Os curitibanos que gostam de se aventurar nos prazeres da alta gastronomia contam agora com os produtos da alemã Gaggenau mais perto de sua gourmeteria. O showroom da EXS Eletromésticos, dos empresários Arnaldo Rubinstein e Fernando Andrade, ganhou ainda mais sofisticação com a chegada dos equipamentos da marca ultra premium. Reconhecida por sua excelência, a Gaggenau tem espaço permanente no "Green Room" do New York Design Center.
Um dos destaques disponíveis agora em Curitiba é o exaustor de bancada, produto inédito na cidade. Este sistema com design revolucionário e inovador aspira a fumaça e os odores impedindo o desagradável cheiro de comida no ambiente, nos cabelos e nas roupas dos convidados. Ideal para cozinhas gourmets pelo visual “clean” e pela alta eficiência. Os filtros metálicos são removíveis e podem ser levados à máquina lava-louças.
O forno pirolítico da Gaggenau é outra novidade que vai surpreender. Com cavidade extra-grande (são 130l em 76 cm de largura), o equipamento tem poder de cocção profissional e acabamento em aço e alumínio, perfeito nos mínimos detalhes. São 17 modos de cozimento e memória para até seis receitas automáticas. Permite regulagem precisa de temperatura de 30ºC a 300ºC. Além disso, a função “turbo system” garante aquecimento ultra-rápido, atingindo 200ºC em apenas nove minutos.
A loja ainda conta com outros produtos da marca alemã, como a gas wok, a grelha elétrica com lavas vulcânicas e o cooktop duas bocas.
A EXS Eletrodomésticos fica na Avenida Vicente Machado, 2000, no Batel.
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Molhos para Mignon
O chef de cozinha Eudemar Cavalcanti, do Buffet Deucher, volta a mexer as colheres na próxima quinta-feira, dia 08, a partir das 19h no Salão Cid, no Clube Curitibano. A aula, dessa vez, será sobre molhos para mignon. Serão preparados molhos básicos como béchamel, sugo e demi-glace. Outros molhos de derivações clássicas como roty, bourguinone, poivre vert, provençal, aurore com castanhas de caju, provolone com rúcula, shimeji com emmnthal, mostarda com alecrim e amêndoas e molho de quatro queijos serão apresentados. Os sócios interessados em participar do curso devem procurar a secretaria Social do Clube Curitibano.
Serviço
Molhos para Mignon
Data: 08 de julho, às 19h.
Local: no Clube Curitibano
Endereço: Avenida Getúlio Vargas, 2.857, Água Verde.
Informações: pelo telefone 3014-1932._______________________________________________
“O PEQUENO NICOLAU” É DESTAQUE NOS CINEMAS DO SHOPPING CRYSTAL PLAZA
Uma das atrações desta semana nas telas do Unibanco Arteplex do Shopping Crystal Plaza, em Curitiba, é o filme “O Pequeno Nicolau”, comédia francesa que conta a história de Nicolas, menino muito amado pelos pais e que leva uma vida tranquila até desconfiar que sua mãe está grávida. O filme é dirigido por Laurent Tirard e será exibido na Sala 1 às 13h, 15h30, 17h30 e 19h30. A história é baseada na série de livros infantis Le Petit Nicolas, de Jean-Jacques Sempé e René Goscinny, e se passa França, entre os anos 50 e 60.
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SERVIÇO:
Unibanco Arteplex do Shopping Crystal Plaza
Filme: O Pequeno Nicolau
Horários: 13h, 15h30, 17h30 (dublado), 19h30 (legendado)
Endereço: Shopping Crystal Plaza (sala 1), Rua Comendador Araújo, 731 – Batel
Legenda: Pôster de divulgação do filme.
Crédito: Divulgação
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Hole in one nos greens do Graciosa
O graciosano Antonio Bernal Roig está em clima de comemoração. O motivo é que ele conseguiu um hole in one no último sábado (3 de julho). Nos greens do Graciosa Country Club, no buraco 12, (par 3), o golfista embocou. Seu índex é 12,5. A brilhante tacada foi presenciada pelos colegas José Maria Pedrosa Júnior, Freddy Kesselring e Rafaele Marigliano, e muito comemorada ao final do jogo no bar do golfe.
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Negociações em Orlando
O CEO/Embaixador em Curitiba, da Câmara Internacionalização de Curitiba, e diretor financeiro da Faculdade de Educação Superior do Paraná (FESP), Carlos Eduardo Guimarães, embarcou no último sábado (3) para Orlando, Flórida. O objetivo da viagem é de fortalecer o acordo firmado no mês passado entre a FESP, a universidade americana Florida Christian University (FCU); o Conselho de Comércio Exterior (Concex), da Associação Comercial do Paraná (ACP); o Centro Internacional de Negócios do Paraná (CIN), da Federação das Indústrias do Estado do Paraná (Fiep); e a Fundação Instituto Tecnológico (Fundacen), que deu origem à Câmara. Ele visitará mais de dez entidades de setores como comércio, indústria, importação e exportação e educação. Além disso, já tem agenda com o prefeito da cidade americana e com o governador da Flóri da.
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