções ideais para presentear são resultado da parceria da Kopenhagen com Amarula, que juntas trazem para o Natal um kit com seis copinhos de chocolate ao leite e uma garrafinha da típica bebida africana, e com a Disney, que presenteia uma pelúcia do Mickey Vintage junto com um boneco de neve de chocolate ao leite.
E o Clássico Língua de Gato, que ganhou recentemente uma extensão de linha, vem para o Natal nas versões Bola de Natal, trufas em uma embalagem com dez unidades e um kit com um pote de creme Língua de Gato e colheres de chocolate de mesmo nome para comer tudo junto. Falando em trufa, as de Lajotinha também chegam em uma opção especial para data. Para o Natal, a Kopenhagen deu roupa nova a todos os itens de linha porque a ocasião pede. O característico vermelho intenso da marca, carregado de significados nesta época, se destaca pelo refinado verniz do acabamento, e conta com a companhia do simbolismo das guirlandas e flocos de neve e a elegância do dourado. Graças ao acetato transparente, as caixas de bombons Collection, Elegance, Tradition, São Paulo e Ganache ganham ainda mais refinamento.
Também devem agradar as opções natalinas do Canutti, wafer recheado com creme de avelã, e o MixKop, pastilhas de chocolate, envoltos em feltros vermelho e verde com decoração de guizos dourados e laços lembrando bem o espírito natalino. A linha diet também ganhou opções de Natal como o sino e caixa de bombons. E a Seleção de minitabletes embrulhadinhos com mensagens de sorte, paz, amor, otimismo e sucesso devem agradar em cheio quem procura aquele presente de última hora. Outra boa opção é a nova Barra Fruits de chocolate ao leite envolto em um mix de frutas vermelhas, passas e damascos, muito propícios para a época. E as figuras natalinas como bota do Papai Noel, sino, bolas, bonecos de neve e enfeites para árvores de Natal sempre encantam seja para decorar ou presentear.
Vedetes de qualquer Natal, os panettones da Kopenhagen impressionam na ceia ou como presente. Além das versões com frutas e cobertura de castanhas de caju, Mousse de Chocolate e os sabores exclusivos Chumbinho e Mousse Cherry Brandy, entra para família o novo Trufado de Chocolate com Avelãs e as torradas de panetone de frutas cobertas com chocolate ao leite.
Panettone Trufado de Chocolate com Avelãs - 650g - R$ 49,90 - 395 kcal porção de 80g (1 fatia)
Torradas natalinas -240g - R$ 39,90 - 135 kcal porção de 25g (2 unidades)
Sino ao leite diet - 55g - R$ 18,50 - 129 kcal porção de 25g (aprox. 1/2 unidade)
Barra Fruits - 300g - R$ 54,90 - 124 kcal porção de 25g (1/12 unidade)
Champanheira Premium - 1030g - R$ 228,30 - Produtos variados
Bolsa de Natal - 600g - R$ 158,90 - Produtos variados
Mickey Vintage - 170g - R$ 59,90 - 144 kcal porção de 25g (1/7 unidade)
Bola Língua de Gato - 300g - R$ 49,90 - 144 kcal porção 25 g (1/12 da unidade)
Presente Trufas Língua de Gato - 300g - R$ 49,90 - 175 kcal porção 30 g (1 unidade)
Creme e Colheres Língua de Gato - 190g - R$ 35,90 - Colher de chocolate: 58 kcal porção 10g (1 unidade) / Creme de chocolate: 148 kcal - porção 25 g (1 colher de sopa)
Amarula e Copinhos de Chocolate - 60g R$ 39,90 - Licor: 163 kcal 50 ml (1 dose) - Copinho de chocolate: 144 kcal porção 25 g (2 unidades)
Collection Natal 220g - R$ 69,00 - 138 kcal porção 25 g (3 unidades)
Canutti de Natal - 105g - R$ 19,90 - 118 kcal porção de 25g (6 unidades)
Mix Kop de Natal - 100g - R$ 19,90 - 173 kcal porção de 25 g (6 unidades)
Sobre a Kopenhagen:
Há 84 anos, a Kopenhagen seduz o paladar dos brasileiros. Sinônimo de sofisticação no segmento de chocolates finos, a grife faz parte do Grupo CRM - controlador também da Chocolates Brasil Cacau - e está presente em praticamente todo o território nacional, somando 300 lojas. Este crescimento levou o Grupo CRM a idealizar um novo parque fabril que é responsável por uma produção de duas mil toneladas de chocolate por ano, só para a marca Kopenhagen. São mais de 300 itens em linha, alguns deles top of mind nos seus segmentos como Nhá Benta, Língua de Gato, Lajotinha, Chumbinho e Cherry Brandy.
Kopenhagen Curitiba - Oito lojas em Curitiba, nos principais shoppings e na Rua XV de Novembro no centro. Informações: (41) 3079-4500.
SERVIÇO
Kopenhagen
Site - www.kopenhagen.com.br
www.kopclub.com.br
E o Clássico Língua de Gato, que ganhou recentemente uma extensão de linha, vem para o Natal nas versões Bola de Natal, trufas em uma embalagem com dez unidades e um kit com um pote de creme Língua de Gato e colheres de chocolate de mesmo nome para comer tudo junto. Falando em trufa, as de Lajotinha também chegam em uma opção especial para data. Para o Natal, a Kopenhagen deu roupa nova a todos os itens de linha porque a ocasião pede. O característico vermelho intenso da marca, carregado de significados nesta época, se destaca pelo refinado verniz do acabamento, e conta com a companhia do simbolismo das guirlandas e flocos de neve e a elegância do dourado. Graças ao acetato transparente, as caixas de bombons Collection, Elegance, Tradition, São Paulo e Ganache ganham ainda mais refinamento.
Também devem agradar as opções natalinas do Canutti, wafer recheado com creme de avelã, e o MixKop, pastilhas de chocolate, envoltos em feltros vermelho e verde com decoração de guizos dourados e laços lembrando bem o espírito natalino. A linha diet também ganhou opções de Natal como o sino e caixa de bombons. E a Seleção de minitabletes embrulhadinhos com mensagens de sorte, paz, amor, otimismo e sucesso devem agradar em cheio quem procura aquele presente de última hora. Outra boa opção é a nova Barra Fruits de chocolate ao leite envolto em um mix de frutas vermelhas, passas e damascos, muito propícios para a época. E as figuras natalinas como bota do Papai Noel, sino, bolas, bonecos de neve e enfeites para árvores de Natal sempre encantam seja para decorar ou presentear.
Vedetes de qualquer Natal, os panettones da Kopenhagen impressionam na ceia ou como presente. Além das versões com frutas e cobertura de castanhas de caju, Mousse de Chocolate e os sabores exclusivos Chumbinho e Mousse Cherry Brandy, entra para família o novo Trufado de Chocolate com Avelãs e as torradas de panetone de frutas cobertas com chocolate ao leite.
Panettone Trufado de Chocolate com Avelãs - 650g - R$ 49,90 - 395 kcal porção de 80g (1 fatia)
Torradas natalinas -240g - R$ 39,90 - 135 kcal porção de 25g (2 unidades)
Sino ao leite diet - 55g - R$ 18,50 - 129 kcal porção de 25g (aprox. 1/2 unidade)
Barra Fruits - 300g - R$ 54,90 - 124 kcal porção de 25g (1/12 unidade)
Champanheira Premium - 1030g - R$ 228,30 - Produtos variados
Bolsa de Natal - 600g - R$ 158,90 - Produtos variados
Mickey Vintage - 170g - R$ 59,90 - 144 kcal porção de 25g (1/7 unidade)
Bola Língua de Gato - 300g - R$ 49,90 - 144 kcal porção 25 g (1/12 da unidade)
Presente Trufas Língua de Gato - 300g - R$ 49,90 - 175 kcal porção 30 g (1 unidade)
Creme e Colheres Língua de Gato - 190g - R$ 35,90 - Colher de chocolate: 58 kcal porção 10g (1 unidade) / Creme de chocolate: 148 kcal - porção 25 g (1 colher de sopa)
Amarula e Copinhos de Chocolate - 60g R$ 39,90 - Licor: 163 kcal 50 ml (1 dose) - Copinho de chocolate: 144 kcal porção 25 g (2 unidades)
Collection Natal 220g - R$ 69,00 - 138 kcal porção 25 g (3 unidades)
Canutti de Natal - 105g - R$ 19,90 - 118 kcal porção de 25g (6 unidades)
Mix Kop de Natal - 100g - R$ 19,90 - 173 kcal porção de 25 g (6 unidades)
Sobre a Kopenhagen:
Há 84 anos, a Kopenhagen seduz o paladar dos brasileiros. Sinônimo de sofisticação no segmento de chocolates finos, a grife faz parte do Grupo CRM - controlador também da Chocolates Brasil Cacau - e está presente em praticamente todo o território nacional, somando 300 lojas. Este crescimento levou o Grupo CRM a idealizar um novo parque fabril que é responsável por uma produção de duas mil toneladas de chocolate por ano, só para a marca Kopenhagen. São mais de 300 itens em linha, alguns deles top of mind nos seus segmentos como Nhá Benta, Língua de Gato, Lajotinha, Chumbinho e Cherry Brandy.
Kopenhagen Curitiba - Oito lojas em Curitiba, nos principais shoppings e na Rua XV de Novembro no centro. Informações: (41) 3079-4500.
SERVIÇO
Kopenhagen
Site - www.kopenhagen.com.br
www.kopclub.com.br
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Club Kharina: clássicos sanduíches abertos que não saem de moda
Curitiba, 26/11/2012 – A Rede de Alimentação Kharina, umas das mais tradicionais de Curitiba, foi pioneira ao apresentar para os seus clientes os sanduíches abertos, conhecidos como “Club Kharina”. A inovação logo caiu no gosto dos curitibanos e se tornou um dos carros-chefes da casa fundada em 1975. Atualmente, são quatros preparos diferentes, Club Rock Kharina, Club Kharina, Club Chicken e Club Mignon, à disposição no cardápio das três lojas, – Batel, Água Verde e Jardim Botânico.
Todos eles equivalem a uma refeição completa, acompanham fritas, e são produzidos somente com temperos naturais, com baixo teor de sódio e isentos de gordura trans. Nas frituras gordura de palma, muito mais saudável, livre de ácidos graxos trans e rica em vitamina A e E. Em comum, as delícias apresentam pão de forma, ovo, queijo prato derretido, bacon tostado, maionese, um tipo de carne (hambúrguer simples, hambúrguer grelhado de 160g, frango grelhado ou mignon grelhado de 100g) e outros ingredientes selecionados. Vale lembrar que a carne pode ser substituída pelo hambúrguer de berinjela, receita exclusiva do Kharina. Para acompanhar, os restaurantes oferecem uma enorme variedade de sucos, refrigerantes e drinks. Conheça detalhadamente os sanduíches abertos da linha Club Kharina!
Club Rock Kharina – sanduíche aberto no prato, com ovo e hambúrguer grelhado de 160g. Cebola caramelizada com barbecue, pão de forma, queijo derretido, bacon tostado, salada, relish de pepino e maionese.
Club Kharina – sanduíche aberto no prato, com ovo e hambúrguer grelhado. Alface crespa, tomate, relish de pepino agridoce caseiro Kharina, queijo prato derretido, bacon tostado, maionese e pão de forma tostado.
Club Chicken – sanduíche aberto no prato, com ovo e frango grelhado de 150g. Alface crespa, tomate, relish de pepino, queijo prato derretido, bacon tostado, maionese e pão de forma tostado.
Club Mignon – sanduíche aberto no prato, com ovo, mignon grelhado de 100g. Alface crespa, tomate, relish de pepino, queijo prato derretido, bacon tostado, maionese e pão de forma tostado.
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Sobremesa com toque asiático no Soto Asian Cuisine
– Para refrescar os clientes, o Soto Asian Cuisine, localizado no Park Gourmet do Park Shopping Barigüi, oferece em seu cardápio deliciosos crepes amanteigados, com calda de frutas cítricas da estação, gengibre e tomilho, servidos com sorvete de creme. O Nusa Dua Sweet, nome da delícia, tem no sabor inspiração indonesiana e faz homenagem a duas ilhas localizadas em Denpasar, capital da província de Bali.Outras sobremesas geladas são a Klui Cream – banana flambada acompanhada de creme de curry e creme de chocolate e côco; o Fried Sayaw, que é um sorvete frito de creme; e a Sumbawa Ginger, elaborada com creme, calda de chocolate e gengibre.
Serviço:
Soto Asian Cuisine
Park Shopping Barigüi – Park Gourmet
Loja 303 – Estacionamento G5
Avenida Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600
Telefone: (41) 3317 – 6404
Horário de Funcionamento: aberto diariamente no almoço e no jantar.
Park Shopping Barigüi – Park Gourmet
Loja 303 – Estacionamento G5
Avenida Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600
Telefone: (41) 3317 – 6404
Horário de Funcionamento: aberto diariamente no almoço e no jantar.
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