Nota especial

Grandes vencedores do Prêmio Bom Gourmet da Gazeta do Povo são atendidos pela Clockwork Comunicação

Para qualquer marca ou empresa é de extrema importância conhecer a opinião de seu público. Saber o que está sendo dito sobre seus produtos e serviços nos meios de comunicação é hoje essencial para um bom relacionamento com seu cliente. Reconhecer os pontos a melhorar e manter a excelência do que já é bom.

Nesse sentido um bom serviço de monitoramento de notícias é ponto fundamental para este acompanhamento. Jornais, revistas, sites, blogs, redes sociais devem ser acompanhados de perto para garantir que estas informações cheguem até o provedor de serviços. Para os três grandes vencedores do Prêmio Bom Gourmet da Gazeta do Povo deste ano, o serviço de monitoramento personalizado da Clockwork Comunicação foi e é a ferramenta de acompanhamento desta repercussão. Os restaurantes do chef Junior Durski, do grupo Victor e do chef Délio Canabrava saíram de mãos cheias do evento, com ao todo 8 prêmios e mais 9 indicações.

Na recém criada categoria hours-concours (tendo ganho três vezes consecutivas os prêmios de melhor adega, sobremesa e chef 5 estrelas), o chef Junior Durski e seus restaurantes foram o grande destaque do prêmio.

Com outras premiações em categorias díspares como couvert (Restaurante Durski), sobremesa (cheesecake do Bistrô do Victor), adega (Bar do Victor) e petisco (estofadinhos do Estofaria Bar) e indicações em entrada (Cantina do Délio), prato principal (Bistrô do Victor e Restaurante Durski), carne (Restaurante Durski), sanduíche (Madero), café (Caffè Espresso do Café do Paço) e sabor popular (feijoada do Senac), os restaurantes também mostraram seus chefs Junior Durski (restaurantes Durski e Madero) e Eva dos Santos (Bistrô do Victor), premiados como chefs destaques de 2012. Todos presentes no menu de clientes da Clockwork Comunicação e que se valem do serviço de busca de notícias personalizado para cada um deles para cada vez mais estabelecer a excelência de seus produtos e serviços.