O Cenacolo Restaurante em parceria com a Queijos e Vinhos Delicatessen realizzou na ultima do quarta-feir mes de agostoa, mais uma edição do tradicional Wine Dinner. Com explanações do sommelier Valdo Santos,
Os vinhos degustados no dia forão o Arte Brut Casa Valduga, para acompanhar a entrada, o Casillero Del Diablo Sauvignon Blanc 2008 para acompanhar o primeiro prato e o vinho Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2006 acompanhando o segundo prato.
Em paralelo, foi servido o jantar assinado pelo chef do Cenacolo Lucivaldo do Santos. Na entrada, tartar de salmão com side salad. No primeiro prato Spaguetti allo scoglio (Spaguetti com frutos do mar levemente picante) e no segundo prato Filetto alla Funghi (Filé mignon grelhado ao molho funghi acompanhado de batata roesti).
Para finalizar a noite um mini crepe de nutella com um vinho do porto Porto Messias 10 anos, eleito melhor vinho do porto pela revista Gula por dois anos consecutivos.
No Clik do Blog Leite Quentee News,presenças de Jornalistas, Comunicadores,Fotografos.
O Cenacolo Restaurante, como já faz há 4 anos, toda última quarta-feira do mês, realizar um wine dinner
Serviço:
Cenacolo Restaurante e Eventos
Av. Des Hugo simas, 1873 – Jd Schaffer
TEL: 41 3015 0010
Nenhum comentário:
Postar um comentário