O Club Gourmet Centro Europeu está de volta!
Depois de um breve intervalo, as oficinas gastronômicas temáticas estão de volta para a alegria dos profissionais e amantes da culinária!
Para a próxima sexta-feira (12), o Club Gourmet traz o tema: Petiscos de Boteco.
Petiscos de Boteco
Os participantes terão a oportunidade de
fazer e degustar comidinhas elaboradas especialmente
para essa oficina gastronômica
pelo Chef Bressa. Uma combinação de
descontração e sabor no Escondidinho de
carne seca com gratinado de queijo coalho
e chiffon de couve, Carpaccio de filé com
molho aromático, Carne de onça, Tulipinhas
com catupiry e Mini polenta frita com
queijo e presunto de Parma.
Na foto: chef Bressanelli
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